西瓜莖基腐病的癥狀、原因及防治措施
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設(shè)施一種多收長季節(jié)栽培技術(shù)的優(yōu)點,收期可以從6月中旬持續(xù)到10月上旬,能夠連續(xù)采收4茬左右,可以達到品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、投入少、效益高、上市期長的效果。 該技術(shù)不僅可以有效規(guī)避和防范市場風(fēng)險,而且可以建立起均衡供應(yīng)的生產(chǎn)栽培體系, 彌補7~9月北京市場沒有當(dāng)?shù)毓系目杖焙驮黾愚r(nóng)民的經(jīng)濟收入, 促進西瓜產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。 一種多收長季節(jié)栽培的關(guān)鍵是保證西瓜植株長期保持穩(wěn)健的長勢而不早衰, 現(xiàn)將該技術(shù)的要點介紹如下。
1 育苗
西瓜長季節(jié)栽培時,要求幼苗健壯、根系發(fā)達、不易早衰, 以維持整個生產(chǎn)期植株穩(wěn)健的長勢,從而達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的,因此必須使西瓜植株根系長期保持較強的活力,不能早衰,不易感染枯萎病等土傳性病害。
1.1品種選擇
針對北京延慶區(qū)的氣候特點,并結(jié)合大棚西瓜長季節(jié)栽培的品種需求特點(耐低、高溫,耐早衰,抗病性強,優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)),選擇適合于本地區(qū)長季節(jié)栽培的西瓜品種,如中小型西瓜京瓏,小型西瓜超越夢想、京穎、 L600 等。
1.2苗床類型
應(yīng)采用電加熱溫床育苗,在大棚內(nèi)的畦面上作一水平地面,即平整床底,上鋪一層草簾為隔熱層,然后用電加溫線進行苗床布線。
1.3種子處理及催芽
購買來的種子一定要經(jīng)過藥劑處理,這樣不僅能夠提高發(fā)芽率,而且可以防治苗期病害。 然后進行浸種與催芽,催芽至大部分種子露白。
1.4育苗基質(zhì)
可選用市售商品育苗基質(zhì), 也可以用草炭、珍珠巖、蛭石為主要原料進行配制。 基質(zhì)裝盤采用 50孔的育苗盤。 裝盤時,先將基質(zhì)倒在水泥地上或塑料薄膜上,用 50% 多菌靈可濕性粉劑600倍液噴濕并攪拌,以基質(zhì)手捏成團,手指間不見流水,下落后自然散開為宜,然后裝盤。
1.5保溫
西瓜苗最適宜生長溫度 22~25℃ ,低于 15℃ 生長緩慢且易暴發(fā)苗期病害。
1.6控濕
苗床應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)控濕。 苗期應(yīng)定時向苗床噴施特銳菌(有效成分為哈茨木霉)預(yù)防苗期病害和蹲苗,以確保種苗健壯、優(yōu)質(zhì)。
1.7茬口安排
育苗和定植均分4批,每批間隔 10 d 。第一批為 3 月中旬播種育苗, 4 月下旬 3 葉 1 心定植;第二批為 3 月下旬播種育苗, 5月初3葉 1心定植;以此類推,西瓜上市時間從 6 月下旬持續(xù)到 10 月上旬。
2 施肥與定植
2.1合理施肥
結(jié)合整地每 667 m 2 施用商品有機肥 2 t ,麻餅(亞麻、芝麻等種子榨油后留下的渣滓,又稱麻渣肥 ) 100 kg , 三元復(fù)合肥 ( N -P -K =15 -15 -15 )50 kg 。
2.2澆好底墑水底墑水要澆透。
