櫻桃的果實(shí)色澤鮮艷, 味道酸甜可口, 再加上有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 一直以來都是人們非常喜愛的水果。更有著“果中珍品”的美譽(yù)，所以，櫻桃種植業(yè)的發(fā)展非常迅速，而高產(chǎn)無公害栽培技術(shù)能有效提高櫻桃的產(chǎn)量，是櫻桃種植業(yè)必須重視的問題。

園地的選擇標(biāo)準(zhǔn)

櫻桃樹的樹根比較淺, 大部分根系主要扎根在土壤的表層, 因此在選擇種植園地的時(shí)候, 應(yīng)該選擇土質(zhì)比較松軟, 有良好透氣性并且土壤肥沃的砂壤土, 最重要的是保證土壤不被污染, 只有為櫻桃樹的生長(zhǎng)提供一個(gè)良好的環(huán)境, 才能生產(chǎn)出綠色無污染的櫻桃。

果苗的選擇標(biāo)準(zhǔn)

為了保證櫻桃樹的存活率, 在選擇櫻桃樹苗的時(shí)候要選擇根系發(fā)達(dá), 枝條粗壯, 并且沒有根瘤的樹苗, 同時(shí)保證樹苗的高度不低于1米, 基徑在1厘米以上, 樹苗的木質(zhì)化程度要好, 最重要的是保證樹苗沒有遭受病蟲害。

種植方法

種植是櫻桃栽培過程中非常重要的環(huán)節(jié), 只有把握好種植方法, 才能有效保證櫻桃樹的存活率, 從而保證櫻桃的產(chǎn)量。

1 種植時(shí)期

櫻桃樹比較容易遭受凍害, 所以一般選擇在樹苗發(fā)芽前栽種。在種植的時(shí)候要保證種植穴的直徑在1米左右, 深度在90厘米左右, 同時(shí)要注意深栽淺埋, 保證根莖在地下15厘米左右即可。之后每次除草過程中再逐漸加深埋土, 當(dāng)雨季來臨時(shí)只需將種植穴填埋至與地面持平即可, 過深或者過淺都不妥, 過淺會(huì)使櫻桃樹穩(wěn)固性差, 容易傾倒, 而過深則會(huì)影響櫻桃樹的呼吸, 進(jìn)而影響櫻桃樹的良好生長(zhǎng)。

2 種植密度

櫻桃樹的種植密度主要是根據(jù)櫻桃園的土壤條件來決定的。對(duì)于土壤條件比較好的櫻桃園可以選擇3米×4米的株行距, 而對(duì)于土壤條件一般的櫻桃園來說可以選擇2.5米×5米的株行距, 這樣可以保證每顆櫻桃樹的生長(zhǎng)都能夠獲得充分的養(yǎng)料補(bǔ)給。

3 樹苗的定干

櫻桃樹的定干高度一般在75厘米左右, 確定高度之后要套上塑料袋, 以避免櫻桃樹受到害蟲的侵害。

養(yǎng)料供給管理

1 土壤管理

由于櫻桃樹的根系比較淺, 其呼吸強(qiáng)度比較大, 因而需要充足的氧氣供給, 所以要保證土壤具有良好的透氣性。在櫻桃樹種植的第二年秋天, 要定期翻耕擴(kuò)穴, 使櫻桃樹的根系向外生長(zhǎng), 從而使得櫻桃樹更好地呼吸。此外, 地面覆蓋也很重要, 因?yàn)檫@樣可以避免櫻桃樹表面水土流失, 穩(wěn)固樹基。

2 施肥管理

櫻桃樹的施肥管理分為基肥和追肥兩個(gè)部分?；适┓实淖罴褧r(shí)機(jī)是每年的10月左右, 宜早不宜遲, 這樣可以更快地發(fā)揮肥料的作用, 促進(jìn)櫻桃樹的良好生長(zhǎng)。在初果期及以前, 采用點(diǎn)施法, 每株每年施肥40公斤左右, 而進(jìn)入盛果期之后則采用放射溝施肥法, 每株每年施肥3公斤左右即可。

3 澆水

在開春變暖后, 櫻桃樹發(fā)芽之前進(jìn)行第一次施肥的時(shí)候可澆水, 在花期以前不干旱則不宜澆水, 而落花后需要大量澆水。

花果管理

1 預(yù)防晚霜

為了避免櫻桃樹受凍, 可以在寒冷的霜凍時(shí)節(jié)采取秸稈熏煙的方法來為櫻桃樹保溫。

2 花期授粉

櫻桃樹的授粉方法主要分為風(fēng)力授粉、昆蟲授粉和人工授粉三種方式。前兩種授粉方法具有隨機(jī)性, 其授粉的成功率和覆蓋率得不到有效的保證, 因此在櫻桃樹的盛花時(shí)期, 應(yīng)該采取人工授粉的方式, 提高授粉的覆蓋率和成功率。

3 果樹修剪

果樹修剪可以使櫻桃樹的營(yíng)養(yǎng)供給更加有效, 修剪掉細(xì)枝末節(jié), 留下比較粗壯的枝干, 可以保證果實(shí)更加優(yōu)質(zhì)。櫻桃樹的修剪可以分為三個(gè)階段, 即幼樹冬剪、初結(jié)果冬剪和盛果期冬剪。幼樹冬剪是在果苗種植的第二年冬天, 主要是將主干適當(dāng)剪短, 促進(jìn)發(fā)散分枝;初結(jié)果冬剪是在櫻桃樹進(jìn)入結(jié)果的初期, 此時(shí)要繼續(xù)剪短枝干, 使得櫻桃樹更加豐茂;盛果期冬剪要保證果樹的承重能力, 控制樹干高度, 一般以3米為宜。做到去弱留強(qiáng), 舍遠(yuǎn)保近, 并且留好新枝, 為翌年的結(jié)果打好基礎(chǔ)。

4 病蟲害防治

一般為農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治兩種。農(nóng)業(yè)防治是在冬剪后, 及時(shí)清除剪掉的樹枝和櫻桃樹的落葉, 清除越冬害蟲和病毒的生長(zhǎng)環(huán)境;把櫻桃樹上面老化的樹皮刮掉, 避免越冬病蟲寄生在櫻桃樹上;6月將櫻桃樹涂白, 可以避免害蟲產(chǎn)卵, 減少害蟲數(shù)量;要加強(qiáng)對(duì)櫻桃樹的管理, 增強(qiáng)其抗病能力。

結(jié)語

只有掌握好櫻桃無公害豐產(chǎn)栽培技術(shù), 才能有效保證櫻桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。種植戶要在櫻桃種植的過程中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn), 在實(shí)際的栽培過程中不斷提高櫻桃種植技術(shù), 以促進(jìn)櫻桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。