今天要來(lái)聊聊廣東地區(qū)葡萄生育期病蟲害的發(fā)生與防治，廣東地區(qū)是亞熱帶，夏季不僅濕度高，溫度也很高，這樣就會(huì)導(dǎo)致葡萄黑痘病、灰霉病、炭疽病、霜霉病等病害發(fā)生嚴(yán)重。

1 發(fā)生癥狀

1.1病害

1.1.1霜霉病

主要危害葉片，發(fā)病初期葉面有水漬狀黃色病斑，后擴(kuò)展至黃色或褐色多角形病斑。霜霉病病斑不過葉脈。病斑背面有白色霉層，后期霉層變?yōu)楹稚?。孢子囊和游?dòng)孢子借風(fēng)雨傳播，自葉背侵入。全年均可侵染葡萄植株，夏季大雨后容易發(fā)病。

1.1.2白粉病

主要危害葉片，發(fā)病時(shí)葉面有白色粉狀物，葉背面的病斑處褪綠黃化。病情嚴(yán)重時(shí)，葉片枯落，嚴(yán)重影響光合作用。白粉病菌耐旱，大雨對(duì)菌絲生長(zhǎng)發(fā)育不利。廣東地區(qū)葡萄栽培模式以避雨栽培為主，濕度高，病菌無(wú)雨水沖刷，白粉病容易發(fā)生。夏、秋季是廣東地區(qū)葡萄白粉病的發(fā)病盛期。

1.1.3炭疽病

主要危害果穗和葉片。發(fā)病初期果穗上可見褐色圓形病斑，后擴(kuò)大成褐色或玫瑰色水漬狀圓形病斑。后期果穗上可見粉紅色黏稠物，即分生孢子團(tuán)。果穗受害嚴(yán)重時(shí)，在干旱的天氣下會(huì)形成僵果，不脫落；在濕度大的條件下會(huì)腐爛，振蕩易脫落。葉片受侵染，會(huì)形成褐色圓形或橢圓形同心輪紋狀病斑，后期葉片上會(huì)出現(xiàn)粉紅色分生孢子團(tuán)。膨果期和轉(zhuǎn)色期是廣東地區(qū)葡萄炭疽病的發(fā)病盛期 。

1.1.4灰霉病

主要危害花序和果穗?；ㄐ虬l(fā)病初期出現(xiàn)水漬狀淡褐色病斑，后期變?yōu)榘岛稚?。空氣濕度大時(shí)，花序上可見灰色霉層。幼果受侵染時(shí)表面會(huì)出現(xiàn)灰色霉層，果粒易脫落。成熟期果穗易受侵染，果梗和果柄處可見水漬狀病斑，軟腐?；颐共【诟邼?、有傷口的條件下極易傳播。開花結(jié)果期、成熟期是廣東地區(qū)葡萄灰霉病的發(fā)病盛期。

1.1.5穗軸褐枯病

主要危害果穗。發(fā)病時(shí)果穗分枝穗軸處出現(xiàn)水漬狀淡褐色病斑，果穗易從分枝處折斷，整個(gè)果穗干枯壞死。發(fā)病后期病斑處會(huì)出現(xiàn)黑色霉層。雨水充沛和濕度大有于病菌傳播和侵染。開花前后是葡萄穗軸病的發(fā)病盛期。

1.1.6白腐病

主要危害果穗。發(fā)病初期在果梗出現(xiàn)水漬狀淡褐色病斑。一般從基部開始發(fā)病，后擴(kuò)展到整個(gè)果粒，使組織壞死，表現(xiàn)為白化、軟腐。后期在發(fā)病部位出現(xiàn)白色霉層。天氣干燥時(shí)，病粒會(huì)形成僵果掛在果穗上；天氣潮濕時(shí)，病粒軟腐易脫落。膨果期和轉(zhuǎn)色期是廣東地區(qū)葡萄白腐病的發(fā)病盛期。

1.1.7黑痘病

主要危害葉片和果穗。葉片發(fā)病初期在葉面上出現(xiàn)黑色或褐色微小斑點(diǎn)，周圍有黃色暈圈，病斑中央灰白色，后期中央灰白色處組織壞死穿孔。黑痘病可沿著葉脈發(fā)生，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片會(huì)皺縮、扭曲。果穗發(fā)病時(shí)有黑色病斑，中央灰白色。病果生長(zhǎng)受阻，著色期延遲。萌芽期和膨果期是廣東地區(qū)葡萄黑痘病的發(fā)病盛期。

1.2蟲害

1.2.1煙薊馬

主要為害幼果和葉片。幼果被害初期會(huì)出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，隨著果粒膨大，會(huì)顯現(xiàn)出黃色或褐色的木栓化瘡痂，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致裂果，使果穗失去商品價(jià)值。葉片受害時(shí)，被害部位出現(xiàn)黃褐色水漬狀斑點(diǎn)，葉片略卷。

