馬鈴薯是我們生活中常見的蔬菜之一，具有防癌、抗癌、延緩衰老、美容和增強免疫力的功能，因此種植市場很不錯，但是在種植馬鈴薯的時候，對于馬鈴薯如何切塊催芽？畝產(chǎn)多少斤？怎樣高產(chǎn)種植？等等種植人員都需要做到心里有數(shù)，現(xiàn)在小編就來具體說說馬鈴薯種植的相關(guān)知識點。

一、馬鈴薯怎樣種植產(chǎn)量高？

1.品種選擇

選擇結(jié)薯早、塊莖膨大塊、休眠期短、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的早熟品種。

2.地塊選擇

選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕作層深厚、土質(zhì)疏松的沙壤土或壤土。

3.精細整地

a、前茬作物收獲后，及時進行深耕，深度為30cm，使土壤凍垡、風(fēng)化，以接納雨雪，凍死越冬害蟲。

b、在早春解凍后，盡早進行耕耙，從而使土地達到耕層細碎無坷垃、田面平整無根茬，保住墑情，以待播種。

4.施足底肥

馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物，結(jié)合早春整地，施足底肥。

5.適時收獲

a、可以根據(jù)市場需求進行收獲

b、在高溫和雨季到來前進行收獲，最佳收獲期為晴天土壤干爽時

二、馬鈴薯如何切塊催芽？

1.馬鈴薯塊切后平攤在溫度為17-18度、相對濕度為80-85%的條件下晾干傷口，大致需要三四天，這樣可以避免馬鈴薯在催芽過程中腐爛。

2.在晾切塊時，不能在過于干燥的環(huán)境中進行，不然容易導(dǎo)致馬鈴薯水分蒸發(fā)快，常用的催芽方法如下：

a、溫室大棚內(nèi)催芽在溫室靠近墻根處或塑料大棚內(nèi)的走道頭上(遠離棚門一端)，用2-3層磚墻砌一方池，大小視種馬鈴薯數(shù)量而定。對于地面干的則可以噴灑少量水使之潮濕后在再鋪一層馬鈴薯塊，撒一層濕沙或濕鋸末可連鋪3-5層馬鈴薯塊，最后上面蓋草苫或麻袋保濕，但不能蓋塑料薄膜。

b、育苗溫床催芽可利用已有的苗床，具體操作為將馬鈴薯塊裝在筐內(nèi)，也可按10-15厘米厚將其攤在地面上，然后將筐或馬鈴薯堆用濕麻袋或濕草苫蓋嚴。

c、蓋草苫保溫：室內(nèi)種植催芽種馬鈴薯數(shù)量不多時，可直接在室內(nèi)催芽?？蓪ⅠR鈴薯塊裝在筐內(nèi)，也可按10-15厘米厚將其攤在地面上，然后將筐或馬鈴薯堆用濕麻袋或濕草苫蓋嚴。

三、馬鈴薯畝產(chǎn)多少斤？

1.馬鈴薯的高產(chǎn)取決于種子，種子的優(yōu)劣好壞直接影響馬鈴薯產(chǎn)量，因此在選擇馬鈴薯種子的時候，要選擇種薯的光澤，光澤好、新鮮、無腐爛，握在手里比較柔軟，在薯塊后頭半厘米切一刀看無環(huán)腐病。

2.一般來說，好的馬鈴薯種子，每畝地可達3500-4000kg。