我國(guó)雖然是土豆生產(chǎn)大國(guó)，但是生產(chǎn)力依然不高，其主要原因是種植技術(shù)落后，機(jī)械化水平低?規(guī)?；潭炔蛔憔褪侵匾蛩?，推廣機(jī)械化種植技術(shù)，走規(guī)?；?集約化的道路是提高馬鈴薯生產(chǎn)力水平的根本途徑，因此本文對(duì)馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)進(jìn)行了分析?

一、選地、整地與施基肥

1.選地?機(jī)械化種植馬鈴薯應(yīng)選擇地勢(shì)平坦?交通便利?土壤肥厚?排灌方便的平地或緩坡地,土壤中性到微酸性?應(yīng)避免選用前茬種過(guò)茄科作物的地塊,而選擇種過(guò)豆科?禾本科作物的地塊較好?馬鈴薯一般不宜連作?

2.整地?機(jī)播前要進(jìn)行深耕作業(yè),耕作深度應(yīng)達(dá)到40cm以上?深耕作業(yè)采用拖拉機(jī)配套鏵式機(jī),播前再采用圓盤(pán)耙或旋耕機(jī)淺耕耙耱,深度達(dá)到 10~15cm即可?耙耱標(biāo)準(zhǔn)是地表平整度偏差不超過(guò)3cm,漏耙面積小于1%,耙變異系數(shù)不超過(guò)15%,碎土率大于80%,直徑5cm以上的土塊每平方米不能超過(guò)5個(gè)?廣東地區(qū)采用水旱輪作方式時(shí),可在冬閑水稻田種植一季馬鈴薯,這種情況下應(yīng)進(jìn)行秋翻,翻地深度為25~30cm,翻完再耙壓,以達(dá)到“平?齊?松?碎?凈?墑”的標(biāo)準(zhǔn),即滿足地表平整?土壤疏松?上松下實(shí)?保墑利暄的要求?

3.施基肥?應(yīng)根據(jù)耕種地塊測(cè)土配方施肥?馬鈴薯需肥量較高,每1000kg塊莖需氮元素(N)5kg,磷元素(P2O5)2kg,鉀元素(K2O)11kg?然后根據(jù)馬鈴薯目標(biāo)產(chǎn)量和土壤實(shí)際肥力狀況確定施肥量?施肥可采用種肥分層馬鈴薯種植機(jī),一次性將種肥施入土壤中,或者先以肥料拋撒機(jī)撒于地表,再以旋耕機(jī)旋耕耙耱?機(jī)械化施肥標(biāo)準(zhǔn)是:土壤化肥覆蓋率應(yīng)達(dá)到100%,斷條率小于3%,底肥深施均勻變異系數(shù)小于6%,施肥部位準(zhǔn)確率 70%以上?

二、種薯選擇與處理

1.種薯選擇?種植馬鈴薯應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)貧夂?土壤條件的脫毒種薯?購(gòu)買(mǎi)種薯時(shí),須向有資質(zhì)并可溯源的種子經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人購(gòu)買(mǎi)?種薯質(zhì)量至少應(yīng)達(dá)到《馬鈴薯種薯》(GB18133-2012)二級(jí)種的要求?適合廣東冬種的優(yōu)良早熟品種有粵引85-38?津引8號(hào)?魯引1號(hào)?荷蘭7號(hào)?荷蘭15號(hào)等?

2.種薯處理?播前7~10天,利用晴天晾曬種薯2天,然后進(jìn)行嚴(yán)格篩選,剔除病薯?爛薯?蟲(chóng)薯?畸形薯?播前1~2天對(duì)50g以上的種薯進(jìn)行切塊,刀具先用0.1%高錳酸鉀溶液或75%酒精溶液進(jìn)行消毒,再切成大小30~50g的種塊,每塊上有1~2個(gè)芽眼?較小的薯以整薯播種?切后 0.5h,用種塊消毒粉拌種?消毒粉可采用農(nóng)用鏈霉素?烯酰嗎啉和雙飛粉按1:2:97的比例拌合均勻,1kg消毒粉可處理50kg種塊?在18~20℃ 下堆積催芽4~5天,等到芽長(zhǎng)到0.5cm后就可以用來(lái)播種了?

三、播種

1.播期確定?廣東冬種馬鈴薯的適宜播期是10月20日到11月30日,最佳播期是11月1日到11月20日?

2.播種密度?廣東冬種馬鈴薯實(shí)踐表明,播種過(guò)密或過(guò)稀每667m2產(chǎn)量?商品薯率都不理想,最適宜的播種密度是4500~5500株/667m2?

