紅樹莓怎么種能豐產(chǎn)?淺談貴州省紅樹莓豐產(chǎn)栽培管理技巧
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樹莓怎么種植?樹莓的功效和作用非常不錯(cuò),受廣大消費(fèi)者的喜愛。阜新市位于遼寧省西北部,是我國(guó)樹莓的適產(chǎn)區(qū),近年來,阜新地區(qū)推廣庭院樹莓栽培模式,下文是為使廣大果農(nóng)掌握樹莓庭院栽培技術(shù),介紹了適宜庭院栽培的樹莓品種及栽培技術(shù),以供參考。
1 栽植品種
庭院樹莓選用果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的品種,如夏果型樹莓托拉米和秋果型樹莓海爾特茲。
1.1海爾特茲
秋果型品種,果實(shí)短圓錐形,鮮紅色,果味酸甜,香氣濃郁,硬度高。品質(zhì)優(yōu)良,可溶性固形物含量 11.5% ,可溶性總糖含量 6.2% ,可滴定酸含量 2.1% , VC含量29.5mg/100g 。中型果,平均果重 2.8~3.0 g ,豐產(chǎn)性強(qiáng),平均產(chǎn)量 10.5~12.0 t/hm 2 。采果期長(zhǎng),果實(shí)8月中旬成熟,采果至下苦霜為止,不用埋土越冬防寒(免防寒栽培)。
1.2托拉米
夏果型品種,果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,亮紅色,風(fēng)味酸甜,香氣濃郁,硬度高。品質(zhì)優(yōu)良,可溶性固形物含量 10.3% ,可溶性總糖含量 8.5% ,可滴定酸含量 2.0% , VC含量22.2mg/100g 。大型果,平均果重 4.5~5.4 g ,產(chǎn)量高,平均產(chǎn)量 13.5~15.0 t/hm 2 。果實(shí)在7月上旬成熟,采果期 32 d 。
2 栽培技術(shù)
2.1土壤改良
庭院應(yīng)選擇地勢(shì)高、土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌良好的地塊種植, pH值 7.0~7.5 ,有機(jī)質(zhì)含量 1.0%~1.5% 。院內(nèi)四周做好排水溝,雨季不積水,搞好院內(nèi)及院外的環(huán)境衛(wèi)生,清除生活垃圾、枯枝病葉等污染源。院內(nèi)中央留人行道 1.5~2.0 m ,樹莓邊行距離院墻 1.2~1.5 m 。
2.2挖定植溝
農(nóng)戶的庭院由于多年來種植的農(nóng)作物種類較多,為避免根系交叉感染,在樹莓種植之前,全園進(jìn)行一次性的土壤改良,挖定植溝,溝寬 60~70 cm 、深 50~60 cm 。施用有機(jī)肥22.5 t/hm 2 ,最后回填定植溝,先在溝底回填表土10~20 cm ,再將剩余表土、底土與有機(jī)肥混合均勻,填平定植溝,在定植行上起壟,以備苗木定植。
2.3栽植密度及時(shí)期
樹莓庭院栽培采用小行距、窄生長(zhǎng)帶的栽培方式,株行距 0.5 m×1.8 m ,定植 11 115 株 /hm 2 。樹莓自花結(jié)實(shí)率高,一般可達(dá) 95% 以上,不需配置授粉品種。
組培苗于5月上、中旬定植,在定植行溝內(nèi)挖穴,組培苗去掉營(yíng)養(yǎng)缽后置于穴中,培土踩實(shí),及時(shí)澆水。樹莓根蘗苗春栽、秋栽均可,春季栽植于土壤解凍后芽眼萌芽前期( 3 — 4 月)進(jìn)行,秋季栽植于枝條木質(zhì)化后至土壤上凍前期( 10 — 11 月)進(jìn)行。栽植前要將苗木在水中浸泡 10~12 h ,使根系吸足水分。在栽植行溝內(nèi)挖栽植坑,將根系展開放入坑中,埋土踩實(shí),苗木根系距地面 15 cm ,苗根覆土不要超過原苗木的原有水土印。栽植后修整生長(zhǎng)帶,秋果型樹莓生長(zhǎng)帶保持在 0.6~0.7 m 之間,夏果型樹莓生長(zhǎng)帶保持在 0.5~0.6 m 之間。
2.4搭架縛引
樹莓枝條的直立性不強(qiáng),易呈弓形而觸地,因而在生長(zhǎng)期間要搭架縛引。夏果型樹莓于種植行一側(cè)立柱(南北行向在東側(cè)立柱,東西行向在北側(cè)立柱),間距 8~10 m ,埋入地下50 cm ,柱高 1.8 m ,拉 2 道鐵絲(上層鐵絲固定在支柱頂端,下層鐵絲距地1m ),將枝條扇形引縛到鐵絲上。秋果型樹莓于種植行兩側(cè)立柱,間距 8~10 m ,埋入地下 50 cm ,柱高1.8 m ,相鄰 2 根柱間距下端 45 cm 、上端 110 cm ,拉 1 道鐵絲,鐵絲距地面1.5m 。
