胭脂紅柿是一個新品種，具有外觀艷麗、產(chǎn)量高、口感佳的優(yōu)點(diǎn)。目前已成為豫秦晉黃河金三角地區(qū)柿果市場的主要發(fā)展品種。但是，由于該品種對柿炭疽病敏感，生產(chǎn)中常常造成比較大的危害，尤其是幼樹，防治不及時，有毀園的危險。

  1 危害癥狀

  柿炭疽病是胭脂紅柿的首要病害。它不僅為害果實(shí)，而且對新梢、葉片也造成嚴(yán)重危害，造成落果、落葉、死枝，嚴(yán)重時毀園。新梢染病初期發(fā)生黑色小圓斑，以后病斑漸擴(kuò)大，呈長橢圓形，褐色，凹陷，縱裂，長10～20毫米，并產(chǎn)生黑色小點(diǎn)；病部木質(zhì)腐朽，易折斷。

  葉片發(fā)病，先自葉脈、葉柄開始變黃，以后逐步變黑，葉片病斑呈不規(guī)則形。果實(shí)發(fā)病初期，果面出現(xiàn)深褐至黑褐色斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大形成近圓形深色凹陷病斑，病斑中部密生灰色至黑色隆起小點(diǎn)，略呈同心輪紋狀排列，即病菌的分生孢子盤，潮濕時涌出粉紅色黏質(zhì)分生孢子團(tuán)；病菌深入擴(kuò)展，果肉形成黑硬結(jié)塊；后期病果變軟腐爛，不能食用；一般情況下，一個病果常發(fā)生1～2個病斑，嚴(yán)重時有10多個。

  2 發(fā)生規(guī)律

  柿炭疽病由真菌侵染引起，以子囊菌和子囊殼菌孢子侵染為害，以病菌與菌絲體在枝梢病斑組織中越冬，也可在葉痕、病果、冬芽中過冬。翌年初夏，越冬的病菌產(chǎn)生新的分生孢子，侵染嫩梢及幼果。分生孢子借助風(fēng)雨傳播，潛育期7天左右，生長季節(jié)分生孢子可多次侵染。一般年份，新梢6月初開始發(fā)病，雨季為發(fā)病盛期，后期秋梢可繼續(xù)發(fā)病。幼果從6月下旬開始發(fā)病，嚴(yán)重的果園，7月中下旬開始發(fā)紅脫落。葉片多在葉柄處感染，7月上旬葉柄出現(xiàn)病斑，嚴(yán)重時7月下旬開始出現(xiàn)落葉。

  柿炭疽病在高溫高濕、多雨的年份發(fā)病較重。25℃左右的溫度適宜炭疽病菌生長，低于9℃或高于35℃時，則病菌發(fā)育停滯。另外，該病的發(fā)生與果農(nóng)管理水平、果樹樹勢有關(guān)，柿園管理粗放、樹勢衰弱者發(fā)病較為嚴(yán)重。

  3 防控措施

  按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學(xué)等技術(shù)措施預(yù)防柿炭疽病的危害。

  3.1改善果園風(fēng)光條件

  通過冬季修剪、夏季管理，改善果園通風(fēng)透光條件，降低果園濕度，尤其是夏季雨后注意果園排水。

  3.2合理施肥增強(qiáng)樹勢

  一是增施有機(jī)肥。幼齡樹株施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥40千克左右，成齡樹按“斤果二斤肥”的標(biāo)準(zhǔn)施入。

  二是在化肥的施用中應(yīng)注意氮、磷、鉀的比例。一般情況下，成齡樹氮、磷、鉀的施入比例為2∶1∶2，建議每畝分別施入氮、磷、鉀肥10、5、10千克。三是適量補(bǔ)充硅、鈣、錳、鐵、硼等中微量元素，提高樹體抗性。結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行葉面噴肥。

  3.3清除果園病源

  冬季清園，清掃落葉、病果、干蒂，剪除病蟲枯枝，并集中燒毀，徹底清除病源。生長季節(jié)要勤進(jìn)園查看，發(fā)現(xiàn)病果、病枝、病葉，隨時摘除以減少傳染源。

  3.4化學(xué)藥劑防治

  發(fā)芽前噴1次5波美度石硫合劑。在6—8月雨季噴2～3次200～250倍石灰過量式波爾多液，與甲基托布津、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、丙森鋅等殺菌劑交替使用。發(fā)病嚴(yán)重的果園，可在采果后加噴1次80%炭疽福美可濕性粉劑500倍液。

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