櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵含量居眾果之冠,它風(fēng)味獨(dú)特、鮮食加工皆宜,非常適宜溫帶地區(qū)庭院無(wú)公害栽培。下面小編就櫻桃庭院無(wú)公害栽培技術(shù)做具體介紹。

1 . 品種選擇及授粉樹的配置：同時(shí)選擇果實(shí)顏色不同或成熟期不同的品種，如紅色的“大紫”、黃色的“那翁”及“早豐”、“紅艷”等，一來(lái)可以互相授粉，二來(lái)可以延長(zhǎng)果實(shí)采收期，如不便于配置授粉樹，可以在已結(jié)果樹上高接授粉枝。

2 . 土壤深翻熟化及栽植：由于多數(shù)庭院土質(zhì)板結(jié)，栽植前應(yīng)提前1 ～ 2 個(gè)月深翻熟化，并擴(kuò)大栽植穴；如果土質(zhì)差，要進(jìn)行換土栽植，一般選擇砂壤土為宜；庭院一般背風(fēng)向陽(yáng)，春季解凍早，加之櫻桃樹樹液流動(dòng)早，因此溫度穩(wěn)定在-1.5 以上時(shí)即可定植；定植時(shí)挖80cm 見(jiàn)方的定植穴，把表土、心土分別放置兩旁，填入混有100 克尿素和250 克過(guò)磷酸鈣的有機(jī)肥，然后覆表土10cm 踏實(shí)；把櫻桃苗置于中央，把剩余表土填入后再填心土，踏實(shí)并留出澆水的洼坑，然后澆水，待水下滲后埋土至高于地面5cm。

3 . 整形修剪：選用主干疏層形樹形，保留中心干，主枝6 ～ 7 個(gè)，甜櫻桃枝條萌發(fā)力強(qiáng)，樹冠易郁閉，加之庭院不利通風(fēng)透光，因此應(yīng)在修剪時(shí)疏去密生枝和徒長(zhǎng)枝，幼樹輕剪長(zhǎng)放；進(jìn)入盛果期后對(duì)骨干枝適當(dāng)回縮，使下部旺盛生長(zhǎng)，短截連續(xù)結(jié)果的光禿枝進(jìn)行更新復(fù)壯；整形過(guò)程：第1 年春，定干高度60 ～ 80cm，第2、3 年選出第1 層3 ～ 4 個(gè)主枝及中心干；第3、4 年選第2 層2 個(gè)主枝及第1 側(cè)枝，每年在各主、側(cè)枝飽滿芽處短截，促使延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹冠。

修剪應(yīng)注意如下幾方面問(wèn)題：

（1）修剪的方法應(yīng)根據(jù)品種的特性、樹齡、樹勢(shì)、栽植密度、栽培方法、栽培水平等來(lái)確定。另外，要注意修剪后反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整。

（2）疏枝時(shí)不可一次過(guò)多，非疏除不可時(shí)，也應(yīng)分年度逐步進(jìn)行，掌握適時(shí)適量，防止過(guò)急。疏大枝時(shí)，傷口要平滑不留枝樁，傷口側(cè)斜或朝   下，最忌割成“朝天疤”傷口消毒后涂傷口保護(hù)劑。

（3）扭梢的部位應(yīng)在新梢的半木質(zhì)化處進(jìn)行。另外，扭梢應(yīng)用手操作，不可用鉗子等代替。

（4）有些品種如雞心、短把紫等，摘心會(huì)減弱發(fā)育枝抽枝數(shù)量和生長(zhǎng)量，甚至形成小老樹，應(yīng)特別注意。

4 . 土、肥、水管理：定植緩苗后施入人糞尿3 次，每次每株2kg ；第2、3 年每年施肥3 次，秋末冬初穴施土雜肥40kg ；第2 年3 月份施復(fù)合肥每株3kg ；結(jié)果樹每年施肥3 次，即花前、花后和果實(shí)采收后施，花前和花后肥以速效氮肥為主，采收后以施有機(jī)肥和磷鉀肥為主。

5 . 病蟲防治：為害櫻桃的主要害蟲有蚜蟲、尺蠖、李小食心蟲，病害有櫻桃褐腐病及櫻桃樹癌腫??；防治蚜蟲、尺蠖等害蟲，在成蟲發(fā)生期用10％氯氰菊脂2000 倍液進(jìn)行樹冠噴藥防治；防治李小食心蟲，在成蟲發(fā)生期進(jìn)行樹上噴布50％甲胺磷1000 倍液防治；防治櫻桃褐腐病，在開花前噴77％可殺得可濕性微粒500 倍液進(jìn)行防治；櫻桃樹癌腫病的防治辦法是人工刮除癌腫病斑，涂抹843 康復(fù)劑原藥。

以上就是櫻桃的庭院無(wú)公害栽培技術(shù)。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)庭院要種植櫻桃一般至少栽種兩棵，因?yàn)樾枰ハ嗍诜郏駝t很難結(jié)果。