輪作是一種能很好的解決連作障礙的模式，不僅促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)，還能降低病蟲(chóng)害發(fā)生的幾率。一年多熟的種植模式可以調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、提高土地的復(fù)種指數(shù)和產(chǎn)量，提高土地利用率、改善土壤，還能促進(jìn)農(nóng)民增收。

根據(jù)長(zhǎng)江中下游的地區(qū)的氣候條件，采用輪作模式開(kāi)展洋蔥、夏甜玉米、夏秋甘藍(lán)一年三熟栽培模式，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將該栽培技術(shù)分享如下，以供廣大種植戶(hù)參考。

  1 種植模式

洋蔥于9月15～20日播種，苗齡50～55天，11月上中旬定植，翌年5月下旬收獲;夏甜玉米于5月10日左右播種育苗，5月25日移植，7月底8月初成熟采收;夏甜玉米也可5月上旬在洋蔥田套種，7月中下旬采收;夏秋甘藍(lán)7月初播種育苗，苗齡25～30天，7 月底8月初定植，國(guó)慶前后收獲;然后繼續(xù)第二茬洋蔥的栽培。

2 效益分析

此種植模式，667㎡洋蔥產(chǎn)量5000～7000 kg，產(chǎn)值 4500～5000 元，667㎡甜玉米鮮穗產(chǎn)量 750～1000 kg，產(chǎn)值 1000～1500元，667㎡夏秋甘藍(lán)產(chǎn)量達(dá)4000 kg左右，產(chǎn)值4000～4500 元，一年三種三收，每667㎡產(chǎn)值在 9500～11000 元，扣除生產(chǎn)成本，每667㎡純收入8000 元左右。

3 洋蔥栽培關(guān)鍵技術(shù)

3.1 播種育苗 洋蔥適宜的播期是培育壯苗的關(guān)鍵。在南京于 9 月中旬育種，育苗田應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃疏松、排灌方便的田塊。播前底肥鋪撒均勻，灌足底水，趁墑干籽撒播，播后覆約 1cm厚營(yíng)養(yǎng)土。出苗后灌小水，并經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，后期適當(dāng)控制灌水，除去雜草，以免秧苗徒長(zhǎng)。在幼苗 2 葉左右噴施500倍液體肥料阿米卡一次，連續(xù)噴施2～3次，每次隔5～7天，可結(jié)合藥劑一起噴施。苗齡 50～55天，3葉1心至4葉，株高15cm左右、假莖粗0.5cm 左右時(shí)可安排定植。

3.2 定植

洋蔥一般在立冬(11月7~8日)前后定植，最遲不超過(guò)11 月中旬。定植前噴施乙草胺防治雜草，然后加蓋地膜兩邊壓緊，打孔栽苗深度1～2 cm，田土壓緊定植孔，株行距約 13 cm×17 cm，667 ㎡栽 2.0萬(wàn)～2.5 萬(wàn)株，定植后及時(shí)澆水，3～5天澆返苗水，促使返苗。冬前結(jié)合澆越冬水，每667㎡沖施5 kg健力素(N、P2O5、K2O含量分別為20%、20%、20%)，增加蔥苗的抗寒能力。

3.3 春夏管理 春季返青后，結(jié)合澆返青水667㎡施尿素10～15 kg，磷肥15～20 kg;返青 30天左右洋蔥進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，結(jié)合澆水667 ㎡施復(fù)合肥 20～30 kg，鱗莖膨大前10天澆1次跑馬水，結(jié)合澆水施硫酸鉀10～15 kg/667㎡，當(dāng)鱗莖直徑達(dá) 3cm 左右時(shí)，視長(zhǎng)勢(shì)再每667㎡追施尿素15kg，鉀肥10～15kg。收獲前 10天停止?jié)菜?

3.4 采收

植株基部假莖失水松軟，地上部自然倒伏，這時(shí)洋蔥可以開(kāi)始采收。收獲后置陰涼處晾曬，以便蔥葉養(yǎng)分回流，蔥頭體表形成一層平面完好的保護(hù)層，注意不要放在陽(yáng)光下暴曬，以防灼傷表皮。放置7～10天后在蔥頭上部 2～3 cm處剪去蔥根、蔥葉。洋蔥相應(yīng)其他作物屬于病蟲(chóng)害發(fā)生較輕，一般無(wú)需防治病蟲(chóng)害。整個(gè)生育期適當(dāng)注意防治薊馬與蚜蟲(chóng)傳播導(dǎo)致的病毒病，以及疫病和灰霉病等。

  4 甜玉米栽培關(guān)鍵技術(shù)

甜玉米于5 月上旬在洋蔥田套種(也可先進(jìn)行育苗，洋蔥收獲后進(jìn)行移栽)，播種密度每667㎡為3 500～4 000 株，播種前防治地下害蟲(chóng)，3～4 葉時(shí)及時(shí)定苗，5～6 葉結(jié)合澆水每667㎡追施復(fù)合肥 10～15 kg，10～12 葉每667㎡追施復(fù)合肥15～20kg。注意防治玉米螟、葉斑病，7 月中下旬收獲鮮玉米穗。套種玉米要注意防治鉆心蟲(chóng)，保證玉米苗全、 苗壯。

  5 甘藍(lán)栽培關(guān)鍵技術(shù)

夏秋甘藍(lán)要選擇耐熱、抗病品種。于7月初播種育苗，床土選用未種過(guò)十字花科作物的肥沃園土，或使用適宜十字花科作物的育苗基質(zhì)。這個(gè)時(shí)期正值長(zhǎng)江流域高溫、多雨、日照強(qiáng)的節(jié)氣，因此，育苗期間應(yīng)注意遮陽(yáng)、防雨淋，以及各種病蟲(chóng)害的發(fā)生。幼苗期結(jié)合噴藥噴施2～3次500倍發(fā)根王，以促進(jìn)苗全苗壯。苗齡控制在30天以?xún)?nèi)，具 4～6 葉及時(shí)定植，定植株行距約40 cm×40 cm，每667㎡定植3500～4000株。施足底肥，生長(zhǎng)期間結(jié)合澆水，追肥2～3次，以追速效氮肥為主?；羁煤竺?67㎡結(jié)合澆水追施20kg高氮型健力素(N、P2O5、K2O含量分別為40%、10%、10% )，蓮座期再追施1次高氮型健力素;結(jié)球初期植株生長(zhǎng)變快，追施1次高氮高鉀型健力素(N、P2O5、K2O含量分別為25%、10%、25% )40kg，促進(jìn)結(jié)球充實(shí)。生長(zhǎng)期間高溫多濕，注意霜霉病、黑腐病和黑斑病及菜青蟲(chóng)、小菜蛾、蚜蟲(chóng)的防治。國(guó)慶前后當(dāng)葉球達(dá)到八成熟時(shí)，可以根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)采收。

以上是洋蔥、甜玉米、甘藍(lán)一年三熟高效栽培模式，希望對(duì)您有所幫助。想了解更多農(nóng)技知識(shí)請(qǐng)關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂!