紅巴拉多葡萄怎么種植？從2013年開(kāi)始河西走廊地區(qū)就引進(jìn)了紅巴拉多葡萄進(jìn)行栽培，在促成栽培條件下，從5月上中旬著色，6月上旬成熟后，采摘可以延續(xù)至8月上旬，并且果粒不會(huì)發(fā)生失水現(xiàn)象，平均售價(jià)可達(dá)15～20元/千克，特別適合觀光采摘，是區(qū)域發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)一個(gè)很有潛力的品種。

1 試驗(yàn)園概況

試驗(yàn)園設(shè)在高臺(tái)縣南華鎮(zhèn)的祁連有機(jī)葡萄觀光園內(nèi)，2013年初建園，2015年春季建設(shè)施大棚。園區(qū)海拔1359m，屬大陸性干旱荒漠草原氣候，干旱少雨，光熱資源充沛，年均日照時(shí)數(shù)3118h；無(wú)霜期150d，年均氣溫7.5℃，極端最高氣溫38.7℃，極端最低氣溫-31℃，≥10 ℃年活動(dòng)積溫3053 ℃，晝夜溫差大。園地土壤為風(fēng)沙土，0～30cm土層有機(jī)質(zhì)含量0.56%，速效氮含量26.45mg/kg，速效磷含量18.56mg/kg，速效鉀含量112.00mg/kg，pH8.0。

2 設(shè)施建造及建園

2.1砧木選擇

經(jīng)過(guò)多年調(diào)查發(fā)現(xiàn)，砧木SO4、420、1103P、5C、5BB在河西走廊的干旱荒漠區(qū)表現(xiàn)較好，推薦使用。本地區(qū)葡萄病毒病較重，砧木選擇時(shí)應(yīng)注意選擇脫毒苗。

2.2架型選擇

根據(jù)生產(chǎn)目的選擇架型。主要用于觀光旅游的應(yīng)選擇棚架，架高一般在2～2.5m，行距3.5～4m，株距1～1.5m，獨(dú)龍蔓整形；以生產(chǎn)為主的應(yīng)選擇籬架或T型架，行距一般在3m左右，株距1.5～2m，“廠”型管理。

2.3挖溝定植

河西走廊土質(zhì)瘠薄，部分地塊鹽堿很重，挖定植溝與土壤改良同時(shí)進(jìn)行。定植溝向?yàn)槟媳狈较?，溝?.8m，溝寬為0.8m，溝深1m。回填時(shí)先在溝底鋪15～20cm玉米秸和麥草，然后將表面熟土和充分腐熟的有機(jī)肥（農(nóng)家肥6m3）混合填入，厚約50cm，再覆表土10cm，然后將過(guò)磷酸鈣600 kg/667m2與原土混合施入，保持棚內(nèi)床面比原地面低20cm?；靥罱Y(jié)束后及時(shí)澆水，使土壤充分沉實(shí)。待后起壟，壟高10～15cm，壟底寬50cm左右。

2.4定植與幼樹(shù)管理

在苗木定植前將苗木消毒，根系保留10～15cm進(jìn)行修剪，并對(duì)嫁接口對(duì)面的根系進(jìn)行斜面修剪，確保栽植時(shí)不因傾斜栽植而使根系不舒展，然后用50mg/L的3號(hào)生根粉溶液浸泡6h。定植時(shí)用手握住嫁接口以下的主莖位置，傾斜45°栽植。定植后回填土，填埋2/3處輕輕提苗舒展根系，再填土壓實(shí)，灌透水。在壟面鋪地膜，以利保墑增溫，提高苗木的成活率。

苗木成活后留2～3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)旺的枝條，及時(shí)疏除副梢及萌蘗，待枝條長(zhǎng)至30～50cm后綁蔓，第一年保證主蔓粗度達(dá)到1 cm以上，秋季枝條開(kāi)始木質(zhì)化時(shí)摘心。其它枝條長(zhǎng)至8～10片葉輕摘心，盡量多保留葉片，增加枝條生長(zhǎng)勢(shì)，加快枝條增粗生長(zhǎng)。

