葡萄的高產種植技術要點(新手必看)
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葡萄種植過程中,有一個讓葡萄種植戶非常困擾的問題就是,葡萄在轉色期間的一個轉色非常的困難。而葡萄轉色又是葡萄生長中最重要的一個步驟,如果轉色不良,就會造成葡萄品質的下降。那么葡萄轉色不良有哪些原因呢?如何才能進行成功的轉色呢?讓我們來了解一下這些原因以及措施。
一、影響葡萄轉色的原因
1、首先就是溫度、光照、肥料、澆水等方面是否合理。
2、葉果比是否合理、藥劑使用、功能性肥料使用等原因造成。
3、根系不好或者樹勢過弱,病蟲害嚴重,都會對葡萄轉色造成一定的影響。
二、葡萄轉色改善的措施
1、溫度、光照要合理
(1)光照花色素合成有很大關系,所以在平時的葡萄生產過程中,一定要盡量增加光照時間,盡量做到早卷晚放草蓮或者棉被。
(2)晝夜溫差對于糖分積累至關重要,轉色期最適宜的溫度是白天25-30℃,夜間保持12-15℃,低于10℃葡萄就幾乎停止生長了,溫度的過高或者過低,都會對葡萄轉色出現(xiàn)障礙。
2、葡萄樹要合理負載果穗
(1)根據(jù)樹勢具體狀況,合理負載,過大果穗做好修穗和梳粒工作。
(2)在保護地葡萄前底角,葡萄趟之間最好不要套小菜,因為在夜晚會讓棚內溫度迅速下降,從而影響葡萄轉色的速度,從而影響到葡萄上市銷售的進程。
3、肥料的合理使用
(1)不同時期,合理使用各種元素的肥料,這是影響葡萄轉色快慢的最重要的一個環(huán)節(jié)。在平時的管理過程中,要創(chuàng)造適宜條件,才會讓葡萄轉色快,所以做好平時營養(yǎng)積累工作很重要。
(2)葡萄生長周期中的秋施肥、萌芽肥和彭果肥這三次埋果肥是不可缺少的,尤其秋施肥一定要重視,來年葡萄樹勢才會更強壯。
(3)要重視鉀元素肥料的使用,但是一定好掌握好使用量,中微量元素也要平衡補充。
4、澆水要注意控水以及排水
(1)進入葡萄的轉色期,人為的澆水要控制,避免大水漫灌,水分過多會影響糖分積累,著色緩慢。
(2)露地栽植的葡萄一定要修好排水溝,應急處理大雨后的土壤積水危害,保持土土壤的透氣性。
5、葉果比要注意均衡,保護好葉片功能
(1)根據(jù)不同品種的葡萄和單串果穗大小,保持足夠的葉片數(shù)量。
(2)利用副稍再留的葉片功能更好制造光合作用能力強,更利于轉色。
(3)保證果穗營養(yǎng)正常供給,不要把葉片打光,讓葡萄處于“曬熟”的狀態(tài)。
(4)做好螨蟲的防治工作也能延長葉片功能期,促進葡萄提前轉色。
(5)進入轉色期以后葉面配合噴施磷酸二氫鉀、硫酸鎂、鉬肥、硼肥、色酸胺,有效促進光合作用。
除了以上幾點,還要懂得巧用生物刺激素葉面噴施或者根部沖施,這些物質本身沒有促進轉色功能,但是使用以后,會刺激植物自身產生一些提高轉色的物質,進而提高轉色率。