2.5合理修剪
夏果型樹莓于春季( 4月上旬)對(duì)二年生枝條進(jìn)行修剪,細(xì)弱枝、病蟲枝要齊地剪除,留枝8~9個(gè) /m 2 。夏季( 5 月末)對(duì)一年生枝條進(jìn)行修剪,保留生長(zhǎng)健壯的枝條,留枝 8~9 個(gè) /m 2 ,其余枝條齊地剪除。秋季( 8月末)果實(shí)采收結(jié)束后,對(duì)二年生枝即結(jié)果母枝全部齊地剪除。上凍前期( 10月末)對(duì)一年生枝修剪,保留強(qiáng)壯的枝條,剪去弱小的枝條,留枝9~10 個(gè) /m 2 。
秋果型樹莓于冬季( 2月末)對(duì)上一年的結(jié)果枝齊地全部剪除。夏季( 7月上旬)修剪一年生枝,保留強(qiáng)壯的枝條,剪去弱小的枝條,留枝 18~20 個(gè) /m 2 。
2.6肥水管理
根蘗萌發(fā)前追施尿素,以促進(jìn)一年生枝生長(zhǎng),施肥量300~375 kg/hm 2 ?,F(xiàn)蕾期追施氮磷鉀復(fù)合肥料,以提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)膨大,施復(fù)合肥 375~450 kg/hm 2 + 硫酸鉀 225~300 kg/hm 2 。有機(jī)肥在早秋施入,以改善土壤營(yíng)養(yǎng)條件,促進(jìn)根系生長(zhǎng),在生長(zhǎng)帶的兩側(cè)開施肥溝,溝深、寬均為 30 cm ,將有機(jī)肥與土混合均勻,施充分腐熟的有機(jī)肥 22.5~30.0t/hm 2 。由于樹莓的采果期長(zhǎng),為及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在果實(shí)采收期間噴施 0.5% 尿素 +0.5% 磷酸二氫鉀等葉面肥,每隔 10~12 d 噴施1 次 。
在根蘗萌發(fā)期、開花期及采果期要及時(shí)澆水,浸濕地面深度達(dá)到 40 cm 即可,同時(shí)也要注意在雨季及時(shí)排水。在上凍前灌 1 次封凍水,以提高次年春季土壤含水量。阜新屬于半干旱地區(qū),在樹莓結(jié)果期間,可在種植行上覆蓋秸稈、雜草、樹葉等有機(jī)物,減少水分蒸發(fā)的同時(shí),還可增加土壤肥力。
3 病蟲害防控
在秋冬落葉后,徹底清除枯枝、落葉、病果等病殘?bào)w,集中燒毀,在生長(zhǎng)季節(jié)摘除病果、病蔓、病葉。在開花前,噴布特里克可濕性粉劑600~800倍液、灰霉特克可濕性粉劑1000倍液、 30% 綠哼福嘧霉懸浮劑 600~800 倍液防治灰霉病。在枝條生長(zhǎng)期和果實(shí)采收后,噴布50%甲基托布津800倍液、 40% 乙磷鋁 500 倍液、福美雙可濕性粉劑500倍液防治莖腐病。
利用成蟲的假死性,于傍晚進(jìn)行振落捕殺;也可用毒餌拌切碎的白菜、蘿卜及菠菜等,于傍晚撒在樹下,毒殺金龜子等害蟲;也可在開花前結(jié)合病害防治噴布 20% 康福多可溶性粉劑2500~3000倍液、 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 2 000~3 000 倍液、 2.5% 高效氟氯腈菊酯乳油 1 500~2 000 倍液防治綠盲蝽等害蟲。
4 果實(shí)采收
樹莓果實(shí)成熟后,若就近銷售鮮果,則采收9成熟果實(shí),并進(jìn)行包裝,及時(shí)上市銷售;若為深加工用果,則采收完全成熟的果實(shí)。每 1~2d采收1次,采收之前不要觸摸果實(shí),每次采收時(shí)要注意將成熟果實(shí)采收完全,及時(shí)摘除病果、爛果,并運(yùn)出園外、徹底銷毀 。
4.1培土防寒及撤土上架
在土壤未完全結(jié)凍之前進(jìn)行枝條防寒,一般選擇埋土防寒。將一年生枝條沿行向順直壓倒,在枝條彎曲處堆好枕土,以防埋土后枝條折斷。要在植株根系1m以外取土,以防傷根;埋土?xí)r注意拍實(shí),以防透風(fēng)。次年春季撤土?xí)r間一般在10cm地溫穩(wěn)定在3~5 ℃時(shí), 撤土按照先兩邊后中間的順序,以防碰傷幼芽,撤土后及時(shí)澆水,并將枝條引縛上架。
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