山藥種植如何做到增產(chǎn)?專(zhuān)家說(shuō)這五大點(diǎn)缺一不可!
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山藥的價(jià)格很高,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還具有一定的食療價(jià)值,目前山藥在我國(guó)大部分地區(qū)均有栽培,下面一起學(xué)習(xí)一下山藥的種植時(shí)間和種植技術(shù)。
一、種植時(shí)間
山藥的種植時(shí)間需要根據(jù)山藥的生長(zhǎng)習(xí)性和各地氣候特點(diǎn)來(lái)決定。山藥從種植到收獲需要六個(gè)月左右,播種時(shí)間一般會(huì)選在春季進(jìn)行。長(zhǎng)江流域地區(qū)一般在3月份種植,黃淮海地區(qū)在3月中下旬到4月上旬種植,華北地區(qū)在清明前后四月份左右種植,東北地區(qū)氣溫較低,一般在5月份上旬種植。
二、種植方法
1.選擇品種
一般來(lái)說(shuō)種植品種的選擇方面需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境、市場(chǎng)需求等方面考慮。目前種植的山藥品種主要有鐵棍山藥、細(xì)毛山藥、日本山藥、扁山藥、水山藥等。
2.整地施肥
山藥為深根作物,宜選擇地勢(shì)平坦,土層深厚疏松,土質(zhì)肥沃,透氣性強(qiáng),排水良好的沙質(zhì)壤土。低洼積水、土壤黏重的地不宜種植。忌連作,一般間隔3~5年種1次。選好地后進(jìn)行深翻,細(xì)耙,整平,結(jié)合深耕施足底肥。然后起垅或作高畦、平畦,一般垅寬40~50厘米,畦寬100~120厘米,畦長(zhǎng)視地形而定。
3.播種管理
一般可以在春季氣溫穩(wěn)定在10度以上以后即可播種,播種時(shí)將壟上開(kāi)10公分深的溝,將種塊放入,覆土3公分左右,保持土壤濕潤(rùn)。株距控制在15到20公分左右,每畝種植量控制在5000到6000株左右。
4.澆水管理
第1次澆水不宜過(guò)多,否則會(huì)長(zhǎng)粗脖子。當(dāng)?shù)乇砦锤蓵r(shí)進(jìn)行第2次澆水,以防地表干裂,造成植株死亡。以后澆水要逐次增多,以不超過(guò)根部生長(zhǎng)的深度為宜,否則根部易長(zhǎng)成細(xì)長(zhǎng)狀。澆水時(shí)間以早晚為好,如遇連續(xù)高溫天氣,地溫增高,可用井水小澆,以調(diào)節(jié)地溫。雨季要注意田間排水,以免造成根部腐爛。
5.施肥管理
山藥為喜肥植物,除施足底肥外,在生長(zhǎng)期還要追肥2~3次,追肥時(shí)間,第1次在苗高30~45厘米時(shí),第2次在6~8月初,第3次在8月下旬。追肥可采用溝施,肥種以腐熟的人糞尿或餅肥。施肥量可視地力、肥源等情況而定。
6.病蟲(chóng)害防治
褐斑病,清除病枝殘葉燒毀;用1:1: 120倍波爾多液噴灑;用5%托布津可濕性粉劑500~800倍液,7~10天噴灑1次,連續(xù)2~3次。蟲(chóng)害主要有蠐螬、地老虎、黑肉蟲(chóng)等蟲(chóng)害。防治方法:前兩種害蟲(chóng)可用90%敵百蟲(chóng)原藥配制成1:100的藥液或用5%鋅硫磷50g,拌鮮草5千克,制成毒餌誘殺;黑肉蟲(chóng)可用樂(lè)果乳劑或殺蟲(chóng)脒毒殺。
7.采摘注意事項(xiàng)
山藥需要適時(shí)采收,最適合的采收時(shí)間在霜降后。采收時(shí)需要注意不要將莖塊折斷,避免影響商品性,山藥莖塊頂部的籠頭可以折斷留下做種。
綜上就是山藥的種植要點(diǎn),喜歡的朋友可以收藏備用,其實(shí)近年來(lái)山藥的市場(chǎng)行情確實(shí)越來(lái)越不錯(cuò)了,大家可以選擇當(dāng)?shù)剡m宜的品種種植試試。
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