眾所周知，辣椒是我們?nèi)藗兂Ｊ车?a href='http://www.iweekee.cn/p/sczw/' class='j-href' target='_blank'>蔬菜，具有很高的營養(yǎng)，其味辣，可以調(diào)節(jié)人體口味提高食欲，而尖椒是辣椒品種的一種，在日常生活中備受歡迎。下面是關(guān)于37-74尖椒棚室栽培技術(shù)，各位種植戶們趕緊圍觀。

    1 棚室選擇

    37-74 尖椒生長勢較強 ， 為了在栽培中尋求更高的產(chǎn)量 ， 應(yīng)選擇 2～3 年內(nèi)未種過茄科作物 、 有機質(zhì)豐富的高崗棚室進行栽培 。

    2 育苗

    青岡縣早春棚室 37-74 尖椒定植期一般在 4 月 22 日左右 ， 所需苗齡一般在 90 d 左右 。 因此 ， 育苗時間確定在1 月中旬 。 在溫室內(nèi)搭建高 30 cm、 寬 120 cm 的苗床 ， 床面鋪8～10 cm 厚的營養(yǎng)土 ， 上方搭 高 50 cm 小拱棚 。

    2.1 壯苗標準

    37-74 尖椒定植時株高 20 cm 左右 、 莖粗 0.4 cm 以上 、葉色深綠且葉片完好 、 無病蟲害 、 根系發(fā)達 、 須根多 、70% 以上門椒現(xiàn)蕾 。

    2.2 配制營養(yǎng)土

    選 2～3 年內(nèi)未種過茄科作物 、 未施用長效除草劑的優(yōu)質(zhì)大田土 ， 與充分腐熟的農(nóng)家肥和細碎爐渣按照體積比6：3：1 的比例進行混合過篩 ， 過篩后摻入過磷酸鈣 1 500 g/m 3 、60% 菌蟲雙殺土壤處理劑 20 g/m 3 ，  混合均勻 ， 然后鋪于苗床和裝入分苗所需的 10 cm×10 cm 營養(yǎng)缽內(nèi) ， 苗床澆透底水 ，進入待播狀態(tài) 。

    2.3 種子處理

    將種子放入 50 ℃ 的溫水中 ， 一邊放種一邊攪拌 ， 待水溫降至 30 ℃ 時停止攪拌 ， 再浸種 4～5 h 后撈出 ， 用紗布包好放在 25 ℃ 恒溫箱內(nèi)催芽 ，80% 種子露白即可播種 。

    2.4 播種

    將催芽種子均勻撒播在育苗床上 ， 苗床播種量 15～20g/m 2 ，播后覆 0.5～1.0 cm 厚的細土 ， 然后覆蓋地膜扣好拱棚 ， 同時采用加溫設(shè)施對棚室進行輔助加溫 ， 使小拱棚內(nèi)晝夜溫度分別保持在 28～30、20～22 ℃ ， 促進出苗 。

    2.5 苗期管理

    一是溫度管理 。 苗齊后為防止徒長 ， 應(yīng)及時進行降溫管理 ， 使小拱棚內(nèi)晝夜溫度分別保持在 25～27、17～18 ℃， 分苗前晝夜溫度分別保持在 22～25、15～17 ℃。 二是濕度管理 。 發(fā)現(xiàn)有 65% 以上秧苗出土要及時 撤去地膜 ， 在陽光充足的中午將拱棚南側(cè)掀開 1～2 h， 進行通風降濕 ， 如苗床濕度過大 ，可在苗床表面撒 0.3～0.5 cm 厚的過篩細土進行降濕 。分苗后及時增溫促進緩苗 ， 晝夜溫度分別保持在 28～30、20～22 ℃ ； 緩苗后可適當通風 ， 晝夜溫度分別保持在 22～25、15～18 ℃； 定植前 7～10 d 加大通風量 ， 并逐漸撤去拱棚覆蓋物 ， 使秧苗適應(yīng)棚內(nèi)溫度 。