1.2.2紅蜘蛛

主要為害葉片。以成螨或若螨活動(dòng)于葉片背面，吸取汁液。受害葉片缺綠有黃點(diǎn)，葉片向下反卷，影響光合作用。

1.2.3粉蚧

主要為害葉片、枝條和果穗。以成蟲、若蟲吸附在莖、葉和果實(shí)表面，吸取其汁液，造成表面有許多白色粉狀物或小凹陷點(diǎn)，影響葉片光合作用和枝條生長(zhǎng)。果實(shí)受害后表面有許多白色的粉狀物，喪失商品價(jià)值。

1.2.4鳥害

主要為害果實(shí)。果實(shí)成熟時(shí)，容易遭到鳥類危害。鳥類啄食后引來(lái)蒼蠅、金龜子等蟲取食，造成果實(shí)腐爛。

2 防治措施

2.1避雨栽培

廣東省地處亞熱帶，夏季高溫高濕，冬季溫暖濕潤(rùn)，適合病菌生存，葡萄容易發(fā)生黑痘病、灰霉病、炭疽病、霜霉病等。避雨栽培可有效減輕葡萄病害發(fā)生情況 。佛山市農(nóng)業(yè) 科學(xué)研究所引入廣西曾彥粵發(fā)明的果樹避雨棚籬架技術(shù)，棚架獨(dú)立式，“ V ”形架，樹形采用“ Y ”形整枝，阻擋了雨水對(duì)植株的沖刷，減輕了葡萄霜霉病、黑痘病等病害的發(fā)生。在廣東省， 10月底拆卸頂膜，促進(jìn)葡萄休眠和落葉。大雨對(duì)葡萄白粉病菌絲生長(zhǎng)發(fā)育不利，年底拆卸頂膜能夠減輕來(lái)年白粉病的發(fā)病程度。第2年枝條萌發(fā)前鋪蓋頂膜，能有效防止雨水沖刷。

2.2萌芽期

點(diǎn)芽破眠后，花芽開始膨脹，待花芽膨脹到有一縷白絲狀的棉冒出時(shí)，用 45% 石硫合劑 300 倍液噴灑枝條和地面，減輕病蟲害的危害程度。

2.3定梢期

萌芽到定梢，是葡萄枝條生長(zhǎng)的重要時(shí)期。此期應(yīng)注意防治黑痘病、霜霉病，可交替使用科博（ 78% 波爾錳鋅）750 倍液、 80% 大生 800 倍液、 10% 世高 1 500 倍液、 25% 阿米西達(dá) 1 500 倍液、 70% 安泰生 750 倍液防治，以預(yù)防為主，每隔 10~15 d 噴 1 次。

2.4開花坐果期

開花坐果期是葡萄病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期。開花前后應(yīng)著重防治灰霉病、穗軸病?；ㄇ? 10 d 可噴 50% 撲海因 1000 倍液、 50% 腐霉利 800 倍液、 25% 阿米西達(dá) 1 500 倍液、 10% 世高 1 500 倍液、 60% 百泰 750 倍液防治，花前 1~2 d 再噴 1 次。開花前 1~2 d 或初花期還應(yīng)注意薊馬的防治，可用艾綠士1 000 倍液、 10% 烯啶蟲胺水劑 2 000 倍液配合殺菌劑防治。

2.5膨果期

4月中旬至5月中下旬是廣東地區(qū)葡萄膨果期，此時(shí)多雨，應(yīng)著重防治白腐病、炭疽病，在果粒黃豆粒大小時(shí)噴藥防治。白腐病可用 50% 白腐靈 500 倍液、 50% 福美雙 500 倍液防治；天氣干燥時(shí)，可在遠(yuǎn)離根系的地表噴灑 45% 石硫合劑 300 倍液，對(duì)白腐病有一定的防治效果。炭疽病可用 10%世高 1 500 倍液、 50% 凱澤 1 250 倍液、 50% 咪鮮胺 1 500 倍液防治。白腐病和炭疽病在高溫高濕條件下易發(fā)，且均能通過傷口侵染。因此，選擇干燥的晴天進(jìn)行疏果和剪枝能在一定程度上減少白腐病和炭疽病的發(fā)生。

2.6采收期

6月下旬至8月上旬是廣東地區(qū)葡萄一次果采收期。廣東省夏季高溫高濕，應(yīng)著重防治白粉病、霜霉病和鳥害。在葡萄轉(zhuǎn)色期和大雨后噴藥防治白粉病和霜霉病。白粉病可用 75% 百菌清 1 000 倍液、 10% 世高 1 500 倍液、 25% 乙嘧酚 800 倍液、 50% 凱澤 1 250 倍液、 翠澤 1 000 倍液防治，霜霉病可用 68% 金雷 800 倍液、 60% 百泰 750 倍液、銀法利750 倍液、 70% 安泰生 750 倍液防治。葡萄轉(zhuǎn)色后，盡早套袋防治病蟲，并注意防治鳥害。防鳥害可用驅(qū)鳥劑（黃山雙寶科技顆粒驅(qū)鳥劑） 900~1 800 粒 /hm 2，也可套袋或在葡萄園四周和棚頂上方圍防鳥網(wǎng)防治鳥害。

以上就是廣東地區(qū)葡萄生育期的病蟲害管理技術(shù)，文章中提到的藥劑選擇僅供參考，注意并不是每個(gè)地區(qū)都適用與這個(gè)技術(shù)，僅做學(xué)習(xí)！