天紅2號(hào)蘋果是紅富士蘋果品種的優(yōu)良變異品種，盧龍縣金果果木種植專業(yè)合作社2015年春季引進(jìn)天紅2號(hào)雙矮栽培，面積已經(jīng)達(dá)300畝，現(xiàn)已結(jié)果。在栽培管理中，拉枝是實(shí)現(xiàn)“一年栽植，二年見花，三年見果”的關(guān)鍵技術(shù)，但果農(nóng)在應(yīng)用這一技術(shù)時(shí)還存在誤區(qū)和瑕疵。因此有相關(guān)專家結(jié)合多年管理實(shí)踐，將天紅2號(hào)蘋果雙矮栽培拉枝關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下，供果農(nóng)參考。

1 拉枝

1.1拉枝時(shí)間

拉枝按時(shí)間分3個(gè)階段更符合生產(chǎn)實(shí)際，第一階段開基角，開基角時(shí)間5—6月，即在枝條基部半木質(zhì)化時(shí)開基角，開角太早枝條易掰掉脫落，開角太晚基角不易開，最好開到60～70°。第二階段促枝芽生長(zhǎng)階段，依據(jù)栽植苗木質(zhì)量的不同，可分為2類：一類為2年生天紅2號(hào)苗木建園，定干后第1年生長(zhǎng)勢(shì)不算太強(qiáng)，定植當(dāng)年以養(yǎng)條為主，促新梢迅速生長(zhǎng)到30～40厘米。另一類為3年生帶分枝壯苗建園，定干后，30～40厘米細(xì)弱條一律拉枝向下，粗度超過1/3干粗的壯條一律留橛剪掉，促發(fā)30～40厘米平斜枝條，此時(shí)，中心干保持絕對(duì)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。第三階段拉枝開角促花階段，促花時(shí)間一般為8月中下旬，此時(shí)枝條不再延長(zhǎng)生長(zhǎng)，拉枝開角背后不冒條；拉枝后改善光照條件，芽子附近光照充足，促進(jìn)分化成花芽作用明顯。采用稻草圈枝或者開角器，略使枝頭往下，加速葉面積的形成，增加光合產(chǎn)物積累，同時(shí)保持枝頭的頂端優(yōu)勢(shì)，為培養(yǎng)強(qiáng)壯的中心干打好基礎(chǔ)。在上述三個(gè)階段特別要注意開基角是核心、促枝條生產(chǎn)是基礎(chǔ)、促花早產(chǎn)平衡樹勢(shì)是關(guān)鍵。

1.2拉枝開張角度

實(shí)踐證明，拉枝角度的大小主要取決栽培品種類型、地勢(shì)、土壤肥水條件、株行距以及樹形等因素。一般普通長(zhǎng)枝類型拉枝角度宜大，短枝型品種枝條開張90～120°就可以。地勢(shì)低洼角度宜大，山坡丘陵拉枝90～100°就可以；土壤肥水條件高，枝條粗壯拉枝角度宜大，土壤干旱、枝條中庸，角度90～100°為宜；行株距在4米×2米，拉枝角度以90～100°為宜，一般在此基礎(chǔ)上，株距減少10厘米，角度增加10°為宜。建議拉枝角度紡錘形90～100°、細(xì)紡錘形100～110°、高紡錘形110～120°，最大角度應(yīng)不超過135°。

1.3拉枝部位

拉枝部位一般位于距枝條頂端1/3處，如拉枝部位過細(xì)，待達(dá)到一定粗度后再拉枝；如拉枝部位過粗，超過1.5厘米，先要拿枝軟化，然后再慢慢拉平。

1.4拉枝方位

紡錘形樹修剪時(shí)，小主枝在樹干上呈螺旋狀排列，不分層，枝間距15～20厘米，插空選留15～25個(gè)。要嚴(yán)防近距離重疊，同時(shí)要注意防止枝條相互遮擋、覆蓋，遵循“有空就留、無空則去”的原則。