2.3鋪設(shè)膜下滴灌設(shè)施
結(jié)合定植行安排鋪設(shè)好滴灌帶,以便肥水一體化管理,并覆蓋地膜。
2.4適時定植
定植時間在 4 月中下旬。 地爬式栽培為每棚種植 4 行,株距 45 cm ,行距 2 m ,密度為 400 株 / 棚(每棚面積為 400 m 2 )。
3 田間管理技術(shù)
3.1溫度管理
① 緩苗期
只有保證棚內(nèi)有較高的溫度和濕度,才能確保移栽成活率較高。
② 幼苗成活后至坐瓜前期 確保棚內(nèi)溫度白天不高于 30℃ ,晚上 15℃ 左右。
③ 坐瓜后期
棚溫白天控制在 25~28℃ , 夜間15℃ 左右。
④ 膨大期
白天溫度控制在 28~32℃ , 利于糖分的積累,提高西瓜品質(zhì)。
3.2水分管理
西瓜雞蛋大小時及時進行灌水,保證充足的水分,確保西瓜正常生長。 灌水量以第 2 天西瓜的根際土壤潮濕為宜。
3.3肥料管理
采取膜下滴灌的技術(shù)進行施肥。 將肥料稀釋好,隨水澆施,實現(xiàn)水肥一體化。待果實雞蛋大時結(jié)合滴灌施 1 次壯果肥;施用高氮、高鉀、多元素沖施肥 25 kg/667 m 2 ,前茬瓜收獲后,結(jié)合灌水施用硫酸鉀型復(fù)合肥 25 kg/667 m 2 ,以此類推。
3.4合理整枝
整枝在植株長到 5 片葉時進行, 采用三蔓整枝,保留主蔓和 2 條健壯側(cè)蔓,其他的側(cè)蔓及時摘除。
3.5人工輔助授粉
人工輔助授粉為主要的授粉方式,可適當(dāng)結(jié)合坐瓜靈授粉。 為提高西瓜的品質(zhì),以第 12 節(jié)位以后的雌花授粉為宜。 在植株第 2 朵雌花開放時,每天7 : 00~10 : 00 用當(dāng)天開放的雄花花粉均勻抹在雌花柱頭上。
3.6坐瓜管理
第1茬瓜坐住后再在坐瓜節(jié)位外選留 2~3 條健壯孫蔓, 第 1 茬瓜成熟前 10 d 再給第 2 茬瓜授粉。 每條孫蔓選留 1 個瓜形圓整幼瓜,其余瓜摘除。第 3 、 4 茬瓜結(jié)瓜時,摘掉老葉、病葉,基本不整枝,以維持植株長勢,留瓜方式與第 2 茬瓜相同。
4 病蟲害防治
病蟲害防治始終要堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,主要病害有炭疽病、白粉病、病毒病、疫病、蔓枯病等;主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等。 除采用化學(xué)農(nóng)藥防治, 還可利用天敵進行綠色防控,使用黃藍板誘殺技術(shù)進行物理防治。
4.1 蟲害防治
① 紅蜘蛛
a. 農(nóng)業(yè)防治。 減少引種蟲源和越冬蟲源,清除田間的雜草、枯枝落葉等。
b. 生物防治。 在紅蜘蛛蟲口基數(shù)較低時引入天敵,目前商品化可大面積推廣應(yīng)用的有巴氏新小綏螨和智利小植綏螨, 1.8% 阿維菌素或 0.3% 印楝素乳油 800~1 000 倍液葉面噴霧。
在紅蜘蛛發(fā)生初期、密度較低時(一般每葉紅蜘蛛數(shù)量在 2 頭以內(nèi))應(yīng)用天敵防治,紅蜘蛛密度較大時,應(yīng)先施用一次藥劑進行防治,間隔 10~15 d后再釋放天敵。 天氣晴朗、氣溫超過 30℃ 時宜在傍晚釋放,多云或陰天可全天釋放。 釋放數(shù)量與次數(shù):春秋棚內(nèi)預(yù)防性措施:撒施 1 萬頭 /1 000 m 2 ;春秋棚內(nèi)治療性措施: 撒施 1 萬頭 /200 m 2 ; 露地釋放:500~1 000 m 2 釋放 1 萬頭;殺蟲劑、硫磺熏蒸會影響智利小植綏螨的繁殖力,降低防效,甚至?xí)缕渌劳觥?
