現(xiàn)在正是黃瓜大量上市的季節(jié)，一般雌花開(kāi)后的10天即可采收瓜條了，合理采瓜是調(diào)整植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的重要技術(shù)措施。采收黃瓜也有很多要點(diǎn)，采收不能過(guò)早，也不能過(guò)晚，要及時(shí)采收，過(guò)早過(guò)晚采收，都會(huì)影響黃瓜產(chǎn)量的提高。那么黃瓜采收都有哪些要點(diǎn)呢?

  1、黃瓜的生長(zhǎng)規(guī)律

  研究表明，黃瓜一天中從13~17時(shí)， 果實(shí)生長(zhǎng)量少，平均每小時(shí)只長(zhǎng)0.3~0.6毫米，但從17~18時(shí)的1個(gè)小時(shí)內(nèi)，突然平均伸長(zhǎng)2.7毫米，是果實(shí)生長(zhǎng)最旺盛時(shí)期。此后，生長(zhǎng)量隨時(shí)間的推移逐漸減少，到次日6時(shí)幾乎停止生長(zhǎng)。因此，黃瓜一般不建議下午采收。

  2、黃瓜成熟的天數(shù)

  黃瓜從開(kāi)花到商品瓜成熟需要的天數(shù)與品種、栽培季節(jié)、栽培方式、溫度變化有關(guān)。正常情況下，開(kāi)花后3~4天內(nèi)瓜的生長(zhǎng)量較小，從開(kāi)花后5~6天起迅速膨大，果實(shí)重量大約每天增加近一倍，到10天左右稍稍變緩，但每天也增重30%。日平均溫度13度時(shí)，瓜條生長(zhǎng)天數(shù)為20天，16度時(shí)為16天，18度時(shí)為14天，23度時(shí)為6~8天。

  3、采收商品瓜時(shí)期

  一般建議在早晨摘瓜，不建議在下午摘瓜。下午摘瓜，溫度高，果柄傷口失水多，影響品質(zhì)，產(chǎn)量降低，經(jīng)濟(jì)效益差，病菌也易從傷口侵人。初期每2~3天采收一次，結(jié)瓜盛期每1~2天采收一次。露地黃瓜拉秧，市場(chǎng)價(jià)格逐日上升，此期應(yīng)降低采收頻率，適當(dāng)晚采收，保持一部分生長(zhǎng)正常的黃瓜延遲采收，以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。最后拉秧一次采下的黃瓜可貯藏一段時(shí)間，待價(jià)格上揚(yáng)時(shí)上市。

  4、采收商品瓜標(biāo)準(zhǔn)

  一般采摘商品成熟瓜，同時(shí)也要摘掉畸形瓜、墜秧瓜和疏果瓜。采收初期，由于植株矮小，葉片營(yíng)養(yǎng)面積小，一般一 條瓜100克左右，早采收可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，使采瓜盛期早日到來(lái)。結(jié)瓜盛期，一般一條瓜200克左右，這時(shí)植株生長(zhǎng)旺盛，有條件將果實(shí)長(zhǎng)的大些，也不會(huì)因?yàn)椴晒虾髮?dǎo)致植株旺長(zhǎng)。結(jié)瓜后期，植株逐漸衰老，根系吸收能力減弱，葉片同化作用降低，采收的商品瓜小些，一般一條瓜重150克左右。無(wú)論什么時(shí)期采收，商品瓜的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是果實(shí)表皮鮮嫩，瓜條通順，未形成種子并有一定重量。

  5、采收方法

  幼果采摘時(shí)，要輕拿輕放，為防止頂花帶刺的幼果創(chuàng)傷，最好放在裝20~30千克重的竹筐、木箱或塑料箱中，箱周?chē)鷫|蒲席和薄膜，這樣可以長(zhǎng)途運(yùn)輸。

  6、采收注意事項(xiàng)

  提前采摘畸形瓜。如果莖蔓生長(zhǎng)較弱 , 出現(xiàn)尖嘴瓜 、長(zhǎng)把 、 螞蟻腰等畸形瓜時(shí) , 應(yīng)提前采 收 , 以防過(guò)多消耗養(yǎng)分 。

  黃瓜要及時(shí)采收，特別是初期采摘的幾批，如果讓黃瓜掛在植株上太久，消耗養(yǎng)分過(guò)多，造成植株生長(zhǎng)緩慢，上部小黃瓜或雌花易化瓜或畸形，影響以后的產(chǎn)量。

  以上就是黃瓜采收的要點(diǎn)，黃瓜采收的過(guò)程，也是調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的過(guò)程。幼果長(zhǎng)到一定大小時(shí)，就要及時(shí)采收了，適當(dāng)?shù)脑缯虾桶≈仓甑墓希梢源龠M(jìn)植株的生長(zhǎng)，空節(jié)較多生長(zhǎng)過(guò)旺的植株，要少摘瓜，晚點(diǎn)摘可控制植株徒長(zhǎng)。

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