辣椒如何培育壯苗？辣椒又可以稱為牛角椒、長(zhǎng)辣椒、菜椒、燈籠椒，屬一年或有限多年生草本植物，主要分布在四川、貴州、湖南、云南、陜西等地，是我們生活中常使用的配料之一，而在種植辣椒的過(guò)程中，培育壯苗是辣椒栽培的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，因此今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)辣椒栽培壯苗培育的方法，希望對(duì)大家能有所幫助。

   1、曬種：辣椒在種植之前要進(jìn)行曬種，要選擇晴天的時(shí)候，將種子放在布上均勻攤薄連曬3天。

   2、種子處理：辣椒種子既可以直播，也可以浸種播種。浸種操作為：用水量為種子的5倍，將種植倒入55度的水中不停攪拌，等水溫降低30度時(shí)，浸泡3-4小時(shí)撈出，之后用清水沖洗后晾開(kāi)就可以了。

   3、抓好播種，制作苗床：床土最好是三年未種過(guò)茄果類蔬菜的土壤，將土壤過(guò)篩后每平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥10公斤。苗床高要10cm，整平，播種前一天澆足底水，將種子均勻撒在上面后覆土5毫米；冬春季播種后及時(shí)覆蓋地膜，當(dāng)有30%-50%的種子出苗后撤去地膜，搭建小拱棚保溫保濕，待全部出苗后再覆土5毫米；夏季播種后覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，出苗后搭建小拱棚，棚上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)；辣椒出苗前期如果出現(xiàn)缺少現(xiàn)象，則可以用噴霧器補(bǔ)水，等葉子平展、真葉露出時(shí)，可以用灑水壺補(bǔ)水。

   4、施肥：辣椒種植過(guò)程中，適量加入腐熟的有機(jī)肥，有利于苗期生長(zhǎng)。需要注意的是，一定要施入充分腐熟的有機(jī)肥，因?yàn)槿绻┯梦闯浞指斓碾u糞作底肥，容易出現(xiàn)燒苗、土壤返鹽堿現(xiàn)象，而且還會(huì)導(dǎo)致土傳病害嚴(yán)重。

   5、中棚育苗：中棚育苗棚內(nèi)面積大，可以使用藍(lán)色光膜，這樣有利于提高溫度0.5-0.8度，通氣透光，增強(qiáng)辣椒苗的抗逆性。

   6、合理稀播，均勻播種：一般每畝用種量50克左右，需播種床8-10平方米，千萬(wàn)不要盲目增加播量，不然會(huì)導(dǎo)致辣椒移栽后成活率低、分枝少，花芽分化晚。

   7、適時(shí)育苗，穩(wěn)健生長(zhǎng)：辣椒苗齡應(yīng)保持在55-60天，不可采取后期追肥和噴施生長(zhǎng)素的方法促使辣椒苗速長(zhǎng)。