五月份是蘋果樹生長(zhǎng)的重要時(shí)期，此時(shí)是蘋果幼果迅速生長(zhǎng)和新梢旺盛生長(zhǎng)時(shí)期，也是夏剪和病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期。今天小編就來(lái)分享一下五月蘋果園的技術(shù)管理方案。

一、保果

噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑修復(fù)受損組織，盡快恢復(fù)樹勢(shì)機(jī)能。針對(duì)今年春季(4月6日)各地遭受近幾十年來(lái)最嚴(yán)重地凍害問(wèn)題，坐果率大幅度下降，要最大限度地保留已經(jīng)坐穩(wěn)的幼果和晚期的幼果，以及腋花芽果。

二、拉枝開張角度，緩勢(shì)促花

針對(duì)今年霜凍影響，各地坐果率普遍少的特殊情況，防止空載樹、負(fù)載量過(guò)少樹瘋長(zhǎng)，除對(duì)分枝角度小的果樹繼續(xù)進(jìn)行強(qiáng)拉枝開張角度外，還要綜合運(yùn)用疏枝、抹芽、拉枝、環(huán)切、扭梢、壓枝、摘心和摘心去葉、捋枝、轉(zhuǎn)枝、清除無(wú)用枝等夏剪措施，以減少養(yǎng)分的無(wú)效消耗。

依栽植密度和所選擇樹形，對(duì)中心干上生長(zhǎng)的主枝及輔養(yǎng)枝，拉至水平狀態(tài)或者下垂?fàn)顟B(tài)。尤其是對(duì)粗壯直立的大枝，一定要拉狠一些，拉至下垂?fàn)顟B(tài)，首先活動(dòng)其基部，使其基部柔軟后，再扭轉(zhuǎn)拉至下垂?fàn)顟B(tài)(必要時(shí)可以配合基部用手鋸造傷)，切忌拉成弓型!

夏季拉枝必須根據(jù)枝條生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱確定拉枝強(qiáng)度。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的直立大枝必須拉成下垂?fàn)顟B(tài)，中庸枝水平斜生，弱小枝直立生長(zhǎng)，形成大小、高低、長(zhǎng)短錯(cuò)落生長(zhǎng)，達(dá)到抑強(qiáng)扶弱，均衡樹勢(shì)的目的。切忌拉(在同一水平面上)成水平扇形!

對(duì)于多年生長(zhǎng)勢(shì)旺的粗大枝，5月中下旬至6月上旬進(jìn)行環(huán)切或者環(huán)剝，截留養(yǎng)分控長(zhǎng)促花。

三、對(duì)當(dāng)年生新枝用一下幾種方法控長(zhǎng)、促花

1、抹芽、疏枝：抹芽是對(duì)剪鋸口根頸部等處萌發(fā)的密集無(wú)用枝條及時(shí)抹除以減少養(yǎng)分消耗。疏枝處理對(duì)象是過(guò)粗的橫向枝(主枝)、病蟲枝、過(guò)密枝、重疊枝、交叉枝、并生枝、衰弱枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、無(wú)用徒長(zhǎng)枝、無(wú)用萌蘗、輔養(yǎng)枝、臨時(shí)性主枝、位置過(guò)低的主枝、完成使命的牽制枝、嚴(yán)重影響光照的枝組以及一些需要更新的枝條。另外還有一些樹形當(dāng)中影響單軸延伸的較大分枝也需要疏除。

生長(zhǎng)期疏枝具有傷口愈合快，解決光照削弱樹勢(shì)的作用，只可在強(qiáng)旺樹上實(shí)施，切忌疏除不可過(guò)度。

2、扭梢：當(dāng)新梢長(zhǎng)到半木質(zhì)化程度(約15-20cm左右時(shí))，從基部5cm以下半木質(zhì)化部位扭轉(zhuǎn)180°，使其頭部朝下。

3、壓枝：當(dāng)新梢長(zhǎng)到15-20cm時(shí)，對(duì)直立生長(zhǎng)的枝條用大拇指將其從基部壓倒，呈現(xiàn)半連接狀態(tài)，為了防止其被風(fēng)吹斷，壓枝時(shí)在枝條基部用手指墊在下邊，提高壓枝部位，可防止斷裂。

4、摘心和摘心去葉

(1) 摘心

摘心是指摘掉新梢嫩尖的一種夏季管理方法。一般在5～6月份對(duì)旺梢連續(xù)摘心3～4次，可以控制旺長(zhǎng)、培養(yǎng)枝組、促進(jìn)成花。還可以在6月份當(dāng)延長(zhǎng)梢長(zhǎng)到50～60cm時(shí)摘心可以促發(fā)二次枝，有利于增加枝條級(jí)次，擴(kuò)大樹冠。

