大家都知道，目前絕大數(shù)果蔬都是采用大棚種植的方式，露地栽培栽培的種植戶越來越少，其種植方法漸漸的被遺忘。據(jù)了解，目前露地栽培基本只會在農(nóng)村可見。其實在我國露地栽培的方式歷史悠久，種植的蔬果質(zhì)量、 口感都很好，今天小編就跟大家分享一下苦瓜露地栽培技巧，各位種植可以借鑒。

1、播種方法

1. 1、 分苗播種法

首先對育苗場地整理，澆底水，等水滲下后，撒一層干細土后播種。當大部分種子出苗 頂土?xí)r，需及時放風，白天掀開薄膜，晚上再覆上，兩片子葉展平時即可分苗。分苗苗床，注意空氣溫度和濕度。

1.2、不分苗播種法

即播種后不再進行分苗，首先將發(fā)芽的種子點播在苗床上，然后用細土覆蓋，有助于促進出苗。

1.3、苗期保溫保濕

促進種子萌發(fā)出芽，白天應(yīng)保持在30—35℃，夜間應(yīng)不低于13—15℃，可以有效加強保濕防寒能力。

定植前需要練苗，提高幼苗的適應(yīng)力。一般情況下，苗期不用澆水澆水，因為苗床底水可供吸收。如土壤較干時， 可覆蓋潮濕土，等幼苗長4—5葉時定植即可。

2、定植

苦瓜根系發(fā)達、側(cè)根較多，蔓高，適合在松散、肥沃、排灌方便的沙壤土上栽培。定植前要施足底肥，主要以腐熟的有機肥為宜。帶土定植，一般行距0.8m，株距為0.5m，畝栽苗1600-1800株，可采用地膜覆蓋小高畦栽苗的方法定植。

3、肥水管理

定植后要立即澆定植水，定植后一周要澆緩苗水，而后中耕蹲苗，10天左右結(jié)束蹲苗，隨水追肥促進生長，以后每隔6—7天澆一次水。在開花期要適當蹲苗，中耕保墑，待第一個瓜座住后，再澆水促秧。盛果期，以5—7天澆 一次水為宜?？喙辖Y(jié)瓜后追肥一次即可。結(jié)果盛期要增施2—3次磷酸鈣，可有效延長采收期。

4、搭架整枝

苦瓜蔓細長，要及時搭架綁蔓，提高主蔓結(jié)果的優(yōu)勢。一般主蔓長到 50—70cm時開始整蔓，整蔓原則是只留主蔓上架即可。主蔓上架后，及時摘心保瓜。提高苦瓜產(chǎn)量

5、采收苦瓜

采收苦瓜是以嫩果(瓜)供食用的，在生產(chǎn)中應(yīng)及時采收。一般開花后12—15天采用，等果實的條狀，果頂顏色變淡可采收。苦瓜種子發(fā)育快，果實生理成熟也快！

如采收過晚，則瓜頂部變?yōu)辄S色或桔紅色，苦味變淡，肉質(zhì)變軟，品質(zhì)降低；若采收過早，則瓜條未充分長大，苦味濃，品質(zhì)差，產(chǎn)量低。采收要及時。

露地種植是我國傳統(tǒng)的農(nóng)作物種植方式，種植成本低，而且作物種植質(zhì)量及口感都不很好，雖然大棚種植可以控制作物生長溫度，但是在小編看來露地栽培更健康。以上是苦瓜露地栽培技巧，各位可以收藏喲。