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以下栽培技術(shù)可供參考。 北方土豆栽培技術(shù) 一、種薯選擇標(biāo)準(zhǔn)：選擇適合北方種植的脫毒土豆品種，即適合露地種植,又可保護(hù)地栽培，且早熟、結(jié)薯集中、薯塊大、產(chǎn)量高、商品性好。 二、種薯處理標(biāo)準(zhǔn)：選擇無外傷、無病、無痕皮鮮亮的土豆整薯做薯種。單個薯種重量2兩以上最佳。 三、整地、施肥標(biāo)準(zhǔn)：1、選擇冬季撂荒前茬沒有種過土豆、茄子等茄科作物的地塊，輪作時間是3年，選擇土壤肥沃 、土層 深厚、疏松透氣性好、排灌設(shè)施齊全、微酸性的沙壤土地塊。2、翻地前施入有機肥2-5方，同時深翻前施復(fù)合肥每畝標(biāo)準(zhǔn)是尿素100斤、過磷酸鈣300斤或者70斤二胺、硫酸鉀100斤。3土壤含水量60-80%最為適宜，墑情達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要澆水、細(xì)耙、整平既可等待播種 四、播種標(biāo)準(zhǔn)：1、應(yīng)適時播種適時播種指土壤10厘米深處地溫達(dá)到7-8℃時播種。2.開溝要求平地開溝溝深10-15公分之間壟溝后確保種子距壟頂8厘米左右。可在播種溝內(nèi)施入少量種肥。3、株行距要求單行種植要求，一般畝3800株-4000株。4、播種要求。將催過芽的種薯按照處理擺放到播種溝內(nèi)，擺放種薯時做到芽眼向上利于出苗，然后封壟壟高15-20公分。 五、田間管理標(biāo)準(zhǔn) 1、出苗前。露地應(yīng)松土增加地溫.保護(hù)地增加光照，防風(fēng)雪促進(jìn)苗齊、苗全、苗壯，提高產(chǎn)量。 2、出苗后幼苗頂?shù)奖∧r，及時人工輔助破膜，促根、促苗協(xié)調(diào)莖葉與塊莖的生長 3、發(fā)棵期當(dāng)薯苗長到10-15公分時，進(jìn)行間苗，將每一株僅保留3個最強壯的薯苗，及時科學(xué)澆水，忌大水漫壟,促進(jìn)秧苗生長健壯。 4、培土。第一次培土，幼苗長到15公分左右時進(jìn)行，以松土為主同時進(jìn)行第一次追肥，第二次培土在幼苗長到30公分左右。 5、結(jié)薯期。馬鈴薯團棵開始結(jié)薯到開花期薯塊迅速膨大期，以水肥促進(jìn)莖葉生長，同時中耕培土為塊莖膨大創(chuàng)造條件，以保持土壤濕潤但不能有積水。 6、追肥。追肥所用肥料的特點是高鉀、中磷、低氮。 7、補施葉面肥。 8、澆水。澆水時勿漫過壟頂，收獲前10天左右也要停止?jié)菜?六、及時做好病、蟲、草害的防治