3.機(jī)械化播種?播種機(jī)可以一次性完成開(kāi)溝?播種?覆土?起壟等程序,效率很高?機(jī)械化播種機(jī)主要有懸掛式單行/雙行馬鈴薯播種機(jī)?懸掛式單行/雙行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機(jī)?懸掛式四行馬鈴薯播種機(jī)?牽引式四行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機(jī)/播種施肥噴藥聯(lián)合作業(yè)機(jī)等,目前使用較多的是懸掛式雙行馬鈴薯播種機(jī)/播種施肥聯(lián)合作業(yè)機(jī)?國(guó)內(nèi)馬鈴薯機(jī)械化種植模式主要有壟作模式?平作模式和起壟雙行種植模式,還分為覆膜和不覆膜兩種方式?廣東地區(qū)氣候濕潤(rùn),可采用壟作不覆膜模式,如果晴旱少雨也可覆膜保墑?播種作業(yè)需嚴(yán)格按照馬鈴薯機(jī)械化種植標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,即對(duì)播量?播深?壟高?壟寬?行距等參數(shù)有嚴(yán)格的要求,并且播種時(shí)不能損傷種薯?作業(yè)方法如下:在地頭劃出起落線,一般地頭寬度應(yīng)為播種機(jī)工作幅寬的2~4倍,播種時(shí)采用梭形作業(yè)法,從地頭一端行進(jìn)到另一端折回?作業(yè)時(shí)先試播,當(dāng)檢查各項(xiàng)參數(shù)調(diào)整到符合農(nóng)藝要求后再正式播種?播種時(shí)以標(biāo)桿作為行進(jìn)的基準(zhǔn),并且正式播種開(kāi)始后勻速前進(jìn),行進(jìn)中不能換擋停車(chē),出現(xiàn)故障或需檢查調(diào)整應(yīng)行進(jìn)到地頭解決?作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如下:單行播種機(jī)直線度誤差小于15cm,雙行或四行播種機(jī)直線誤差小于8cm;漏播率小于5%;行距偏差,播幅內(nèi)不超過(guò)1cm,鄰接幅之間不超過(guò)5cm,行距和株距合格率分別大于90%和80%;播深偏差不超過(guò)1cm;壟高和壟寬誤差不超過(guò)3cm,合格率大于80%;種薯幼芽損傷率小于2%?

四、田間管理

1.中耕?中耕一般采用懸掛式中耕機(jī)械,能一次性完成行間松土?除草?追肥和培土等作業(yè)程序?中耕行距要與播種時(shí)的行距保持一致,這樣可以確保不傷苗及不鏟苗?中耕作業(yè)應(yīng)以兩次為宜?出苗率超過(guò)一半且苗高達(dá)到8~10cm時(shí),可進(jìn)行第一次中耕;苗基本出齊且苗高達(dá)到20~25cm時(shí),可進(jìn)行第二次中耕?

2.肥水管理?馬鈴薯對(duì)水的需求在不同生長(zhǎng)時(shí)期也不一樣,以土壤最大持水量為100%計(jì)算,苗期0~20cm需水60%,現(xiàn)蕾期需水70%,薯塊形成期需水70%~80%,薯塊膨大期需水70%~85%,淀粉積累期60%~70%?澆水時(shí)除考慮不同時(shí)期需水量外,還應(yīng)根據(jù)天氣?施肥量?馬鈴薯品種?土壤墑情?灌溉方式調(diào)整實(shí)際澆水量?并且應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行葉面追施,采用滴灌方式時(shí)可利用滴灌帶肥,堅(jiān)持少量多次的原則以提高肥料利用率?除施用氮磷鉀肥,還應(yīng)補(bǔ)充微量元素?

3.病蟲(chóng)害防治?馬鈴薯害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)?金針蟲(chóng)?地老虎?蠐螬?二十八星瓢蟲(chóng)等,病害有早?晚疫病等?防治工作應(yīng)堅(jiān)持“以防為主,防治結(jié)合”的植保原則,并盡量采用農(nóng)業(yè)措施?物理與生物防治技術(shù),輔以化學(xué)用藥?應(yīng)合理選用藥劑種類(lèi)?施藥量和施藥次數(shù)?

五、收獲

馬鈴薯機(jī)械化收獲機(jī)械,按先進(jìn)程度由低到高排列依次是馬鈴薯挖掘機(jī)?馬鈴薯分段收獲機(jī)?馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī),馬鈴薯挖掘機(jī)適合小地塊,馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)適合大型農(nóng)場(chǎng),馬鈴薯分段收獲機(jī)介于兩者之間?以馬鈴薯分段收獲機(jī)為例,作業(yè)速度在3~4km/h時(shí),以挖掘25cm深為宜?一般收獲標(biāo)準(zhǔn)如下:明薯率98%以上,傷薯率和損失率2%以下?

六、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是馬鈴薯種植大國(guó),但馬鈴薯機(jī)械化水平不到5%,與荷蘭等馬鈴薯種植技術(shù)先進(jìn)的國(guó)家相比,差距非常大,為此應(yīng)加大機(jī)械化種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用,不僅是為了提高生產(chǎn)效率,更是為了響應(yīng)國(guó)家馬鈴薯主糧化的號(hào)召,為今后糧食安全大計(jì)奠定基礎(chǔ)?