探析野生泉水魚人工馴養(yǎng)技術(shù)
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稻漁綜合種養(yǎng)的術(shù)語(yǔ)有共作、輪作、稻漁綜合種養(yǎng)、茬口、溝坑等;技術(shù)指標(biāo)主要有水稻單產(chǎn)、溝坑占比、單位面積純收入提升情況、化肥施用減少情況、農(nóng)藥施用減少情況、漁用藥物施用情況;技術(shù)要求有穩(wěn)定水稻生產(chǎn)、規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖、保護(hù)稻田生態(tài)等,具體的小編將在下文進(jìn)行詳細(xì)講解。
一、農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則
1、GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
2、NY5070無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量。
3、NY 5071 無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則。
4、NY 5072 無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量。
5、NY5073無(wú)公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量。
6、NY 5116 無(wú)公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件。
7、NY/T5117無(wú)公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
8、NY/T 5361 無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件。
9、SC/T 9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求。
二、術(shù)語(yǔ)和定義
1、共作:在同一稻田中同時(shí)種植水稻和養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生產(chǎn)方式。
2、輪作:在同一稻田中有順序地在季節(jié)間或年間輪換種植水稻和養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生產(chǎn)方式。
3、稻漁綜合種養(yǎng):通過(guò)對(duì)稻田實(shí)施工程化改造,構(gòu)建稻漁共作輪作系統(tǒng),通過(guò)規(guī)模開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、品牌運(yùn)作,能實(shí)現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)、水產(chǎn)品新增、經(jīng)濟(jì)效益提高、農(nóng)藥化肥施用量顯著減少,是一種生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
4、茬口:在同一稻田中種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖的前后季作物、水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物及其替換次序的總稱。
5、溝坑:用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物活動(dòng)、暫養(yǎng)、棲息等用途而在稻田中開(kāi)挖的溝和坑。
6、溝坑占比:種養(yǎng)田塊中溝坑面積占稻田總面積的比例。
7、田間工程:為構(gòu)建稻漁共作輪作模式而實(shí)施的稻田改造,包括進(jìn)排水系統(tǒng)改造、溝坑開(kāi)挖、田埂加固、稻田平整、防逃防害防病設(shè)施建設(shè)、機(jī)耕道路和輔助道路建設(shè)等內(nèi)容。
8、耕作層:經(jīng)過(guò)多年耕種熟化形成稻田特有的表土層。
三、技術(shù)指標(biāo)
1、水稻單產(chǎn):平原地區(qū)水稻產(chǎn)量每667m 2 不低于500kg,丘陵山區(qū)水稻單產(chǎn)不低于當(dāng)?shù)厮締巫髌骄鶈萎a(chǎn)。
2、溝坑占比:溝坑占比不超過(guò)10%。
3、單位面積純收入提升情況:與同等條件下水稻單作對(duì)比,單位面積純收入平均提高50%以上。
4、化肥施用減少情況:與同等條件下水稻單作對(duì)比,單位面積化肥施用量平均減少30%以上。
5、農(nóng)藥施用減少情況:與同等條件下水稻單作對(duì)比,單位面積農(nóng)藥施用量平均減少30%以上。
6、漁用藥物施用情況:無(wú)抗菌類和殺蟲類漁用藥物使用。
四、技術(shù)要求
1、穩(wěn)定水稻生產(chǎn):選擇莖稈粗壯、分蘗力強(qiáng)、抗倒伏、適宜當(dāng)?shù)胤N植的水稻品種;按技術(shù)指標(biāo)要求設(shè)定水稻最低目標(biāo)單產(chǎn);通過(guò)邊際密植,最大限量保證單位面積水稻種植穴數(shù);水稻秸稈宜還田利用,促進(jìn)稻田地力修復(fù)。
2、規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖:選擇適合稻田淺水環(huán)境、抗病抗逆、適宜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種;結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)特性、水稻穩(wěn)產(chǎn)和稻田生態(tài)環(huán)保的要求,合理設(shè)定水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的最高目標(biāo)單產(chǎn);漁用飼料質(zhì)量應(yīng)符合NY 5072的要求。
3、保護(hù)稻田生態(tài):科學(xué)設(shè)定水稻種植密度與水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物放養(yǎng)密度的配比;施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主,宜少施或不施用化肥;充分利用稻田天然餌料,宜減少漁用飼料投喂量;稻田水體排放應(yīng)符合SC/T 9101的要求。
4、保障產(chǎn)品質(zhì)量:水源條件應(yīng)符合GB 11607的要求,水質(zhì)條件符合NY/T5361的要求;產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY5116-2002的要求,水稻生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)符合NY/T 5117的要求;稻米農(nóng)藥最大殘留限量應(yīng)符合GB 2763的要求,水產(chǎn)品漁藥殘留和有毒有害物質(zhì)限量應(yīng)符合NY 5070、NY 5073的要求。