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鳳舞劍·副教授
江蘇省徐州市泉山區(qū)
徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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老師,沙糖桔怎樣保蘚(我有冷庫(kù))到年后,不變質(zhì)?
湖南采購(gòu)商(3459) 湖南采購(gòu)商(3459)
提問(wèn)于2019-12-14
鳳舞劍
鳳舞劍 ·副教授
2019-12-14
砂糖橘貯藏的適宜溫度是6-15℃、相對(duì)濕度為85%-90%。 入庫(kù)初期:果實(shí)代謝旺盛、產(chǎn)生熱量多,加上殘留的田間熱,易出現(xiàn)高溫高濕環(huán)境,極易造成果實(shí)霉變腐爛。此時(shí)夜間溫度若不夠低,可日夜打開(kāi)通風(fēng)窗和抽氣筒,以降溫降濕。 貯藏中期:應(yīng)根據(jù)庫(kù)內(nèi)外溫、濕度的變化,在午間打開(kāi)部分通風(fēng)窗、抽氣筒進(jìn)行通風(fēng)換氣;夜晚特別是清晨,應(yīng)打開(kāi)所有門(mén)窗及抽氣筒進(jìn)行通風(fēng)透氣。若濕度過(guò)低,可在庫(kù)內(nèi)放置濕水盆或在地面和墻壁噴霧,以提高濕度。 貯藏中特別是貯藏后期:需要加強(qiáng)翻筐檢查,及時(shí)清除爛果,防止感染。
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