(2)摘心去葉

摘心去葉有別與傳統(tǒng)的摘心，傳統(tǒng)的摘心的目的是多樣的，既有調(diào)節(jié)樹枝勢(shì)的作用、也有整形方面的作用。而摘心去葉的目的很單純，就是調(diào)節(jié)枝條勢(shì)力，促使當(dāng)年成花。

摘心去葉對(duì)象是當(dāng)年生不能正常停長(zhǎng)的虛旺生長(zhǎng)的新梢。其原理是掐去生長(zhǎng)點(diǎn)，再去掉幾片嫩葉，減少赤霉素含量，達(dá)到控制新梢生長(zhǎng)，增加積累的目的。對(duì)于一些較旺的枝條，摘心去葉的同時(shí)，還要配合轉(zhuǎn)枝、拉枝等其他一些調(diào)勢(shì)措施，方能達(dá)到當(dāng)年成花的目的。

摘除新梢葉面促進(jìn)花芽分化

①摘心去葉時(shí)間。摘心去葉時(shí)間性很強(qiáng)，是在每次生理停長(zhǎng)前。即5月中下旬、7月中下旬。

②摘心去葉對(duì)象。 當(dāng)年生不停長(zhǎng)的旺枝、虛旺枝。

③摘心去葉方法。摘掉應(yīng)停長(zhǎng)而不停長(zhǎng)的新梢摘嫩尖，再去掉上部嫩黃的4-5片葉，緩解頂端優(yōu)勢(shì)。去葉時(shí)要注意留柄。

④摘心去葉效果。進(jìn)行摘心去葉后，去掉頂端優(yōu)勢(shì)， 由于內(nèi)源激素平衡，營(yíng)養(yǎng)積累增加，一般情況下就可以形成 1-2 個(gè)優(yōu)質(zhì)飽滿的花芽。

⑤注意事項(xiàng)：蘋果樹摘心去葉后，頂端不會(huì)出現(xiàn)竄長(zhǎng)，會(huì)不斷積累營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)成花，效果非常好。

但在操作中應(yīng)注意：

弱樹不宜摘 弱樹摘心去葉后勢(shì)必會(huì)使樹體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，造成樹勢(shì)衰弱，還會(huì)誘發(fā)黃葉病、小葉病、早期落葉病等。

下部的老葉子不宜摘

摘心去葉不宜過(guò)重 一些果農(nóng)摘心去葉時(shí)只在下部留4～5片葉，其余部分都摘掉，這樣不僅白白地浪費(fèi)了營(yíng)養(yǎng)，不利于樹體的正常生長(zhǎng)，也達(dá)不到摘心去葉的目的。

摘心去葉不宜過(guò)早 摘心去葉應(yīng)在果樹每次生理停長(zhǎng)前進(jìn)行，即在5月中旬、7月中旬和9月中旬，各地因物候期不同時(shí)間也不盡相同。

果臺(tái)副梢搞摘心去葉 在副梢處理上一定要把握勢(shì)，弱副梢不手術(shù)，強(qiáng)旺梢進(jìn)行轉(zhuǎn)枝或摘心，但不要求去葉。

5、捋枝：當(dāng)新梢長(zhǎng)至40-60cm時(shí)大拇指在上部，其余四指在下部攥住新梢，從新梢基部稍用力向外移動(dòng)，使枝條木質(zhì)部受傷外皮不受傷，即 “傷骨不傷肉”，達(dá)到拿枝軟化控長(zhǎng)促花的目的。

6、轉(zhuǎn)枝：轉(zhuǎn)枝造傷就是將一年生或多年生枝條的某個(gè)部位轉(zhuǎn)動(dòng)一定的角度，達(dá)到改變枝條生長(zhǎng)的方位、改變芽向、人為造傷的一種手法，其作用是阻擋營(yíng)養(yǎng)正常傳導(dǎo)，增加積累，緩勢(shì)成花調(diào)節(jié)光照。 一般適用虛旺枝。

四、病蟲害防治

今年春季凍害發(fā)生后，樹體各組織不同程度地受到了傷害，抗性會(huì)大大降低，容易發(fā)生病蟲害，病害主要有白粉病、霉心病、銹病、褐斑病、炭疽病、輪紋病、斑點(diǎn)落葉病等;蟲害主要有卷葉蛾、潛葉蛾、蚜蟲、蘋果綿蚜、紅蜘蛛等。防治上除人工剪除白粉病梢，集中深埋或帶出園外銷毀外，還應(yīng)注意化學(xué)防治。