3 肥水管理

3.1幼樹(shù)的肥水管理

栽植當(dāng)年每隔15～20d追施尿素一次，施肥量15～25g/株為宜。在生長(zhǎng)期噴3～4次0.3%磷酸二氫鉀，葉面追肥在清晨或者傍晚進(jìn)行。10月中旬至11月上旬施基肥，在植株的一側(cè)距樹(shù)干40cm處開(kāi)寬30cm、深50cm施肥溝。主要以熟化羊糞為主，配合化肥使用。

當(dāng)20～40cm含水率低于田間持水量的65%，及時(shí)澆水，避免干旱脅迫。一般需每周灌溉一次。

3.2成齡樹(shù)的肥水管理

3.2.1澆水

灌水與滴水相結(jié)合。全年漫灌大水2次，分別是萌芽水和越冬水，一般每棚25～30m3。

滴灌原則：土壤40cm深度完全濕潤(rùn)，約7m3/667m2，0～60 cm土層土壤含水率保持在65%～90%。

根據(jù)河西走廊的氣候和土壤環(huán)境，特別重視以下4個(gè)時(shí)期：（1）升溫后，間隔10～15 d滴水。（2）新梢生長(zhǎng)期，間隔8～10 d滴水。（3）花前8～10 d加滴一次水。（4）開(kāi)花后氣溫升高，蒸發(fā)量增大，一般間隔7 d滴水一次。

3.2.2施肥

在葡萄升溫后，萌芽前和開(kāi)花前5～7d分別施尿素2～3kg/667m2和3～5 kg/667m2，滴灌施入；坐果后2周，將尿素和磷酸氫二銨等量混合穴施10kg/667m2；果實(shí)橫徑1.5cm左右穴施氮磷鉀復(fù)合肥10kg/667m2；果實(shí)著色后施磷鉀復(fù)合肥10kg/667m2；基肥一般在葡萄采收后至埋土前施入，以農(nóng)家肥為主，每667m2溝施800kg，在距葡萄50cm處挖寬30cm、深50cm通溝施入。

4 成齡樹(shù)體管理

4.1抹芽定梢與整形

萌芽后生長(zhǎng)到10cm左右時(shí)開(kāi)始抹芽，結(jié)果母枝上間隔15～20cm留一個(gè)結(jié)果枝，到20～30cm時(shí)進(jìn)行定梢、定穗。弱蔓不留果，中蔓間隔結(jié)果，結(jié)果枝留1穗果，每株樹(shù)留4～6穗果，單株產(chǎn)量控制在6～8 kg。

4.2 摘心

在花期前3～5d對(duì)結(jié)果新梢進(jìn)行摘心，待新梢長(zhǎng)到80 cm左右統(tǒng)一摘心，新梢越長(zhǎng)摘心越重。果穗以下副梢全部疏除，果穗以上副梢留1～2葉摘心。

4.3花果管理

4.3.1抖穗順?biāo)?

葡萄坐果后，一手握住穗軸，左右搖擺抖動(dòng)果穗，將未授粉、受精的果粒及花冠等抖落；同時(shí)將朝天穗、夾在枝條中間和鐵絲上的果穗，進(jìn)行順?biāo)?。抖穗和順?biāo)胍Y(jié)合果穗整形和疏果進(jìn)行。

4.3.2整穗

花前剪除副穗和肩部小穗；果粒橫徑達(dá)到0.5cm時(shí)疏去過(guò)密、畸形、小粒等果粒。一般來(lái)說(shuō)，小果穗留40～50粒，中穗果留50～80粒，大穗留80～100粒。

4.3.3果穗套袋

套袋是生產(chǎn)果面光潔顏色亮麗的關(guān)鍵措施。在疏果定果后，全穗噴一次廣譜性殺菌劑，待藥干后即可套袋，一般套袋時(shí)間在4月下旬。

4.4冬季修剪

4.4.1幼樹(shù)修剪

根據(jù)苗木當(dāng)年成熟情況和葡萄架形，進(jìn)行冬剪。選擇木質(zhì)化程度好，芽飽滿的主蔓進(jìn)行單蔓培養(yǎng)，將其他蔓從基部疏除，主蔓強(qiáng)壯的可留1～2個(gè)結(jié)果母枝，結(jié)果母枝留2～3芽，進(jìn)行極短梢修剪，一層鐵絲以下不留結(jié)果枝。修剪后將主蔓水平綁縛在一層鐵絲上，為下年單蔓水平龍干形整形做準(zhǔn)備。

