大白菜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的蔬菜，特別是在秋冬季節(jié)，大白菜大量上市。我們購(gòu)買(mǎi)大白菜的時(shí)候都會(huì)挑選包心結(jié)實(shí)且質(zhì)量好的，但在白菜的種植過(guò)程中，有的大白菜卻出現(xiàn)遲遲不包心的現(xiàn)象，或包心不實(shí)在，這樣的大白菜不僅質(zhì)量差，凈菜產(chǎn)量低，更是不受消費(fèi)者歡迎。那么白菜為什么會(huì)出現(xiàn)不包心的現(xiàn)象?該如何防治呢?

一、白菜不包心的原因

1、田間濕度過(guò)大

大白菜生長(zhǎng)期雨水頻繁，田間濕度過(guò)大，白菜生長(zhǎng)受阻，白菜生長(zhǎng)緩慢，容易不包心。

2、澆水不均勻

白菜生長(zhǎng)旺盛期間，如果發(fā)生干旱沒(méi)能及時(shí)澆水，或者一次性澆水過(guò)多，導(dǎo)致白菜被水浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，干濕不均很易導(dǎo)致白菜不包心。

3、施肥不科學(xué)

白菜由于屬于葉菜，很多農(nóng)戶喜歡大量的施用氮肥，忽略了磷鉀肥的施用，白菜營(yíng)養(yǎng)不均衡，出現(xiàn)氮肥過(guò)剩，磷鉀肥不足的情況，從而導(dǎo)致白菜不包心或者包心不緊實(shí)。

4、沒(méi)有及時(shí)防治病蟲(chóng)害

白菜生長(zhǎng)旺盛期，一些病蟲(chóng)害也一發(fā)生，例如白菜軟腐病、霜霉病、病毒病、干燒心、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等，這些病蟲(chóng)害在一定程度上會(huì)影響白菜生長(zhǎng)，也會(huì)導(dǎo)致白菜不包心。

二、白菜不包心的防治措施

1、預(yù)防措施

(1)選擇易包心的白菜品種。

(2)合理澆水。在白菜蓮座期、包心期、結(jié)球期做到科學(xué)澆水，保證充分供水，水分均勻，不能忽干忽濕，保持土壤濕潤(rùn)即可。

(3)合理施肥。大白菜生長(zhǎng)期，要合理施肥，既要施氮肥，有不能忽視磷鉀肥和有機(jī)肥的施用。

(4)及時(shí)防治病蟲(chóng)害。在白菜開(kāi)始包心時(shí)，要時(shí)常檢查葉片，預(yù)防霜霉病和軟腐病等病害的發(fā)生，發(fā)生蟲(chóng)害及時(shí)用藥防治。

2、促進(jìn)白菜包心的措施

?(1)噴施葉面肥促進(jìn)包心。在白菜結(jié)球期，可通過(guò)噴施葉面肥來(lái)促進(jìn)白菜包心。大家可以噴施0.3%尿素0.3的磷酸二氫鉀混合液，每7-10天噴施一次，均勻噴施2-3次，可促進(jìn)白菜包心。

(2)噴施白菜專(zhuān)用包心劑。農(nóng)資店都有賣(mài)白菜專(zhuān)用包心劑，能起到很好的包心效果。

(3)對(duì)白菜進(jìn)行束葉。束葉也就是捆葉，在白菜包心期用紅薯藤，稻桿等扶起外葉，包裹葉球，也能促進(jìn)白菜包心，不過(guò)束葉不易過(guò)早，過(guò)早反而起不到作用，還不利于結(jié)球，白菜形不成產(chǎn)量。

以上就是白菜不包心的原因及防治措施，白菜不包心的現(xiàn)象特別是在夏季，會(huì)發(fā)生得更普遍。如果農(nóng)戶種植的白菜不包心，還會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失，所以種植白菜的農(nóng)戶們一定要引起重視，希望以上內(nèi)容能夠?qū)ΨN植戶們有所幫助。

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