不少種植紅薯的農(nóng)民朋友都要這樣的困惑，發(fā)現(xiàn)自家紅薯出現(xiàn)黑皮、裂口的現(xiàn)象，卻不知是什么原因。其實(shí)這是因?yàn)榧t薯得了黑斑病，下面小編就來介紹一下紅薯黑斑病。

一、紅薯黑斑病

1. 病因和癥狀。紅薯出現(xiàn)黑皮其實(shí)是得了黑斑病，黑斑病也叫紅薯黑疤病。紅薯黑斑病從育苗期、大田生長期和收獲儲(chǔ)藏期都能發(fā)生，直接引起死苗、爛床、爛窖，從而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。發(fā)生原因主要有連作種植、粗放的田間管理和儲(chǔ)藏期間管理，使紅薯黑斑病發(fā)病越來越嚴(yán)重。

主要癥狀：薯塊感病后病菌深入薯肉下層，使紅薯表面出現(xiàn)堅(jiān)硬的黑皮，個(gè)別薯肉變成黑綠色味苦。病部木質(zhì)化、干腐，且病薯含有毒物質(zhì)(茛菪素)不能食用。染病初期薯苗幼莖地下部分或莖基部會(huì)產(chǎn)生梭形或長圓形稍凹陷的黑斑，逐漸向地上蔓延成為縱長病斑，繼續(xù)擴(kuò)大使幼苗莖基部全部變黑。病苗定植不久葉片變黃、植株矮小，最后病株地下部腐爛。

2. 防治措施。紅薯黑斑病要采取預(yù)防為主綜合防治的方法，從育苗、田間管理、儲(chǔ)藏等多個(gè)方面嚴(yán)格控制該病的發(fā)生與蔓延。

(1) 藥劑提前處理薯苗。將薯苗基部(3~5厘米) 用50%代森銨，或50%甲基托布津500~600倍液，或多菌靈700倍液浸泡3~5分鐘，浸泡過后隨即栽插預(yù)防效果好。黑斑病菌在苗期侵害薯苗主要先侵害靠近地面的白色部分，所以建議采取高剪苗可減少大田病菌(一般在離地面4~5厘米以上剪苗)。

(2) 加強(qiáng)田間管理提前預(yù)防病害。結(jié)薯前噴施嘧菌酯800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑、75%白菌清500倍液進(jìn)行提前預(yù)防，每隔7~10天1次連噴3~4次，交替用藥防治效果更好。

(3) 加強(qiáng)儲(chǔ)藏期間管理。儲(chǔ)藏期是黑斑病危害最重、損失最大的時(shí)期。菌源主要來自田間的帶病薯塊，病菌通過運(yùn)輸造成的傷口侵入其他薯塊。儲(chǔ)藏初期發(fā)病不很明顯，在遇到高溫、高濕和通風(fēng)條件差的時(shí)候病害加重。一般在15℃以上病菌發(fā)展較快，10℃以下薯塊又容易受凍。所以儲(chǔ)藏適溫控制在10~14℃，空氣相對(duì)濕度在80%~90%，是安全儲(chǔ)藏防治黑斑病的關(guān)鍵。如果采取集中窯儲(chǔ)紅薯，從開始就應(yīng)該杜絕感病紅薯入窖。

二、紅薯裂口

1. 原因。紅薯在收獲時(shí)出現(xiàn)了裂口薯屬于生理現(xiàn)象。

主要有以下原因造成：

(1) 由于紅薯在生長過程中，受到水肥和天氣影響生長過快，致使內(nèi)外不均從而導(dǎo)致開裂;結(jié)薯期間水分不均，長期干旱后突然澆大水引起薯肉快速生長，而表皮生長速度慢于內(nèi)部而撐破表皮。內(nèi)部發(fā)育過快而外面發(fā)育沒有跟上就出現(xiàn)龜裂及裂紋。結(jié)大薯塊的品種一般發(fā)生裂口較重。

(2) 土壤過沙或過黏、土層薄、塊蓋土少、溫濕變化大，特別是干旱高溫，突遇低溫多雨，就容易出現(xiàn)裂口。

(3) 有時(shí)紅薯裂口也不排除莖線蟲的為害。甘薯莖線蟲主要通過種薯和土壤傳播，薯塊受害后先在表面引起龜裂，后期病菌侵染引起裂口。

2. 防治措施。防治紅薯裂口主要應(yīng)加強(qiáng)田間水肥管理、深耕細(xì)耙，減少土壤病蟲害的發(fā)生。在深冬季節(jié)采取深翻土壤，使深層土壤裸露整個(gè)冬季，直到種植前再耙平，此法對(duì)減少紅薯黑斑病和裂口都有一定作用。

紅薯種植黑斑裂口很常見，大大降低了紅薯的品質(zhì)，因此種植戶一定要引起重視，做好預(yù)防和管理工作。