噴藥方案：從花后5～7天開始，視天氣情況每10～15天噴藥一次，連噴2～3次。

第一次： 80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍+10%多抗霉素1000倍或者10%苯醚甲環(huán)唑2000-2500倍+2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑2000倍+氨基酸鈣800倍+1.8%阿維菌素2000倍或者+25%吡蟲啉4000倍。

為了恢復(fù)樹勢(shì)，建議噴施德國(guó)碧護(hù)，畝用量3-6克，或者0.01%蕓苔素內(nèi)酯1000倍。

第二次： 30%多菌靈戊唑醇(福連)800～900倍+ 1%甲維鹽懸浮劑1500倍+35%吡蟲啉4000倍+氨基酸鈣800倍

第三次： 70%甲基托布津800倍+ 70%丙森鋅600倍+ 2.5%高效氯氟氰菊酯2000倍+35%吡蟲啉4000倍+氨基酸鈣800倍

五、科學(xué)選擇育果袋

提倡使用優(yōu)質(zhì)果袋，首先要選擇規(guī)模大、守信用的紙袋廠家，紙質(zhì)優(yōu)良;其次要注意紙袋的規(guī)格，過(guò)大過(guò)小均不適宜。寬度為15厘米、高度19.5～20厘米的紙袋就能套出85～90毫米的蘋果;第三選擇紙袋應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)雙層紙袋，外袋為復(fù)合紙，內(nèi)涂黑色，內(nèi)袋為紅色或者白色蠟紙，應(yīng)有注冊(cè)商標(biāo)，做工要精細(xì)，通氣孔要大小適宜，內(nèi)袋蠟質(zhì)好，涂蠟均勻，抗水性好，外袋遮光性好，紙質(zhì)柔軟透氣，抗風(fēng)耐雨，袋底膠合好扎絲牢固。

套袋技術(shù)：花后35-40天即可開始套袋。套袋前需要給果園灌水，以防止遇到高溫天氣，灼傷幼果。

六、準(zhǔn)備追施花芽分化肥

花芽分化時(shí)間為5月底至6月中下旬推薦根果良品生物菌劑+硫酸鉀型復(fù)合肥，其氮磷鉀比例為：15-10-15，或者根果良品配方水溶肥，畝用量10-15kg/次。

特別說(shuō)明：針對(duì)今年霜凍影響，為了盡快恢復(fù)樹勢(shì)，建議在花后至套袋前套袋后各追一次水溶肥，平時(shí)結(jié)合葉面噴肥，以爭(zhēng)取前期葉面積增加擴(kuò)大，為樹體建造豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。針對(duì)樹體受凍情況，樹上保留幼果多少不同情況應(yīng)區(qū)別對(duì)待，結(jié)合果農(nóng)心態(tài)，特別提出如下方案供參考。

果樹是多年生作物，先一年的管理會(huì)對(duì)下一年生長(zhǎng)結(jié)果產(chǎn)生較大地影響，今年受到了影響，下一年還要繼續(xù)結(jié)果，要培養(yǎng)健壯的樹勢(shì)，必須從現(xiàn)在開始。具體操作技術(shù)思路是，養(yǎng)根護(hù)葉，失去今年再攀明年。

施肥方案

1、對(duì)于受災(zāi)嚴(yán)重基本絕收的果園，在按照前述樹上管理基礎(chǔ)上，防治樹體瘋長(zhǎng)，消耗過(guò)多養(yǎng)分，配合地下施肥，恢復(fù)樹勢(shì)很重要。既要降低成本，又要見效快，省工省力，鑒于大家去冬今春普遍施了1-2次肥料，在空負(fù)載情況下，不需要再施入化學(xué)肥料，只需要施入一定數(shù)量地生物菌水溶肥即可，以保證樹體生長(zhǎng)發(fā)育、花芽分化所需要的養(yǎng)分。

2、對(duì)于一部分果園還有少量果子，又不夠樹體負(fù)載，需要盡量保留果子，形成以果壓冠，防治樹體瘋長(zhǎng)消耗過(guò)多養(yǎng)分，影響花芽分化和樹體養(yǎng)分積累，在加強(qiáng)樹上管理的同時(shí)，施肥種類用量同上，可根據(jù)不同產(chǎn)量、樹勢(shì)適當(dāng)施用復(fù)合肥，株施2-3斤。

3、對(duì)受凍害影響不大的果園，坐果率能達(dá)到往年的70%-80%，按正常管理株施生物菌劑5-8斤，配合復(fù)合肥3-5斤?；蛘弋€用生物菌水溶肥20kg。

以上是五月份蘋果樹管理措施，希望對(duì)廣大果農(nóng)有所幫助。按照以上的管理方法，盡可能的減少倒春寒帶來(lái)的損失，為明年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。