c. 化學(xué)防治。 用 2.5% 聯(lián)苯菊酯乳油 2 000 倍液, 73% 克螨特乳油 1 500~3 000 倍液, 5% 噻螨酮乳油 1 500 倍液, 15% 噠螨靈乳油 3 000 倍液, 43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑 3 000 倍液等防治,效果較好。
② 蚜蟲
a. 物理防治。 在通風(fēng)口、門窗增設(shè)防蟲網(wǎng),阻止外面的有翅蚜隨氣流進入棚室內(nèi);西瓜生長期內(nèi)懸掛黃色粘蟲板,誘捕成蟲,每 667 m 2 掛 20~30塊( 25 cm×40 cm )。
b. 種苗。 控制初始種群數(shù)量、培育無蟲苗或清潔苗,是防治蚜蟲的關(guān)鍵措施。
c. 生物防治。 在蚜蟲種群密度低時,釋放異色瓢蟲和東亞小花蝽, 天敵昆蟲對藥劑敏感性比較高,應(yīng)盡量不用或少用藥劑,使用對天敵安全的藥劑。
使用異色瓢蟲方法防治,預(yù)防性措施:蚜蟲零星出現(xiàn),在田間懸掛卵卡, 667 m 2 懸掛 50~60 張,卵卡固定在蔬菜的葉柄處,避免陽光直射;治療性措施:以釋放幼蟲或成蟲為主,在“中心株”上撒施 2~4 頭 /m 2 進行防治。d. 化學(xué)防治。 幼苗定植前可用內(nèi)吸性殺蟲劑25% 噻蟲嗪水分散粒劑 6 000~8 000 倍液, 每株用量為 30 mL , 或用 22.4% 螺蟲乙酯懸浮劑 3 000 倍液噴施或灌根,間隔期為 10 d ,連噴 2~3 次。
③ 薊馬
a. 物理防治。在通風(fēng)口、門窗增設(shè)防蟲網(wǎng),阻止外面的薊馬隨氣流進入棚室內(nèi);在西瓜生長期內(nèi)懸掛藍色粘蟲板,誘捕成蟲,每 667 m 2 掛 20~30 塊( 25 cm×40 cm )。
b. 種苗。 控制初始種群數(shù)量、培育無蟲苗或清潔苗,是防治薊馬的關(guān)鍵措施。
c. 生物防治。 在薊馬發(fā)生初期、種群密度低(一般每葉害螨或害蟲數(shù)量在 2 頭以內(nèi))時,釋放巴氏新小綏螨和東亞小花蝽。
天敵昆蟲對藥劑敏感性比較高, 應(yīng)盡量不用或少用藥劑,使用對天敵安全的藥劑;種群密度大時,667 m 2 噴施 1.5% 多殺霉素懸浮劑 1.5~2.5 g 防治,間隔 10~15 d 后再釋放天敵;天氣晴朗、氣溫超過 30℃時宜在傍晚釋放,多云或陰天可全天釋放,每 667 m 2釋放 70~100 袋 (活動態(tài)巴氏鈍綏螨 200 只 / 袋),一般整個生長季節(jié)釋放一次, 如釋放后需使用化學(xué)殺蟲殺螨劑防治其他蟲害, 可能會將巴氏新小綏螨殺滅,需在用藥后 10~15 d 再補充釋放天敵。
d. 化學(xué)防治。 幼苗定植前可用內(nèi)吸性殺蟲劑 25%噻蟲嗪水分散粒劑 6 000~8 000 倍液防治, 每株用量為 30 mL ; 667 m 2 用 15% 唑蟲酰胺乳油 7.5~12.0 mL噴霧防治,間隔期為 10 d ,連噴 2~3 次。
4.2 病害防治
① 猝倒病
a. 化學(xué)防治。 發(fā)病初期噴施 50% 銳撲 (氟嗎·乙鋁) 可濕性粉劑 600~800 倍液、 60% 錳鋅·氟嗎啉可濕性粉劑、 40% 多·福可濕性粉劑 500 倍液、 25% 甲霜靈可濕性粉劑 600 倍液防治。
b. 生物防治。 播種時,噴施哈茨木霉菌可濕性粉劑( 15 g/1 000 株)或 100 萬孢子 /g 寡雄腐霉 10 000倍液進行苗床及土壤噴施。
② 立枯病
