據(jù)了解辣椒在南方銷售很走俏，而且在農(nóng)村幾乎每家都有種，今天小編就跟大家分享一下畝產(chǎn)值4500～5000元辣椒栽培技術(shù)，各位種植戶趕緊學(xué)學(xué)喲。 在小編看來，辣椒種植主要是品種選擇，種植地選擇，然后就是田間管理，以下是詳細(xì)的高產(chǎn)量辣椒種植技術(shù)。

1 種植地選擇

辣椒喜歡生長在比較好的壤土或沙壤土上，而且要注意排灌方便，陽光充足的地方的環(huán)境。

2 品種選擇

福建辣椒就是一種高產(chǎn)的優(yōu)良品種，其朝天椒色澤深紅，辣香味強、口感好、產(chǎn)量高，而且非常容易栽培。

3 播種育苗

3.1 苗床選擇：下辣椒苗的地方需要陽光充足，土壤肥沃、壤土，最適合的地方是種植水稻的田塊，這樣有助于集中育苗。育苗地選好后我們就需要及時殺菌清除雜草，盡早做好病蟲害防治。

3.2 苗床制作：苗床地需要種植水稻的田塊，然后將育苗田塊深翻耙碎耙平，拔除雜草，用50%的多菌靈可濕性粉劑摻細(xì)土拌勻撒于苗床上殺菌，做好病蟲害防治后，放幾天就可以播種育苗了。

3.3 播種：辣椒播種最佳時期是在11月中旬左右，播種前先把種子放在太陽下曬1～2天，然后將種子與豆丙均勻的拌在一起，并均勻地撒播在畦面上，撒好種子后，再用草木灰蓋種，厚度為1厘米左右，然后澆水濕透，以不 露種子為宜，要保持土壤有足夠的水分，再用小拱棚拱上，最后用新的塑料薄膜蓋上，利于保溫防霜凍。

3.4 苗期管理：先調(diào)好溫濕度，一般白天內(nèi)溫度高于28℃時，要及時把苗床兩端打開通風(fēng)，晚上再蓋回去，苗床要保持一定的含水量，土壤不發(fā)白，有利于秧苗生長整齊。出苗后要注意澆水保濕、防止高溫?zé)?。齊苗后要間 苗3～5次，有利于培育壯苗。要科學(xué)水肥管理，在干旱時溝里進(jìn)行灌水，使苗床能夠吸收充足水分，雨天要及時排水。同時要合理安排煉苗，定植前10天要開始煉苗，煉苗逐步進(jìn)行，后期可以全天候煉苗。苗期管理要根據(jù)天 氣情況進(jìn)行。

4 整地定植

4.1 作畦：可作產(chǎn)單，雙行種植畦，株距在40～50厘米，畝植1000～1300株為宜。

4.2 基肥：每畝用10～20挑土燒灰或中糞為宜，定植在農(nóng)歷正月中旬至2月中旬為宜。

5 田間管理

5.1 適時移栽。

選擇土壤肥沃，排灌方便，交通便利，以山坡地為好，在1～2年內(nèi)沒有種過茄科類蔬菜的田塊種植，作畦可作單、雙行種植畦，株行距在55厘米×60厘米，每畝種植1000侏左右為宜，移栽時間不宜太遲，在農(nóng) 歷1月中旬為宜，選擇早晨移栽為好。苗要栽正并澆好水，注意保濕保溫。 

5.2 合理施肥。

辣椒生育期限長， 在移栽時每畝先施300斤豬牛糞為基肥與土均拌， 移栽后澆足定根水。應(yīng)適時追肥， 當(dāng)?shù)谝粚踊ü麜r， 每畝施三元復(fù)合肥（N∶P2O3∶K2O∶16∶16∶16）20KG，以后每現(xiàn)一層花果追1次復(fù) 合肥（速效肥）25KG。根外追肥，從第一層花果出現(xiàn)后，注意定期追加肥料，保證辣椒生長所需的營養(yǎng)養(yǎng)分。

5.3 適時追肥。

每次施肥需要注意量，不要過多施肥，以免造成辣椒死亡，最好的肥料是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥，但也可以適量增加復(fù)合肥為主；灌溉以保持土壤不干不濕為原則，過干時只可澆灌；適當(dāng)增加根外施肥。

6 病蟲害防治

朝天椒的病蟲害主要有猝倒病，疽炭疽病，青枯病等。所以我們在種植時就要做好病蟲害防治?？梢赃\用輪作方式，對大田雜草進(jìn)行清除，防止細(xì)菌與害蟲的發(fā)生。也可以采取燈光下誘殺的方法，誘殺對辣椒生長有害的蟲子 ，如蚜蟲?？梢詼p少農(nóng)藥的使用。確保辣椒的質(zhì)量。

7 適時采收

在果實達(dá)到80%以上紅時開始采收，先采收果實呈現(xiàn)紫紅色或鮮紅色的，分批采收，一般采取3～4次的分次采摘方法，收后要及時烤干或在地上曬干，以便堆放。

辣椒種植想要高產(chǎn)很簡單，只要注意田間管理，病蟲害防治，等相關(guān)的種植技巧，那么您種植的辣椒想不高產(chǎn)都難。感興趣的親們可以收藏小編分享的辣椒種植技巧喲。