佛手的葉色澤蒼翠，四季常青。佛手的果實(shí)色澤金黃，香氣濃郁，形狀奇特似手，千姿百態(tài)，讓人感到妙趣橫生。佛手不僅有較高的觀賞價(jià)值，而且具有珍貴的藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)佛手椒還能作為盆栽養(yǎng)植。下面我們來看看佛手椒的盆栽養(yǎng)植技術(shù)。

一、佛手盆栽養(yǎng)護(hù)技術(shù)

1.選種準(zhǔn)備工作

（1）選用耐寒、抗旱且適于盆栽的優(yōu)良品種。內(nèi)銷可著重發(fā)展“南京種”，外銷可選用“小種”。

（2）適時(shí)上盆

2.合理整形修剪

金佛手樹體主要采用自然開心形整形。結(jié)果樹的修剪主要有春剪和夏剪2種。春剪一般在春天發(fā)芽前進(jìn)行。夏剪泛指生長季的修剪，主要是剪去枯枝、交叉枝、徒長枝和病蟲枝，并應(yīng)及時(shí)做好摘心和 除萌等工作。老樹修剪按栽培條件的 不同，采用短截、疏剪、拉枝等措施，以達(dá)到更新的目的。   

3.加強(qiáng)肥水管理

（1）科學(xué)用肥

幼齡期或營養(yǎng)生長期以施N肥為主，在孕花結(jié)果期以P、K肥為主。一般分基肥、花前肥、果實(shí)膨大肥等，無論何種肥都應(yīng)避免濃肥、未腐熟肥和重肥，而應(yīng)遵守“薄肥勤施”的原則。并以施有機(jī)肥為主，適量增施微肥。

（2）合理用水

澆水要做到不干不澆，澆即澆透，要干濕相間。夏秋高溫季節(jié)澆水宜在早、晚進(jìn)行，冬春季可在上午9時(shí)后進(jìn)行。遇到多雨季，則要將盆子傾斜，使盆內(nèi)不積水。

4.做好疏花疏果

疏花要留下結(jié)果母枝先端的大朵花和有葉花，疏去單性花和瘦弱花，疏花程度視樹勢強(qiáng)弱和花量多少而定。一般中花樹和多花樹宜疏去總花量的50%-60%為宜。疏果宜分次進(jìn)行，留果量為40張左右的葉留l個(gè)果。成年樹疏果應(yīng)掌握樹冠中上部多留果，樹冠下部少留果。

5.注意防治病蟲害

已發(fā)現(xiàn)病害有佛手炭疽病、潰瘍病、瘡痂病等，一般可用50%多菌靈800倍液或70%甲基托布津800-1000倍液防治。也可波爾多液防治，在萌芽前用0·8%石灰等量式，生長期用0·3%-0·5%石灰倍量式的濃度防治。蟲害主要有潛葉蠅和紅蜘蛛，可相應(yīng)采用氧化樂果、甲胺磷和螨特靈農(nóng)藥防治。此外 還有鳳蝶、介殼蟲、金龜子等害蟲，可用40%水胺硫磷1000倍液或80%敵敵畏1000倍液等農(nóng)藥噴殺。

6.注意安全越冬

能否安全越冬將直接影響到幼齡樹的生長發(fā)育和壯年樹的開花結(jié)果。目前金華等地普遍采用塑料大棚來越冬，且以在11月中下旬以前將佛手盆移至大棚內(nèi)為好。

二、盆栽佛手椒，小編我有以下幾點(diǎn)心得：

1.培養(yǎng)土要肥沃，尤其要墊好底肥，還需透水透氣。培養(yǎng)土由兩部分組成，下半部分以曬干的鴿糞拌粗粒泥炭土作底肥，裝至盆的1／2。上半部分以礱糠灰、田園土、黃沙和少量顆粒復(fù)合肥混合而成。每盆栽1株佛手椒壯苗即可。

2.花盆需用直徑25厘米左右的大盆，以達(dá)到保濕保肥的要求。

3.光照要充足，適時(shí)轉(zhuǎn)盆，不需摘心。植株就能矮壯豐滿。

4.平時(shí)澆以洗菜水、淘米水，保持盆土濕潤。從開花時(shí)起，每7天噴一次3％。的磷酸二氫鉀溶液，促進(jìn)開花和掛果，還有利于清潔葉面灰塵。但要提醒大家的是，平時(shí)施肥或澆水，還是應(yīng)澆根部，尤其是開花時(shí)不要噴到花上。遇到暴風(fēng)雨天。要把花盆移到避風(fēng)雨處，以免植株被撕裂或變形。

以上就是佛手椒的盆栽技術(shù)。種植佛手時(shí)，要選用耐寒、抗旱且適于盆栽的優(yōu)良品種，同時(shí)要按時(shí)整形和施肥，只有這樣，才能長出好的佛手。