封涌濤 ·正高級(jí)農(nóng)藝師
2020-01-06
葡萄樹(shù)冬剪的最佳時(shí)間是冬至以后,五九以前。為什么呢?
因?yàn)槠咸褜儆陔?lèi)植物,它們都有一個(gè)共性,那就是營(yíng)養(yǎng)有一個(gè)回流過(guò)程,就是秋冬落葉后從梢向根營(yíng)養(yǎng)回流,冬至過(guò)后回流結(jié)束,這時(shí)修剪正當(dāng)時(shí),便于樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累。五九過(guò)后天氣回暖,樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)又從根部向頂端循環(huán)運(yùn)行,這就是所謂的暗流涌動(dòng)。所以葡萄樹(shù)的冬剪時(shí)間很重要。
葡萄樹(shù)要根據(jù)樹(shù)勢(shì)來(lái)修剪
另外,不同的樹(shù)留芽的多少有所不同,應(yīng)因樹(shù)修枝。比如幼樹(shù)重在養(yǎng)。掛果樹(shù)貴在修。只有修養(yǎng)才能生息。理論講完了,大家明白后,我便親自選擇了三個(gè)樹(shù)分別進(jìn)行了實(shí)操講解。(都是掛了六七年果的老樹(shù))
(1)弱樹(shù),重剪,少留果(每個(gè)剪口留一個(gè)飽滿芽)用植物樹(shù)皮封剪口,保持全樹(shù)掛四到六串葡萄。
(2)中庸樹(shù),留兩芽,用人工樹(shù)皮封剪口,正常掛果六到八串葡萄。強(qiáng)樹(shù),輕剪,留二到三芽。及時(shí)封剪口,根椐樹(shù)強(qiáng)弱可掛八到十五串葡萄。
講完之后,老漢大哥拉著我要去他地里觀看。我抱著亙相學(xué)習(xí)的態(tài)度到地里看了看,發(fā)現(xiàn)老漢大哥的果園還是有點(diǎn)問(wèn)題,便指出,你去年的樹(shù)修剪太早了,不等樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)回流歸根你就剪的樹(shù)。所以樹(shù)勢(shì)太弱了,他很贊同我說(shuō)的對(duì)。同時(shí)我又看了看他的修剪方法,呆板教條,并不是根據(jù)樹(shù)勢(shì)修剪。
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