6月蝦稻田水位、水質(zhì)、水草管理要點
惠農(nóng)網(wǎng)·農(nóng)技學(xué)堂
3494人閱讀
又到了夏天吃龍蝦的季節(jié)了,市場上,夜市里都是全是火紅的小龍蝦場面,各式口味的龍蝦讓人垂涎欲滴,那么問題來了,市面上小龍蝦的價格有100元4斤,5斤,6斤,還有68一斤的,到底有什么區(qū)別呢?下面小編來跟大家聊一聊。
小龍蝦價格區(qū)別分辨方式
市面上出現(xiàn)價格不一的小龍蝦是有原因的,主要還是從小龍蝦的大小、光澤、活力、品種來區(qū)分,那么具體是怎么區(qū)別,以下就是每一個小點的介紹了。
1、看大小
小龍蝦不同的規(guī)格價格會不一樣,大規(guī)格的小龍蝦如7/8/9錢的價格肯定會高一些,小規(guī)格的小龍蝦如4/5/6錢的價格就會低一些。
2、看顏色
小龍蝦在市場上分青色和紅色或者青紅色,一般青色的小龍蝦是剛蛻殼后不久,有的肌肉還沒長飽滿,紅顏色的蝦大都是蛻殼后有一段時間了,身體里肌肉比較飽滿,所以相同規(guī)格的小龍蝦,紅蝦要比青蝦賣的價格高一些。
3、看活力
小龍蝦捕上來以后,隨著存放時間的拉長,活力也會隨之下降,這時價格也會降低,而剛捕撈上來的小龍蝦活力好,它的賣相也好,價格肯定會高一些。
4、看品質(zhì)
不同養(yǎng)殖區(qū)域捕撈上來的小龍蝦它們的品質(zhì)也會有差距,比如有的從湖里捕撈上來的小龍蝦比較干凈,從小河溝里捕撈上來的小龍蝦有的較臟,這些都會影響小龍蝦的價格的。
以上幾個方面就是造成市場上為什么會有的小龍蝦100元4斤,5斤,6斤,還有68一斤的原因,希望大家在購買小龍蝦的時候可以參考一下。