又要到了新玉米的收獲的季節(jié)，由于市場(chǎng)上陳玉米的短缺和價(jià)格偏高，導(dǎo)致很多養(yǎng)雞戶開始使用價(jià)格較低的新玉米，有些雞場(chǎng)甚至全部換成了新玉米，這種做法存在很大的隱患。有些養(yǎng)雞戶用新玉米，頻繁出現(xiàn)了產(chǎn)蛋率下降的問(wèn)題，對(duì)于這些，小編分享這篇內(nèi)容，主要從新老玉米的區(qū)別、新玉米的危害、鑒別診斷以及如何正確使用新玉米4個(gè)方面，為養(yǎng)雞人講解新玉米的問(wèn)題。

  一、新玉米和老玉米的區(qū)別

  外觀上新玉米子粒光亮、黃色淺，陳玉米子粒干實(shí)、黃色深。這主要和新老玉米營(yíng)養(yǎng)成分含量有關(guān)，新玉米含水量在15%-20%，陳玉米水分在13%-14%。新玉米中含有抗性淀粉，用通俗的話講，就是含有雞群不能消化、吸收的淀粉，老玉米中不含抗性淀粉，這是新老玉米最主要的區(qū)別。另外，新玉米的淀粉含量在61%-63%、粗蛋白7.9%-8.2%，陳玉米淀粉含量65.4%，粗蛋白8.7%。

  二、新玉米對(duì)雞群造成的危害

  1、雞群拉稀、產(chǎn)蛋下降。剛收割的新玉米中，抗性淀粉含量高， 需要經(jīng)過(guò)一個(gè)月的熟化，才能轉(zhuǎn)化成能吸收利用的淀粉。如果新玉米的熟化過(guò)程沒有完成，雞吃了不能被消化的淀粉，就會(huì)造成雞群拉稀、產(chǎn)蛋下降。

  2、 飼料轉(zhuǎn)化率下降。玉米沒有完全熟化，粗蛋白以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低，抗性淀粉含量高。

  3、雞群免疫力下降。據(jù)調(diào)查，新玉米在收割前后約25%已受到霉菌的污染，在收割過(guò)程中造成破粒，儲(chǔ)存時(shí)發(fā)熱、霉變?cè)龆?。霉菌毒素造成雞群抵抗力和免疫力下降。很多重大疫情的爆發(fā)多是因?yàn)槊咕兔咕舅卮嬖?，尤其是在換用新玉米后，養(yǎng)戶一定要重視霉變問(wèn)題。

  4、采食量下降。新玉米容易霉變，導(dǎo)致飼料的適口性差。

  新玉米誤區(qū)：

  1、不少養(yǎng)雞戶認(rèn)為，因?yàn)樾掠衩姿指?，才或引起雞拉稀。其實(shí)，造成拉稀的主要原因，是新玉米含有不能被消化的淀粉。新玉米水分高，只會(huì)讓雞群的采食增加，飲水減少，飼料容易發(fā)霉變質(zhì)。

  2、因?yàn)樾掠衩啄芰康?，一些養(yǎng)雞戶就往配新玉米的飼料中添加植物油，這樣會(huì)讓雞群拉稀更嚴(yán)重。

  三、新玉米與相似病的鑒別

  1、新玉米問(wèn)題：突然換用新玉米，雞群拉稀、采食下降或增加，嚴(yán)重的部分雞出現(xiàn)霉菌中毒，導(dǎo)致傷亡。

  2、雞傳染性腦脊髓炎：蛋雞突然降蛋，產(chǎn)蛋雞的精神正常，采食正常，糞便正常，蛋重變小、蛋個(gè)變小。另外，發(fā)病雞群多在雛雞有過(guò)頭頸震顫、步態(tài)不穩(wěn)等神經(jīng)癥狀的病史。蛋雞半個(gè)月左右能自然恢復(fù)原來(lái)產(chǎn)蛋水平。

  3、產(chǎn)蛋下降綜合癥：高峰期產(chǎn)蛋率突然群體性下降。經(jīng)過(guò)4-7天蛋蛋30%-50%，蛋殼變淺、畸形蛋、軟殼蛋增多。輸卵管內(nèi)有大量白色粘稠分泌物，黏膜呈現(xiàn)一圈一圈排列的小水泡。

  四、如何正確使用新玉米?

  1、增加陳化時(shí)間。將新玉米曬干、過(guò)風(fēng)、揚(yáng)凈、篩選，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的儲(chǔ)存熟化，再給雞群使用。

  2、新玉米逐步過(guò)渡添加。在無(wú)法保證新玉米熟化的情況下，新老玉米配合使用。第一周換用1/4的新玉米，第二周換用2/4的新玉米，第三周換用3/4的新玉米，第四周完成新玉米的過(guò)渡。適量添加一定的淀粉酶，幫助淀粉的消化吸收，減低飼料中麩皮等低能量的比重，提升飼料能量水平。

  3、減少霉變危害。嚴(yán)格把控新玉米品質(zhì) ，新玉米的霉粒小于1%、雜質(zhì)小于1% 、水份控制在14%-15%。添加適量的脫霉劑，如75%的丙酸鈣每噸飼料可加1kg，減少霉菌毒素對(duì)玉米的污染，改善其適口性。對(duì)于已經(jīng)使用新玉米并引起較嚴(yán)重的霉菌毒素中毒癥狀的，立即停喂霉變的玉米，及早用鹽類瀉劑，如硫酸鎂、硫酸鈉均配成5%的水溶液，促使毒素排出。同時(shí)，可以供給5%的葡萄糖水配合0.1%維生素C，保肝排毒。

  以上就是，從新老玉米的區(qū)別、新玉米的危害、鑒別診斷以及如何正確使用新玉米。現(xiàn)在正是新玉米大豐收的時(shí)候，養(yǎng)雞戶在使用新玉米養(yǎng)雞時(shí)，一定要注意上文中的這些問(wèn)題，希望小編介紹得內(nèi)容能夠幫助到廣大養(yǎng)雞戶。文章來(lái)源：頭條號(hào)“蛋哥養(yǎng)雞”，歡迎關(guān)注訂閱更多精彩內(nèi)容。