蘋果定植時(shí)間和定植技術(shù)
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2018年春天,蘋果開花時(shí)發(fā)現(xiàn),不少果園滿樹不見幾個(gè)花,這可愁壞了果農(nóng)們,不少果農(nóng)說,明明去年冬剪的時(shí)候,看到好多芽子都挺飽滿的,花芽很多,怎么轉(zhuǎn)年春天發(fā)芽后卻不見花?下面針對(duì)這一問題的原因及促花技術(shù)進(jìn)行講解。
1、2018年花量不足原因
每年開的花都是在上一年完成生理分化與形態(tài)分化,再于當(dāng)年春天性細(xì)胞形成后,開綻坐果。2017 年,前期干旱,花芽生理分化完成很好,花芽多、花芽飽滿;后期7、8 月份,陰雨連綿,光照不足,花芽的形態(tài)分化沒有足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),導(dǎo)致大部分花芽形態(tài)分化不完善;受雨水影響,部分秋梢停長(zhǎng)晚,甚至有的前期已封頂?shù)模笃谝蛴晁嘤譀_破頂芽,造成部分頂花芽難成花。去年春天干旱嚴(yán)重,部分果農(nóng)積極性不高,管理措施不到位,減少甚至不施秋肥,營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致花芽中途流產(chǎn)。不適的環(huán)境氣候和不良管理是導(dǎo)致2018 年春天不少果園出現(xiàn)花量少、謊花多的主要原因。
2、花芽形成機(jī)理
雖然大環(huán)境所致,為啥有的蘋果園開花卻很好?果樹通過一定的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過程后,開始花芽分化,第二年開花結(jié)果,形成經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量和效益?;ㄑ糠只倪^程,可分為生理分化期、形態(tài)分化期和性細(xì)胞形成期。
2.1 生理分化期
蘋果芽子由葉芽的生理狀態(tài)開始轉(zhuǎn)化為花芽生理狀態(tài)的過程,稱做花芽生理分化期。開始于花后的2~6 周,也就是5 月中旬至5 月底,大部分的短枝停長(zhǎng)形成頂芽起到大部分長(zhǎng)梢形成頂芽的這一段時(shí)期。蘋果花芽的生理分化集中期一般在5 月中旬至6 月上中旬。生理分化期是控制花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期,也稱為花芽分化臨界期。
2.2 形態(tài)分化期
生理分化期完成后,即進(jìn)入形態(tài)分化期,逐步分化出萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等器官。此時(shí)期集中在新梢停長(zhǎng)后,即6—9 月。這一時(shí)段較長(zhǎng),因?yàn)槭芴鞖?、土肥水和樹?shì)等影響,形態(tài)分化時(shí)期也不相同。新梢停長(zhǎng)得早,形態(tài)分化開始早;新梢停長(zhǎng)得晚,形態(tài)分化進(jìn)行的也較晚。通常在各次新梢停止生長(zhǎng)后和采果后,各有一個(gè)高峰。
2.3 性細(xì)胞形成期
花芽形態(tài)分化完成后到來(lái)年發(fā)芽前為性細(xì)胞的形成期,主要是形成花粉和胚囊及其雌雄配子。該時(shí)期是花芽分化過程的最后一步,性細(xì)胞形成的好壞直接影響到坐果率。
短枝停止生長(zhǎng)早,頂芽分化就早,分化歷期長(zhǎng),花芽質(zhì)量較好。而長(zhǎng)枝頂芽或腋花芽一般分化較遲,分化歷期短,因此質(zhì)量較差。
3、影響花芽形成的因素
水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、光照等對(duì)花芽分化有著重要影響。只有條件適合,花芽分化的過程才能順利進(jìn)行。
3.1 水分
在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)正常的情況下,適度缺水可使細(xì)胞液濃度提高,有助于蘋果花芽分化。水分過多,氮素過量,將遲延新梢停長(zhǎng),而不利于花芽分化。
3.2 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