a. 化學(xué)防治。 發(fā)病初期用 40% 多·??蓾裥苑蹌?500 倍液, 90% 噁霉靈可濕性粉劑600 倍液噴霧或土壤處理。
b. 生物防治。播種時,用哈茨木霉菌可濕性粉劑( 15 g/1 000 株) 或 100 萬孢子 /g 寡雄腐霉 10 000倍液進行苗床及土壤噴施, 80% 乙蒜素乳油 1 500倍液灌根。
③ 根結(jié)線蟲病
a. 土壤處理。 用 10% 福氣多(噻唑膦)顆粒劑 1~2 kg/667 m 2 , 10% 克線丹顆粒劑 3~5 kg/667 m 2 。b. 化學(xué)防治。用 40% 新農(nóng)寶乳油 1 000 倍液灌根。
b. 生物防治:用 1.8% 阿維菌素乳油 2 000 倍液在小苗期連續(xù)灌根 2 次(注意回土覆蓋,并注意土壤濕度不能過高或過低)。
④ 灰霉病
a. 農(nóng)業(yè)措施。 通風(fēng)降濕,適度灌溉,控制土壤和空氣濕度,及時清理病殘體,并集中銷毀。
b. 化學(xué)防治。 選用 50% 腐霉利可 濕性粉劑1 000~1 500 倍液, 50% 異菌脲可濕性粉劑 1 000~1 500 倍液, 60% 防霉寶可濕性粉劑 500 倍液或70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑 800 倍液, 每隔 7 d 左右噴施 1 次,連續(xù)噴 2~3 次。 生物防治:將植物源殺菌劑(霉止) 300 倍液,或者枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 1 000 倍液在發(fā)病前或發(fā)病初期噴霧,每隔 5~7 d噴施 1 次,噴藥次數(shù)視病情而定。
⑤ 炭疽病 防治關(guān)鍵時期:坐果期(植株生長中后期)。
a. 種子處理。 用 55℃ 溫湯浸種或種子包衣處理。 加強田間管理,控制灌水,降低濕度。
b. 藥劑防治。 發(fā)病初期選擇 10% 世高(苯醚甲環(huán)唑)可分散粒劑 800~1 000 倍液, 75% 達科寧(百菌清)可濕性粉劑 400~500 倍液, 25% 阿米西達(嘧菌酯)懸浮劑 1 250~1 500 倍液或 20% 愛可(烯肟·戊唑醇)懸浮劑 1 500 倍液等交替進行葉面噴霧。
⑥ 葉枯病 防治關(guān)鍵時期是營養(yǎng)生長期。
a. 種子處理。 無病種子或種子消毒,采用 55℃ 溫湯浸種或者種子包衣處理。
b. 藥劑防治。 75% 達科寧(百菌清)可濕性粉劑400~500 倍液用于預(yù)防;治療性藥劑: 10% 世高(苯醚甲環(huán)唑) 可分散粒劑 1 000~2 000 倍液; 復(fù)配藥劑: 20% 愛可(烯肟·戊唑醇)懸浮劑 1 500 倍液 +2%好普 600 倍液, 60% 錳鋅·氟嗎啉可濕性粉劑 600倍液 +12.5% 腈菌唑乳油 1 000 倍液或 25% 戊唑醇懸浮劑 1 500 倍液 +2% 春雷霉素水劑 500~600 倍液。
⑦ 白粉病 防治關(guān)鍵時期是坐果期(植株生長中后期)。
a. 農(nóng)業(yè)措施:少施氮肥,防止?fàn)I養(yǎng)過旺;及時整枝,增強光照;少用或不用硫磺、硫懸劑等對葉片壽命損傷比較大的殺菌劑,對西瓜產(chǎn)量和壽命造成嚴(yán)重影響。 防治白粉病時水量一定要大,而且要噴勻所有葉片。
b. 生物防治。 解淀粉芽孢桿菌水劑 400 倍液或枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 1 000 倍液在發(fā)病前或發(fā)病初期噴霧,每 5~7 d 噴藥 1 次,噴藥次數(shù)視病情而定。
