秋馬鈴薯是重慶開州地區(qū)糧菜兼用的主要晚秋作物之一，栽播時(shí)常因高溫、伏旱的影響，其產(chǎn)量低而不穩(wěn)定。實(shí)踐證明，要緊緊抓住?！叭纭睘橹行?，同時(shí)做好以下工作，秋馬鈴薯仍能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

1 選地整地

選擇土壤深厚疏松，排水良好，肥力中等的沙壤土地。前作收獲后，要邊整地帶開廂，搶時(shí)栽播。播栽后注意清溝排濕。切忌在兩年內(nèi)種過茄科、生姜、花生之類作物的地塊，以防青枯病菌。

2 種薯選擇

選擇休眠期短、發(fā)苗快、結(jié)薯早、商品性好、抗腐性的早熟品種；選無病蟲、破傷，大小適中的種薯。

3 適時(shí)播種

馬鈴薯的生物特性喜涼爽氣候條件，在高溫季節(jié)栽播，常遇烈日暴雨，引起爛種缺窩缺苗；秋馬鈴薯生育期只有80～90d，播種過早過晚等都會(huì)影響產(chǎn)量。要抓住“保全苗”，適時(shí)播栽期一般掌握日均氣溫穩(wěn)定在25℃以下，處暑至白露播種(若遇秋季極端高溫年份也可在30℃以下播栽)。據(jù)當(dāng)?shù)囟嗄甑臍夂蛸Y料、農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)，平壩地帶約在9月上中旬，即白露前后；深丘、半山可提前7～10d，即立秋前后播種為宜。播栽時(shí)應(yīng)避開晴天中午高溫時(shí)段，宜在陰天或晴天早晨10點(diǎn)前及下午5點(diǎn)后進(jìn)行，播深應(yīng)比春馬鈴薯適當(dāng)深播，并隨播隨蓋土，以保濕降溫，利于出苗。

3 帶芽下種

馬鈴薯的品種不同，其休眠期有異，要根據(jù)不同區(qū)域確定種薯的處理辦法。平壩地區(qū)自留春馬鈴薯作秋季用種，播時(shí)已通過休眠期，多數(shù)已經(jīng)發(fā)芽，宜栽整薯；半山地帶，自留春馬鈴薯作秋種的，未通過休眠期直接播種，不易發(fā)芽，播前需進(jìn)行催芽處理，打破休眠期，才能促進(jìn)幼苗早出土，苗齊苗壯；半山以上地帶還可以從平壩地區(qū)調(diào)入春馬鈴薯作秋種，也能收到出苗快、結(jié)薯早的增產(chǎn)效果。

催芽方法：在播前10d左右，選擇通風(fēng)涼爽、溫度較低的室內(nèi)，鋪濕潤(rùn)沙土3～7cm厚、分層蓋種，堆積三四層，再蓋上7～10cm左右濕沙(沙的濕度以手捏成團(tuán)，張開即散為宜)，面上蓋稻草或農(nóng)膜保持水分，每天澆清涼水一次，保持床土濕潤(rùn)，但要防止?jié)穸冗^大，引起爛種。若催芽前用千分之一的高錳酸鉀浸種30 min效果更好。當(dāng)芽長(zhǎng)至1cm時(shí)，取出放在室外陰涼處煉芽2～3d即可播種，小整薯直播。

4 合理密植

種植密度比春馬鈴薯稍大，坡地(旱地)凈作窩行距17.5cm×33.3cm；稻田、低洼地起壟密植，采用90cm開廂高壟成行，壟上行距40cm，窩距20cm。

5 及早管理

出苗期間，大雨后要淺中耕松土，防土壤板結(jié)。在重施底肥(每667m2施腐熟農(nóng)家肥1 500～1 750kg)，增施磷鉀肥(每667m2施45%含量復(fù)合肥40kg)的基礎(chǔ)上，出土齊苗后結(jié)合中耕除草及早追肥提苗(每667m2用尿素3～3.5kg點(diǎn)窩施入)；根據(jù)苗情，現(xiàn)蕾前，可根外施用0.5%的尿素+0.3%磷酸二氫鉀混合液噴霧1～2次，促進(jìn)塊莖形成和膨大，達(dá)到高產(chǎn)效果。后期認(rèn)真防治晚疫病，發(fā)現(xiàn)中心病株立即清除銷毀，同時(shí)用1∶1∶200波爾多液或代森錳鋅對(duì)水藥液噴霧防治2~3次（隔7d一次）；葉天蛾用4.5%氯氰菊酯對(duì)水藥液噴霧效果較好。

6 適時(shí)收獲

為保證秋馬鈴薯有足夠的生育期，奪取高產(chǎn)，一般在早霜來臨前，待整株莖葉黃化枯萎后收獲。

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