1.5拉枝方法

(1)正向拉枝

沿著生長(zhǎng)部位向外開張角度。適合枝條基部與樹干夾角在50°以上，且枝條基部直徑小于2.5厘米的枝。

(2)反向拉枝

對(duì)呈“夾皮角”的枝或一側(cè)缺枝時(shí)，可把枝條拉向生長(zhǎng)方向的反方向。

(3)側(cè)向拉枝

呈“夾皮角”的枝或者側(cè)向缺少枝條的，把枝條向生長(zhǎng)方向垂直的方位拉枝。俗稱“棍子撐繩子拴，密處要往稀處搬”，指的就是側(cè)向拉枝、反向拉枝和正向拉枝。

(4)下部連三鋸開角法

對(duì)較粗且很難拉的枝，可在離主干10～15厘米的外側(cè)下腹部，用手鋸鋸3道鋸口，深達(dá)枝條直徑的1/3，相距2～3厘米。鋸后用結(jié)實(shí)的繩子拉開并固定枝條，確保3個(gè)月不開繩，特別是注意不能鋸口帶菌傳毒。

(5)拿枝開角法

主要是在生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)當(dāng)年生、伸展過快的枝，通過手的分段按壓，輕微折傷，使枝條展開角度。

(6)揉枝開角法

以枝條為軸心，向枝條基部不易裂開的方向揉轉(zhuǎn)枝條，直至枝條中后部縱傷為止，適用于粗度2.5厘米以下的枝。

(7)撐枝法

用支棍撐開角度，不要用蘋果枝作支棍，可選用桃、杏、榆等枝條，且要在支點(diǎn)處加墊，避免傷害樹體。

(8)開角器開角

直接購(gòu)買開角器開角(此種開角器為模具生產(chǎn)，尺寸規(guī)格一樣，通過杠桿原理將枝條開張成一定的角度，比較適合短枝型，枝條長(zhǎng)度在50～60厘米，開角比較合適。此種開角器適合1年生枝條，但效果不十分理想，且易致枝條損傷。固定1～2周后就要卸載開角器，否則，隨著中心干直徑增加，角度越來越大。個(gè)別長(zhǎng)枝品種造成枝條“翹尾”現(xiàn)象。

(9)拉枝器開角

河北衡水冀州市德助商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的拉枝器，為鋼絲掛鉤型拉枝器，直接鉤掛需要開角的枝條，另一端主要鉤掛在中心干上，中干型規(guī)格有20、30、40、50、60、70、80厘米及改進(jìn)型，使用方法簡(jiǎn)便，節(jié)約功效約35%。

(10)墜枝開角

用磚、石塊、土袋、泥塊等吊掛于枝條重心處，從而壓開枝條角度。

(11)以果壓枝開角法

有些枝條適度掛果后，角度可自然開張。但不能過量掛果，以免結(jié)果后前端下垂和衰弱。

2 拉枝后管理技術(shù)

2.1刻芽

靈活利用“刻、剝、拉”技術(shù)對(duì)促進(jìn)發(fā)枝、促果促豐、調(diào)整樹形均能產(chǎn)生良好的效果。春刻芽(刻)，在芽眼上方0.5～1厘米處刻芽，割1個(gè)深達(dá)木質(zhì)部的橫口，使芽萌發(fā)，萌生較多的中短枝。夏環(huán)剝(剝)，在枝的基部環(huán)剝，使剝口以上的葉片光合產(chǎn)物積累起來，有利于花芽的形成。秋拉枝(拉)，因樹制宜，拉枝開角，讓每個(gè)枝條安分守己，分布合理。生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)于面積較大的果園，結(jié)合噴施PBO代替環(huán)剝也可取得較好的促花效果。特別是第2年的刻芽對(duì)于拉枝的輔助成花作用最好，一是中心干截留較高或者芽眼不充實(shí)不飽滿的，刻芽效果好。二是中心干上著生的光禿枝條，刻芽效果好。

(1)中心干上培養(yǎng)小主枝

按紡錘形主干上60厘米左右起每間隔15～20厘米左右培養(yǎng)1個(gè)小主枝，螺旋式上升的要求，在需要著生小主枝的部位，光禿的情況下刻芽促發(fā)小主枝。

