洋蔥是人們生活中較為常見(jiàn)的蔬菜，除了洋蔥炒肉、洋蔥炒雞蛋以外的一些家常菜，現(xiàn)在很多的菜、干鍋都會(huì)用洋蔥作為佐料，提味。那么洋蔥是如何種植的呢？下面咱們就來(lái)一起學(xué)習(xí)了解。

  1.品種選擇

  洋蔥的品種有不少，主要根據(jù)它的表皮劃分，一種是紫皮洋蔥，一種是黃皮洋蔥，目前種植的比較多的品種有熊岳圓蔥、紫球蔥頭、黃皮四號(hào)等。大家可根據(jù)品種性狀以及當(dāng)?shù)貧夂驐l件考慮。

  2.種植時(shí)間

  洋蔥種植時(shí)間可選在9月份至10月份這段期間，此時(shí)的天氣比較適合栽種洋蔥，當(dāng)然如果是大棚種植模式再另說(shuō)。

  3.種子處理

  播種前將那些干癟、病蟲(chóng)害的蟲(chóng)子先挑出去，然后放在陽(yáng)光下晾上兩天，目的是防治病菌傳播。

  4.定植管理

  定植首先要確定你們的定植時(shí)間是什么時(shí)候，然后就是進(jìn)行整地施肥等，要避免蔥姜蒜類(lèi)的蔬菜連茬，定植時(shí)應(yīng)先分級(jí)，去除病苗、分蘗苗、弱小苗，并將幼苗的根剪至2厘米長(zhǎng)，隨起隨栽。先定植標(biāo)準(zhǔn)大苗，后定植小苗，定植深度以埋住苗基部約1厘米為宜。

  5.中耕除草

  如果你的洋蔥地沒(méi)有鋪地膜，也沒(méi)有使用除草劑，那么你就要經(jīng)常進(jìn)行中耕松土以及人工拔除除草等，澆水或是下雨后都要進(jìn)行這一步驟，也是為了避免土壤板結(jié)的發(fā)生。

  6.水肥管理

  封凍前要澆一次封凍水，幼苗返青時(shí)也要澆返青水，洋蔥鱗莖膨大時(shí)要增加澆水刺水，一般每隔個(gè)七八天澆一次，采摘之前的九、十天要停止?jié)菜?。返青期澆水時(shí)要追施速效氮肥，目的都是為了促進(jìn)幼苗早發(fā)。鱗莖膨大階段也是追肥的關(guān)鍵期每畝追施尿素15千克，硫酸鉀20千克或追氮、磷、鉀復(fù)合肥30千克，15天后再追肥一次。收獲前三十天停止施肥。

  7.常見(jiàn)病蟲(chóng)害

  洋蔥病害主要有白腐病、霜霉病、灰霉病、紫斑病及銹??；蟲(chóng)害主要是地蛆、蔥薊馬。病蟲(chóng)害防治工作最好是提前做好預(yù)防，平時(shí)做好管理，然后再結(jié)合物理防治手段。

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