4.4.2多年生樹(shù)的修剪方法

（1）單枝更新：冬剪時(shí)只留1個(gè)結(jié)果母枝，所有結(jié)果枝留2～3芽短梢修剪，基部留2～3芽修剪，作為營(yíng)養(yǎng)枝，培養(yǎng)成下一年的結(jié)果母枝。冬剪時(shí)高位的結(jié)果枝疏剪掉，低位營(yíng)養(yǎng)枝短梢修剪留做新的結(jié)果母枝。

（2）雙枝更新：在冬剪時(shí)，在水平蔓上每20～30 cm留1個(gè)固定枝組，留2個(gè)枝，強(qiáng)枝留4～5芽，采用中梢修剪作為第2年的結(jié)果枝，弱枝留1～2芽，采用短梢修剪作為預(yù)備枝。

5 大棚內(nèi)溫濕度調(diào)控

5.1大棚升溫

5.1.1扣棚時(shí)間的確定

一般葡萄完全打破自然休眠需要經(jīng)過(guò)7.2 ℃以下的低溫1000～1200 h。以第2年5月底到6月初上市為目標(biāo)進(jìn)行管理的紅芭拉多，一般在12月上旬扣棚。如果還要提前使?jié){果成熟上市，可于落葉后進(jìn)行人工集中預(yù)冷處理。

5.1.2扣棚后升溫

扣棚初期的3～5d內(nèi)，白天蓋簾，使棚內(nèi)溫度由自然條件下的零度以下逐步升至12～13 ℃，待棚內(nèi)土壤完全解凍后，揭簾升溫。15～20d后芽開(kāi)始萌動(dòng)；60～65d后開(kāi)始開(kāi)花，花期持續(xù)12～15d。升溫初期溫度調(diào)控見(jiàn)表1。

注意：升溫前必須噴灑一次石硫合劑，以預(yù)防病害；升溫催芽期間濕度控制在70%左右。

5.2日常管理中溫濕度調(diào)控

5.2.1溫度調(diào)控

紅芭拉多各生長(zhǎng)期溫度調(diào)控見(jiàn)表2。冬季要打開(kāi)棚內(nèi)所有通風(fēng)口，蓋上草簾，使葡萄較早的自然休眠。萌芽前最低溫度控制在5 ℃以上，花期最適合溫度為18～28 ℃，低于14 ℃不利于開(kāi)花授粉。

表1 升溫初期溫度控制表

表2 葡萄各生長(zhǎng)期溫度調(diào)控表

5.2.2 濕度控制

葡萄芽萌動(dòng)到開(kāi)花前這一段時(shí)間，棚內(nèi)濕度可以相對(duì)高些，相對(duì)濕度以70%～80%為宜。花期相對(duì)濕度控制在60%～65%為宜。濕度過(guò)高，不利于花藥開(kāi)裂和散粉；濕度過(guò)低則會(huì)導(dǎo)致花冠不易脫落。

6 病蟲(chóng)害防治

設(shè)施內(nèi)病蟲(chóng)害較少，蟲(chóng)害以蚜蟲(chóng)為主，病害主要為白粉病、霜霉病和灰霉病。各生長(zhǎng)期病蟲(chóng)害防治（表3）。

表3 葡萄病蟲(chóng)害防治表

7 小結(jié)

經(jīng)過(guò)4年設(shè)施葡萄促早栽培實(shí)踐證明，紅芭拉多葡萄色澤鮮艷、品質(zhì)優(yōu)良，是觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)。紅芭拉多葡萄在5月下旬至6月初上市，產(chǎn)量達(dá)1500 kg/667m2，平均單價(jià)可賣出20元/kg的價(jià)格，經(jīng)濟(jì)效益可觀，發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用，豐富了河西走廊發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)葡萄品種。

以上就是河西走廊地區(qū)紅巴拉多葡萄的栽培技術(shù)全部?jī)?nèi)容，最近有不少果農(nóng)朋友都想種植這一品種，小編建議大家在種植之前可以先參考其它地區(qū)的種植經(jīng)驗(yàn)，然后再結(jié)合自身實(shí)際情況進(jìn)行考慮！