青花椒耐旱怕澇、喜溫喜鈣，其根系為肉質(zhì)且垂直分布淺、水平分布范圍廣，因此對(duì)土壤要求較高，要求通氣利水、富含有機(jī)質(zhì)的土壤。今天小編就來說說青花椒水肥管理技巧。

水肥管理

青花椒的萌芽、抽梢、開花、結(jié)果等整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過程中，都要不斷地吸收水分和大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，青花椒對(duì)水分的要求不高，過多的水分會(huì)引起根系積水，供氧不足而大量死亡從而導(dǎo)致青花椒植株死亡。灌水應(yīng)根據(jù)降水情況和土壤濕度來決定灌水量的多少。施肥是青花椒綜合管理中一項(xiàng)十分重要的措施，把握好正確的施肥方法和施肥時(shí)間是實(shí)現(xiàn)青花椒高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施。在青花椒施肥過程中應(yīng)“因地制宜、因樹制宜、因時(shí)制宜”，注重“平衡施肥、配方施肥、看樹施肥”的原則，降低生產(chǎn)成本獲取最大經(jīng)濟(jì)效益。

新梢萌發(fā)期

6月-7月隨著花椒的采摘，大部分枝條已經(jīng)修剪根系少，對(duì)水肥的吸收能力較弱，對(duì)自然環(huán)境抗性低，需要樹干提供大量的營(yíng)養(yǎng)幫助根系生長(zhǎng)和新梢萌發(fā)以及新發(fā)枝條的生長(zhǎng)。建議以高氮型大量元素肥+中微量元素施肥，選擇降雨前后以大量元素水溶肥足量施肥，同時(shí)結(jié)合大量有機(jī)肥和菌肥，能有效的提高肥效利用率和保水透氣性。注意此次施肥應(yīng)根據(jù)氣候條件進(jìn)行，如遇高溫天氣建議在花椒采摘前10天左右施肥。

枝條老化期花芽分化期

9月中旬-10月花椒枝條逐漸老化形成花芽?；ㄑ啃纬芍饕c磷元素有關(guān)，但適當(dāng)?shù)拟浽乜梢越档偷氐奈?，促進(jìn)枝條老化和花芽的分化。因此此時(shí)適量的氮元素、大量的磷元素和鉀元素肥料的使用對(duì)促進(jìn)枝條老化，促進(jìn)花芽形成和分化發(fā)育具有很好的效果。此時(shí)根系發(fā)育及吸收能力都較好。建議以高氮型大量元素肥+中微量元素肥，選擇降雨前后以大量元素水溶肥一定量施肥。

生理落葉期

11月-12月溫度降低后，青花椒的應(yīng)激反應(yīng)會(huì)促進(jìn)老葉的脫落進(jìn)入休眠，但是土溫在5℃以上時(shí)根系還具有一定的吸收能力，此時(shí)一定量的養(yǎng)分補(bǔ)充能提高樹干的養(yǎng)分貯存量促進(jìn)來年的枝條和花芽發(fā)育，增強(qiáng)冬季的抗逆性。又因芽體進(jìn)入休眠，一定量的施肥不會(huì)導(dǎo)致芽體在冬季萌芽造成減產(chǎn)。建議選擇降雨前后以復(fù)合肥一定量基施，同時(shí)結(jié)合大量有機(jī)肥和土壤調(diào)理劑同步施入。

萌芽期

2月-3月中旬芽體開始萌動(dòng)，芽體對(duì)碳、氮養(yǎng)分需求量較大，適量需求磷元素和其它中微量元素，主要吸取樹干前一年貯存的養(yǎng)分，根系具有一定的養(yǎng)分吸收能力。建議以氨基酸螯合中微量元素施肥，選擇降雨前后以大量元素復(fù)合肥少量施肥。

果實(shí)膨大期

4月上中旬-5月中旬青花椒樹根系活力強(qiáng)、吸收能力好，果實(shí)發(fā)育進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)積累過程，對(duì)碳、磷、鉀、鈣元素的需求量非常大，同時(shí)還需要中微量元素的迅速補(bǔ)充。需要人為補(bǔ)充的元素量較多，以促進(jìn)果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)積累和樹干的營(yíng)養(yǎng)積累。建議以大量元素水溶肥+中微量元素肥施肥，選擇降雨前后以大量元素復(fù)合肥足量基施。

施肥方法

施肥時(shí)應(yīng)在樹冠投影(滴水)處撒施或穴施，不要將肥料堆施在樹干底部，不僅不利于肥料的吸收還容易引起肥料小范圍內(nèi)濃度過高出現(xiàn)燒根、燒苗的現(xiàn)象。對(duì)封行或密植的椒園可在行間、株間淺施，最好不傷或少傷大根。根據(jù)青花椒的生長(zhǎng)情況以及土壤肥力情況、土壤保肥情況的差異性，其實(shí)際的施肥量存在很大的差異性，施肥的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)以是否達(dá)到施肥標(biāo)準(zhǔn)為前提的目的性施肥，減少施肥不準(zhǔn)確帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

土壤改良

1、適度翻土、熟化土壤;深翻改土是土壤管理的重要措施，在9月-11月結(jié)合基肥進(jìn)行深翻。如果土壤為疏松深厚的沙質(zhì)壤土則不需要深翻。

2、覆草：利用秸稈、雜草等覆蓋園區(qū)，覆草可以增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，減少地表徑流和土壤蒸發(fā)量，涵養(yǎng)土壤水分;覆草可以減少地表溫度變化，有利于根系生長(zhǎng);覆草還可以起到免耕滅草的作用。但是覆草深度一定不能過高，過高會(huì)嚴(yán)重影響青花椒的光合作用，過多的草會(huì)和青花椒根系競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分。影響青花椒的生長(zhǎng)。

3、增施生物有機(jī)肥及菌肥：利用生物有機(jī)肥、菌肥對(duì)促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成、降低有害生物繁衍的原理。增施有機(jī)肥、菌肥能促進(jìn)土壤疏松、保持肥水、提高肥料的利用率、降低肥害、降低藥害、減少根腐病的發(fā)生。

因青花椒樹勢(shì)、各地氣候條件、生長(zhǎng)環(huán)境及栽培管理方式等不同，以上介紹僅供參考。在大面積施肥時(shí)請(qǐng)先做小面積試驗(yàn)，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w氣候條件調(diào)整用肥計(jì)劃。以上就是青花椒水肥管理要點(diǎn)，希望對(duì)您管理青花椒有所幫助。