    定植前 10～15 d， 用 0.2% 尿素溶液 +0.3% 磷酸二氫鉀溶液噴施 1 次 ， 增加植株抗逆性 ； 定植前 2～3 d， 采用 72.2% 普力克水劑 1 000 倍液 ， 或 2.5% 適樂時 2 000 倍液噴施 ， 控制病菌傳播 ， 保證無菌苗 入棚 。

    3 整地定植

    結(jié)合整地 ， 施充分腐熟的牛糞 225 m 3 /hm 2 ， 進行第 1 次旋地 ， 深度 20～25 cm， 旋地后悶棚 15～20 d， 開棚放氣 ， 然后棚室撒施 51% 三元復合肥+ 中微量元素肥料 120～ 150 kg/hm 2 ， 進行二次旋地 ， 整地后起 110 cm大壟 ， 高 15 cm， 然后鋪設(shè)滴灌設(shè)施 、 覆膜增溫 ， 準備定植 。

    合植密植是取得高產(chǎn)的重要因素 ，37-74 尖椒采用110cm 大壟單行栽培 ， 株距 23cm， 保苗量 3.9 萬株 /hm 2 左右 。定植前 5～7 d， 將滴灌設(shè)備打開 ， 壟上土壤濕潤程度深達 15～20 cm， 然后按照營養(yǎng)缽的尺寸進 行開穴 ， 將椒苗除去營養(yǎng)缽放入穴內(nèi) ， 每穴 1 株 ， 最后澆定植水 ， 待水完全下滲后用細濕土封嚴定植穴 。

    4 田間管理

    4.1 溫度管理

    定植后增溫促進緩苗 ， 溫度保持在白天 30～32 ℃， 夜間18～20 ℃； 緩苗后降溫蹲苗 ， 晝夜溫度分別保持在 25～27、13～15 ℃； 果實膨大期增溫促果 ， 晝夜溫度分別保持在 30～33、13～15 ℃ 。

    4.2 肥分管理

    定植后 3～5 d 澆 1 次緩水 ， 濕度保持在 70%～80% 之間 ；緩苗后要控制水分供給 ， 濕度保持在 50%～60% 之間 ； 果實長至 15 cm 前 ， 根據(jù)土壤墑情進行澆水 ， 但不沖肥 ； 果實長至 15～20 cm 后 ， 結(jié)合澆 水沖施水溶性肥料 ＜20-20-20＞60～75 kg/hm 2 ， 以后澆 2 次水 、 施 1 次肥 。

    4.3 早期防病

    緩苗后 3～7 d， 用 68% 金雷多米爾 窯 錳鋅水分散粒劑450 g/hm 2 兌水 225 kg/hm 2 噴霧 ， 間隔 10～15 d 再噴施 1 次 ，防止早期疫病的發(fā)生 。

    4.4 植株調(diào)整

    4.4.1 牽引枝條 。 當植株長到 30～40 cm 時對枝條進行牽引 ， 采用雙桿整枝的需 2 條牽引繩 。 首先將 2 條牽引繩的一端按照 15～20 cm 距離分別系在棚內(nèi)鐵線上 ，2 條牽引繩的另一端分別系在吊蔓夾上 ， 然后將 吊蔓夾子分別夾在門椒上方所選留的 2 個枝條上 ， 以后隨著植株的增長 ， 要隨時對2 條枝條進行纏繞 ， 防止枝條折斷 。

    4.4.2 修剪枝條 。 門椒采收前一般不進行整枝 ， 門椒采收后在其上部選 2 條生長健壯的外側(cè)側(cè)枝作主枝 ， 上部其他側(cè)枝留 2～3 片葉進行摘心 ， 門椒下部枝條及葉片全部摘除 。

    5 采收

    定植后 40～50 d， 椒長 25 cm 左右時即可采收 。 門椒應(yīng)適當早摘 ， 以免對上部枝條的生長和開花坐果產(chǎn)生影響 ，以后每隔 5～7 d 采收 1 次 ， 采收后的果實要注意避免被陽光照射 。

    辣椒是非常受歡迎的菜，而且在日常生活中用途廣泛，是很多菜肴的配料。具有很好的種植效益，值得種植戶們種植喲。以上是尖椒棚室栽培技術(shù)供大家借鑒。