c. 化學(xué)防治。 50% 翠貝(醚菌酯)干懸浮劑 3 000倍液, 10% 世高(苯醚甲環(huán)唑)可濕性粉劑 1 000 倍液, 40% 福星(氟硅唑)乳油 4 000 倍液, 15% 粉銹寧(三唑酮) 可濕性粉劑 1 000 倍液, 62.25% 仙生可濕性粉劑 600 倍液, 30% 特富靈(氟菌唑)可濕性粉劑1 500 倍液或 20% 愛可(烯肟·戊唑醇)可濕性粉劑1 500 倍液交替噴施。
⑧ 蔓枯病 防治關(guān)鍵時期是坐果期。
a. 種子處理。 可用 55℃ 溫水浸種 20 min ,或用 50% 福美雙可濕性粉劑或 50% 多·??蓾裥苑蹌?, 以種子質(zhì)量的0.3% 拌種。
b. 藥劑防治。 在發(fā)病初期及時用藥, 可選用80% 大生 M-45 (代森錳鋅)可濕性粉劑 600 倍液,70% 品潤(代森聯(lián))干懸浮劑 500 倍液, 75% 猛殺生(代森錳鋅) 水分散粒劑 600~800 倍液, 50% 多菌靈可濕性粉劑 600 倍液, 75% 百菌清可濕性粉劑 600倍液, 50% 多·硫膠懸劑 500 倍液, 20% 愛可 (烯肟·戊唑醇)懸浮劑 1 500 倍液或苯醚甲環(huán)唑等噴霧或者涂抹在患處。
⑨ 枯萎病
a. 化學(xué)防治。 發(fā)病初期噴施 40%多·??蓾裥苑蹌?500 倍液, 90% 噁霉靈可濕性粉劑600 倍液灌根, 50% 代森銨水劑 500 倍液, 70% 甲基托布津可濕性粉劑 1 000 倍液, 50% 立枯凈可濕性粉劑 800 倍液等噴霧與灌根相結(jié)合,每株灌藥液 250~500 mL ,每隔 7~8 d 防治 1 次,連續(xù)防治 3~5 次。
b. 生物防治。 定植后隨滴灌施用 2~3 次哈茨木霉菌可濕性粉劑 5 袋( 15 g/ 袋) /667 m 2 ,或用 100 萬孢子 /g 寡雄腐霉 10 000 倍液葉面噴施或者灌根,或用 80% 乙蒜素乳油 1 000 倍灌根。
⑩ 病毒病
防治關(guān)鍵時期:蚜蟲和粉虱發(fā)生期加強傳毒媒介防控。 預(yù)防措施:用殺蟲劑(粉虱和蚜蟲) + 病毒藥劑 + 蕓薹素 + 葉面肥(含鋅全肥態(tài))進行綜合預(yù)防。
5 采收
適時采收,采前10d忌施肥、澆水,噴藥。 大棚西瓜長季節(jié)栽培 1 季可采收 3~4 茬,因前期氣溫較低,第 1 茬瓜成熟時間較長,一般 35~40 d , 6 月中下旬可上市;第 2~4 茬瓜 28~30 d 成熟。
小型西瓜可通過坐果日期、果皮皮色和果實彈力等作為成熟采收依據(jù), 一般在授粉后 30 d 左右成熟。 第 1 茬瓜在 6 月 20~25 日采收,第 2 茬瓜在7 月 10~20 日采收, 第 3 茬瓜在 8 月 20~30 日采收,第 4 茬瓜在 9 月底 10 月初采收。
6 分級、包裝、貯藏與銷售
6.1 分級與包裝
按果實大小,將符合外觀和內(nèi)在品質(zhì)要求的商品果分為 3 級, 采用硬紙箱包裝, 每箱裝商品果 6個,凈質(zhì)量 15~25 kg 。
6.2 貯藏與銷售
西瓜適宜的貯藏溫度在 5~7℃ ,空氣相對濕度保持在 70%~80% , 庫內(nèi)堆放時應(yīng)保持空氣流通,貯藏期為 2~5 d 。 銷售方式多樣化,不僅僅發(fā)往批發(fā)市場,更要注重西瓜精品化,逐漸以電商為發(fā)展趨勢。
以上就是今天的全部技術(shù)要點,主要以北京延慶區(qū)的栽培為例,各位參考學(xué)習(xí)果農(nóng)朋友一定要注意結(jié)合自身實際考慮!