在蘋果樹管理上,通過拉枝、刻芽、環(huán)切、合理肥水等措施,削弱枝葉的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),使大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)入果樹的生殖生長(zhǎng)之中,芽?jī)?nèi)碳水化合物、氨基酸、蛋白質(zhì)、淀粉、酶類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,為花芽形成奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。因此,足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)是促進(jìn)花芽分化的必要條件。
3.3 光照
蘋果花芽分化對(duì)光照強(qiáng)度要求較高,過度密植和樹冠郁閉及過多的陰雨天氣,造成光照不足,影響了光合營(yíng)養(yǎng)的積累,降低了樹體的營(yíng)養(yǎng)水平,就會(huì)導(dǎo)致花芽分化不良,尤其形態(tài)分化時(shí)期的七八月份。“七八月份好陽(yáng)光,來(lái)年開花必定強(qiáng)”。
4、促進(jìn)成花措施
好果要好花,好花要好芽。果樹花芽的分化與形成的質(zhì)量,是環(huán)境條件和栽培管理技術(shù)的綜合反映,是決定果實(shí)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。只有做好合理肥水、科學(xué)修剪等措施,才能年年芽飽滿、花滿頭、果優(yōu)質(zhì)、收益高。
4.1 控水
生理分化臨界期要適當(dāng)控制土壤水分,適宜的土壤最大持水量為60%~70%,手握成團(tuán)而不散。此時(shí)短期適度控水,抑制新梢旺長(zhǎng),利于樹體內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向花芽轉(zhuǎn)移,提高細(xì)胞液濃度,創(chuàng)造成花條件。夏季要做好果園排澇,防止果園土壤濕度過大,出現(xiàn)新梢不停長(zhǎng)和秋梢過旺,影響花芽形態(tài)分化。
4.2 外源促花
正確運(yùn)用各種生長(zhǎng)延緩劑,例如:7—8 月秋梢旺長(zhǎng)時(shí)噴施1~2 遍(間隔20 天)200~250 倍液的多效唑、PBO 等,抑制新梢旺長(zhǎng),促進(jìn)成花。
4.3 合理整形、科學(xué)修剪
大枝整形要角度開張,及時(shí)拉枝既抑制了枝條旺長(zhǎng),又解決了果樹的通風(fēng)透光問題,有利于成花。及時(shí)處理背上枝、直立枝、徒長(zhǎng)枝等枝條,節(jié)約養(yǎng)分,同時(shí)打開光路,引光入膛。生長(zhǎng)季節(jié)通過摘心、拿枝、擰枝、下拉、懸垂、環(huán)切、造傷等夏季修剪措施,抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),平衡果樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,達(dá)到促進(jìn)成花的目的。
4.4 合理施肥
6 月追肥,既長(zhǎng)大果又促進(jìn)成花,科學(xué)搭配生物有機(jī)肥和氮磷鉀肥,穩(wěn)氮、足磷、增鉀,促春梢控秋梢,健壯樹勢(shì),長(zhǎng)果促花兩不誤。6—8月連續(xù)噴施3~4 次基因調(diào)控型的歐田甲400~500 倍液,成花效果明顯。7—8 月,注重肥水合理搭配,追施2 遍德美(15-15-30)水溶肥,大樹每次每株用量0.25~0.5 千克,滿足花芽形成條件。結(jié)合噴藥噴施3~4 次300 倍液的磷酸二氫鉀。9月要施足秋肥,貯藏積累營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)花器進(jìn)一步發(fā)育完善飽滿,來(lái)年開花整齊,抗逆性強(qiáng),坐果率高,幼果細(xì)胞分裂數(shù)目多,長(zhǎng)大果優(yōu)質(zhì)果。
4.5 調(diào)理土壤
酸性土壤每年春季化凍后及7月下旬,地面撒施優(yōu)質(zhì)調(diào)酸改土調(diào)理劑“波美度”,每次每株3~4 千克。為果樹提供一個(gè)適合的土壤環(huán)境,有利于根系的生長(zhǎng)及養(yǎng)分吸收,健壯樹勢(shì),多成花,成好花。