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更新時(shí)間:2021年09月10日 02:04:14

葡萄發(fā)生大量裂果的原因及解決措施

發(fā)布時(shí)間:2021年09月10日 02:04:14 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:4337
導(dǎo)讀:有一個(gè)問題葡萄種植戶經(jīng)常會問,那就是葡萄生產(chǎn)過程中大量裂果怎么辦?一般來說到成熟期卻出現(xiàn)大量裂果現(xiàn)象,會嚴(yán)重影響到葡萄的品質(zhì)與產(chǎn)量,給葡萄種植戶造成較大損失,因此做好防治措施很重要。

有一個(gè)問題葡萄種植戶經(jīng)常會問,那就是葡萄生產(chǎn)過程中大量裂果怎么辦?一般來說到成熟期卻出現(xiàn)大量裂果現(xiàn)象,會嚴(yán)重影響到葡萄的品質(zhì)與產(chǎn)量,給葡萄種植戶造成較大損失,因此做好防治措施很重要。

葡萄發(fā)生大量裂果的原因及解決措施-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

一、大量裂果的原因

經(jīng)調(diào)查分析,其原因主要包括以下4點(diǎn):

1. 氣候異常

前期雨水略微偏多,后期高溫干旱,溫度忽高忽低,降雨時(shí)多時(shí)少,水肥供應(yīng)嚴(yán)重失衡,是導(dǎo)致2017年葡萄突然出現(xiàn)大量裂果的主要原因。

2. 果穗較緊

前期坐果好,每穗果粒較多,后期果粒膨大、相互擠壓,造成不少果粒出現(xiàn)裂口。

3. 病害

防病不到位,葡萄穗軸褐枯病、白粉病等病害導(dǎo)致后期裂果。

4. 缺鈣

土壤缺鈣或干旱導(dǎo)致土壤中的鈣植株根系無法吸收,葡萄果粒膨大期因“缺鈣”而果皮開裂。

二、解決措施

針對以上問題,要防止葡萄大量裂果,可采取以下措施:

1. 盡量保持水肥供應(yīng)均衡

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每年的氣候雖無法控制,但果園的水肥供應(yīng)可以人為改善,具體辦法如下:

①堅(jiān)持平衡施肥,多施有機(jī)肥,逐步培肥、改良土壤,增強(qiáng)土壤的蓄水納墑、保水保肥能力。

②越冬前,結(jié)合施肥對果園土壤實(shí)施深耕,逐步加厚活土層,促進(jìn)葡萄根系下扎,增強(qiáng)耐旱抗逆能力。

③對土壤實(shí)施地膜覆蓋或生草覆蓋,減少暴雨對土壤沖刷和高溫天氣土壤水分蒸發(fā),降低盛夏高溫季節(jié)果園土壤溫度,盡量使土壤墑情保持基本穩(wěn)定。

④葡萄生長旺盛季節(jié),暴雨過后要及時(shí)對土壤實(shí)施中耕,使其保持疏松透氣,同時(shí)切斷土壤毛細(xì)管減少土墑散失,適當(dāng)培土避免葡萄根系裸露。

⑤抓好灌排基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確保果園遇澇能排、遇旱能澆。

⑥有條件的在果穗套袋基礎(chǔ)上,進(jìn)一步采取避雨栽培等措施。

2. 科學(xué)調(diào)控,適當(dāng)留果

要克服葡萄坐果“多多益善”的錯(cuò)誤思想,采取綜合措施控制每株果穗數(shù)量與單穗留果數(shù)量。

①選擇果穗松緊適當(dāng)且不易裂果的葡萄品種。

②對特別容易坐果的品種,花期適當(dāng)控水以降低坐果率。

③在葡萄新梢生長前期,避免過多地使用抑制作用較強(qiáng)的生長調(diào)節(jié)劑(如果樹促控劑PBO、多效唑等)控制旺長、促花促果,必要時(shí)可用矮壯素、助壯素等殘留期較短、抑制作用較輕的控長產(chǎn)品,避免葡萄果穗過緊

④科學(xué)修剪,合理留穗,每株不可留穗過多。

⑤花前對葡萄用赤霉素(920)進(jìn)行拉穗處理,拉穗后及時(shí)澆水施肥,確保養(yǎng)分供應(yīng)充足。

⑥在果穗套袋前進(jìn)行疏果,避免單穗留果太多。

3. 抓好葡萄病害綜合防治

①農(nóng)業(yè)防治。一是選擇抗病品種;二是抓好清園消毒;三是控施氮肥、增施磷鉀肥,增強(qiáng)葡萄抗病能力;四是雨季保持溝渠暢通,避免土壤與環(huán)境濕度過大;五是適時(shí)摘心綁蔓,剪除副梢及卷須,保持田間通風(fēng)透光良好。

②化學(xué)防治。搶抓時(shí)機(jī),選擇對癥藥劑進(jìn)行化學(xué)防治。對穗軸褐枯病,可在葡萄開花前后,用25.5%異菌脲水劑1000~1200倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液,或40%克菌丹可濕性粉劑500倍液,或50%異菌脲(撲海因)可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。對葡萄白粉病,可搶在發(fā)病初期,用24%腈苯唑懸浮劑3000~5000倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑l000倍液,或40%多?硫(多菌靈+硫黃)懸浮劑600倍液噴霧防治。

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4. 增施鈣肥,防止植株缺鈣

① 在秋冬季節(jié)施底肥時(shí), 伴隨施有機(jī)肥畝施100~150千克鈣鎂磷肥,提高土壤鈣含量。

②在葡萄開花前后,畝施50千克氮、鈣含量較高的硝酸鈣或硝酸銨鈣復(fù)合肥,坐果較好的品種在花前或花期追施,坐果不好的品種在坐住果后追施,及時(shí)補(bǔ)充葡萄旺盛生長對鈣元素的需求。

③在葡萄套袋前,結(jié)合病害防治,在藥液中加入適量氨基酸螯合鈣、糖醇螯合鈣噴施,對葡萄葉面、果面直接實(shí)施補(bǔ)鈣,雖用量少,但見效快、效果好。

④在葡萄套袋后,結(jié)合澆水畝施40~50千克糖醇螯合鈣、氨基酸螯合鈣,以滿足葡萄生長后期對鈣元素的需求。

以上就是今天的所有內(nèi)容,小編提醒各位果農(nóng)朋友一定要管理好自家的葡萄,避免出手葡萄裂果等現(xiàn)象的發(fā)生。

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葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過晚噴灑會發(fā)生藥害,過早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹勢;追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開始套袋,雨季來臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
全部1條信息 更新于2023-10-28
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