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更新時間:2021年09月06日 07:00:10

石榴什么時候成熟?石榴果實采摘后的保存方法

發(fā)布時間:2021年09月06日 07:00:10 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:41994
導讀:石榴什么時候成熟?果實采摘后如何管理?對于果農(nóng)來說,采摘果實后還有一個重要的問題,就是果實保存貯藏,要知道不做好這方面的措施,采摘的果實又那么多,一不小心就會導致采摘的果實腐爛,從而造成經(jīng)濟損失,因此今…

石榴什么時候成熟?果實采摘后如何管理?對于果農(nóng)來說,采摘果實后還有一個重要的問題,就是果實保存貯藏,要知道不做好這方面的措施,采摘的果實又那么多,一不小心就會導致采摘的果實腐爛,從而造成經(jīng)濟損失,因此今天小編就來簡單說說石榴果實采摘后的保存方法。

石榴什么時候成熟?石榴果實采摘后的保存方法-圖片版權歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

一、石榴什么時候成熟?

1、石榴花期在五六月份,果期在九十月份。石榴成熟后會變成大型而多室、多子的漿果,每室內(nèi)有多數(shù)子粒。石榴外種皮肉質呈鮮紅、淡紅或白色,果肉多汁,果味甜而帶酸,為可以食用的部分。內(nèi)種皮為角質,也就是軟籽石榴。

2、石榴適合種植在海拔300-1000米的山上,喜歡溫暖向陽的環(huán)境,耐旱、耐寒、耐瘠薄,但卻不耐蔭蔽、洪澇。種植時對土壤要求不高,適合種植在排水良好的夾沙土。石榴種植前期對水分的要求多,糖度不高、籽稍硬,而后期則對水分的要求少,糖分稍多、籽稍軟。當然如果石榴保存得當?shù)脑挘€是很耐儲存的,時間長的還可以在春季吃到石榴呢。

石榴什么時候成熟?石榴果實采摘后的保存方法-圖片版權歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

二、石榴如何保存?

1、掛藏:掛藏就是用細繩將果實綁縛成串,掛在陰涼的房屋里,也可以用報紙、塑料薄膜包裹果實,掛在溫濕度變化小的室內(nèi),這樣可以貯藏到春季前后。如果是貯藏石榴則要提前半個月采果,因為過熟的石榴掛藏容易發(fā)生腐爛。

2、堆藏: 堆藏要選擇通風陰涼的空房子,保持房屋室內(nèi)清潔濕潤,之后在地上堆鋪5-6cm厚的稻草或者鮮馬尾松松針,按照一層石榴一層松針全部覆蓋。在貯藏期間要每隔15-20天翻堆檢查,發(fā)現(xiàn)爛果要及時剔除并更換一次松針。采用這種方法可以貯至第二年的四五月份。

石榴什么時候成熟?石榴果實采摘后的保存方法-圖片版權歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

3、罐藏:把壇罐類容器沖洗干凈后在其底部鋪上一層含水5%的濕沙(厚5-6cm),在中間要豎一秫秸把子或竹制圓筒進行換氣。在秫秸把子或竹制圓筒四周裝配放石榴,一直裝到離罐口5-6cm的時候再用濕沙蓋實,壇口要用塑料薄膜封口、扎緊。等貯藏30天后檢查一次,發(fā)現(xiàn)爛果要及時剔除。采用這種方法可以貯至第二年的三四月份。

4、袋藏:將預冷并經(jīng)殺菌處理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中,之后扎緊袋口放入冷涼的室內(nèi)。采用袋藏可以貯藏140天,保持石榴果實新鮮如初,同時也可以將經(jīng)殺菌處理過的石榴果實用塑料袋單果包裝,可以在3-4度的條件下貯存100天,總的來說塑料袋單果包裝貯藏比其它辦法的效果要好。

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