農(nóng)村人掌握這3點(diǎn),種蔬菜也能賺大錢
惠農(nóng)網(wǎng)·農(nóng)技學(xué)堂
3803人閱讀
子持甘藍(lán)為二年生草本植物,喜冷涼氣候,耐寒性很強(qiáng)。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,受到大眾的歡迎,所以市場(chǎng)價(jià)值自然也不錯(cuò),那么如何夏季如何管理子持甘藍(lán)呢?接下來(lái)一起來(lái)看看特種蔬菜子持甘藍(lán)的夏季栽培技術(shù)。
品種選擇
應(yīng)選擇適宜本地區(qū)種植,移栽定植后約90 d 內(nèi)能采收的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的極早熟矮生品種。
播前種子處理
子持甘藍(lán)種子的價(jià)格昂貴,為降低成本,提高出苗率,一般采用育苗方式進(jìn)行精量播種。因此,播種前需進(jìn)行發(fā)芽率檢測(cè),只有種子發(fā)芽率超過(guò)90% 以上方可育苗。一般播種前,先按移栽面積每…667 m2 用種量( 穴盤育苗用種子10 ~ 15 g、苗床育苗用種子25 ~ 30 g),用40 ~ 45℃的溫水浸種20 ~…30 min 后播種,注意邊浸泡邊攪拌,防止?fàn)C傷種子。若為包衣的種子,無(wú)須再處理。
育苗方法
育苗常采用穴盤與苗床育苗兩種方法。
1 穴盤育苗
育苗基質(zhì)可用草炭、蛭石按1 ∶ 1 比例混合,或用草炭、蛭石、廢菇料按1 ∶ 1 ∶ 1 比例混合,曝曬。同時(shí),每1 m3 基質(zhì)加入50 kg 的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥或1.2 ~…1.5 kg 尿素和1.2 ~ 1.5 kg 磷酸二氫鉀、根腐靈100 g,混合均勻裝入育苗器具中備用。
5 月中旬( 馬鈴薯收獲前35 ~ 40 d) 育苗,每穴播放種子1 ~ 2 粒,覆蓋1 cm 厚的蛭石。覆蓋完畢后將苗盤噴透水,以水分從穴盤底孔滴出為宜,使基質(zhì)最大持水量達(dá)到200% 以上。大約3 ~ 4 d 出苗,出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)缺。
2 苗床育苗
苗床育苗,需選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土地塊,每1 m2 摻入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥8 ~…10 kg,混合均勻,整平耙細(xì),做成1.2 m 的苗床,準(zhǔn)備育苗播種。移栽面積每667 m2 需種子25 ~ 30 g,苗床面積約8 ~ 10 m2。按5 ~ 6 cm 株行距點(diǎn)播2 ~…3 粒種子,播后覆0.5 cm 的細(xì)土,澆透水,在床面直接覆蓋黑色遮陽(yáng)網(wǎng),或在床面上搭小拱棚,棚上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。
苗期管理
夏季育苗要防高溫,白天苗床溫度保持在20 ~…25℃范圍內(nèi),相對(duì)濕度保持在60% ~ 65%。穴盤育苗在3 葉1 心后,結(jié)合噴水葉面噴肥1 ~ 2 次。苗床育苗,播后在苗床四周挖排水溝。若苗床溫度超過(guò)25℃以上的高溫晴天,可通過(guò)澆水、遮陽(yáng)網(wǎng)日蓋夜揭來(lái)控制溫度。苗床在2 葉1 心間苗,按5 ~ 6 cm 株行距薅去弱小苗,留壯苗1 株。苗期根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)酌情追肥、澆水。在6 月下旬馬鈴薯收獲完畢,幼苗具5 ~ 6 片真葉,苗齡達(dá)35 ~ 40 d 時(shí),即可移栽定植。
移栽定植
1 整地、施肥、做畦
子持甘藍(lán)生長(zhǎng)期長(zhǎng),植株高大,馬鈴薯收獲后及時(shí)進(jìn)行深耕,每667 m2 施入腐熟的有機(jī)肥3 000 ~…5 000 kg、復(fù)合肥50 kg、磷酸二銨30 kg?;靹虬移胶?,做成1.2 m 寬的平畦,7 月1 日前及時(shí)移栽。
2 移栽
一般每畦種雙行,定植前1 d 澆足定根水,按株距50 cm 挖穴移栽,用細(xì)土封穴,每667 m2 移栽…2 200 株左右。移栽初期在行間、穴間套種琉璃苣、櫻桃蘿卜、油菜等短期蔬菜。注意,穴盤育苗,起苗基本不傷根,移栽后基本100% 成活。但育苗床育苗,移栽前1 d 把育苗床澆透水,移栽當(dāng)日帶土坨起苗,起苗后當(dāng)天移栽完畢。
移栽后的田間管理
1 合理排灌
幼苗移栽定植后要經(jīng)常澆灌水,以保證幼苗生長(zhǎng)所需的水分。由于錯(cuò)期馬鈴薯下茬復(fù)種的子持甘藍(lán)正值炎熱高溫季節(jié),水分管理是關(guān)鍵。灌溉可以改良田間小氣候,能起到降溫作用,減少蚜蟲(chóng)及病毒病的發(fā)生。植株生長(zhǎng)的中期,水分管理以見(jiàn)干見(jiàn)濕為原則。當(dāng)下部小葉球開(kāi)始形成時(shí)要經(jīng)常灌溉,使土壤保持充足的水分,但降雨過(guò)多,應(yīng)及時(shí)排水,以免爛根。
2 巧糞補(bǔ)肥
整個(gè)生長(zhǎng)期追肥不少于4 次,移栽定植后4 ~…5 d,結(jié)合澆水點(diǎn)施提苗肥,每667 m2 施尿素5 kg,促苗快長(zhǎng)。第2 次施發(fā)棵肥,定植后20 ~ 25 d,第3 次在小葉球膨大期、第4 次在小葉球始收期進(jìn)行,第2 次以后每次追施尿素10 ~ 15 kg/667 m2,或用腐熟的稀人糞尿肥追施,保證植株正常生長(zhǎng)。
3 中耕除草
從移栽緩苗到蓮座期,結(jié)合每次灌水施肥后進(jìn)行中耕除草3 ~ 4 次,并結(jié)合中耕進(jìn)行植株根部培土,防止植株倒伏。
4 整枝與掐頂
當(dāng)子持甘藍(lán)的植株莖桿中部形成小葉球時(shí),要將下部老葉、黃葉摘去,以利于通風(fēng)透光,促進(jìn)小葉球發(fā)育,也便于以后小葉球的采收。隨著下部小葉球的逐漸膨大,將小葉球旁邊的葉片從葉柄基部剪掉。同時(shí),在9 月中下旬,植株葉片達(dá)55 ~ 60 片葉時(shí)掐去頂芽,以減少養(yǎng)分的消耗,使下部小葉球生長(zhǎng)緊實(shí)。
采收
子持甘藍(lán)各葉腋所生的小葉球,由下而上逐漸形成,成熟的小葉球包裹緊實(shí),外觀發(fā)亮。極早熟的矮生‘湘優(yōu)綠寶石’或‘卡普斯他’品種,9 月下旬開(kāi)始陸續(xù)收獲2 ~ 3 次,每株可收35 ~ 45 個(gè)小葉球,…10 月中下旬收獲完畢。