(2)枝條上側(cè)芽培養(yǎng)中、短結(jié)果枝

對(duì)于長(zhǎng)度在80厘米以上生長(zhǎng)健壯的小主枝，在萌芽前對(duì)枝條兩側(cè)的芽每間隔10～15厘米左右交替進(jìn)行刻芽處理，1個(gè)枝條上刻5～6個(gè)芽，使枝條兩側(cè)萌發(fā)成良好的中、短果枝。光禿枝上實(shí)施刻芽促枝補(bǔ)空。

刻側(cè)芽不刻枝條背上芽，促發(fā)中、短枝，應(yīng)該在萌芽前刻晚一些，距離芽上1厘米左右，稍刻淺、窄一些。

2.2抹芽除萌

苗木定植后，主干上50～60厘米以下的芽萌芽后及時(shí)抹除。中央領(lǐng)導(dǎo)干頭短截后，及時(shí)抹除競(jìng)爭(zhēng)芽(剪口下的2～3芽)，實(shí)現(xiàn)短截?cái)U(kuò)冠的目的。應(yīng)及時(shí)抹除枝條基部的把門芽，避免造成樹體紊亂。枝條拉枝后及時(shí)抹除背上萌芽，讓側(cè)芽、下芽茁壯成長(zhǎng)。紡錘形樹修剪時(shí)，主干與主枝粗度比要保持3∶1，將粗度不符合比例的強(qiáng)旺枝留2～4個(gè)癟芽重短截。

2.3疏除過多新梢

枝條拉平后，枝條兩側(cè)及背上萌生大量新梢。如若背上新梢兩側(cè)有空間，可將個(gè)別枝拉成平斜枝加以利用，否則全部去掉。兩側(cè)新梢每隔10～20厘米留1個(gè)，過多的全部疏除，為樹體節(jié)約營(yíng)養(yǎng)。

2.4利用夏季修剪技術(shù)促花，控制旺長(zhǎng)和冒條

利用扭枝、揉枝、拿枝軟化等技術(shù)控制旺長(zhǎng)。所留的枝條長(zhǎng)至15～20厘米近木質(zhì)化時(shí)，采用以上促花措施，效果較好。

3 拉枝注意問題

(1)拉枝不分主次。主枝不夠開張的、背上生長(zhǎng)強(qiáng)壯多年不結(jié)果的枝條，應(yīng)進(jìn)行及時(shí)拉枝，弱樹不宜進(jìn)行拉枝。

(2)拉枝不分時(shí)間。蘋果樹冬剪時(shí)不宜拉枝，樹體旺盛生長(zhǎng)期不宜拉枝。

(3)只拉枝不管理。拉枝后，應(yīng)定期進(jìn)行檢查，以免綁繩勒傷木質(zhì)部，枝條負(fù)載下垂。拉枝2個(gè)月左右，松解綁繩后不恢復(fù)原狀為宜。

(4)動(dòng)作粗暴折枝。對(duì)多年生較粗大枝，切忌拴繩硬拉。正確的做法是先用左腳掌朝上蹬住枝條基部背面，雙手緊握枝條中上部，上下活動(dòng)幾次，使枝條軟化。

(5)夠著的拉枝。切忌只拉下枝，不拉上枝，需上枝下枝同拉。

(6)拉枝角度不到位。切忌不分主枝、營(yíng)養(yǎng)枝，一律拉平。紡錘形修剪拉枝的適宜角度一般為90～100°。

(7)拉枝“彎弓射箭”。切忌圖省事、怕麻煩，一拴即拉，把枝條拉成弓形。正確的做法是拉枝前先把枝條從下到上反復(fù)揉捏，使枝條有輕微的損傷但不折斷，然后把繩頭固定在地下，另一頭在枝條上綁以活扣固定，使枝條達(dá)到規(guī)范角度即可。

(8)一繩行天下。把繩子纏成團(tuán)，拉枝時(shí)一繩纏到底，把樹“五花大綁”或者幾個(gè)枝條綁在一起往下拉。如果有2個(gè)以上的枝條需進(jìn)行拉枝，要一枝一枝地進(jìn)行。

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