美國養(yǎng)牛技術(shù):產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖收益最高
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牛羊口蹄疫是畜類養(yǎng)殖業(yè)防疫管理的重點,該疫病不僅發(fā)病快,傳播快,且控制難度大,容易復發(fā),一旦出現(xiàn)大面積傳播不僅會影響畜類的發(fā)育,食品的安全,更會對養(yǎng)殖戶造成嚴重的經(jīng)濟損失。
一、牛羊口蹄疫的發(fā)生
口蹄疫在牛羊等偶蹄動物中發(fā)生的概率較大,是一種常見的,且傳染性極強的流行疾病。從病理學上來看,口蹄疫的病原體一般寄居在動物的糞便中,由于日常管理不善、衛(wèi)生管理不合格等原因而造成病發(fā)與傳染。通常病牛、病羊發(fā)病初期的癥狀比較嚴重,并且會持續(xù)發(fā)病數(shù)月,毒性較強,難以根治,即使是在完全康復的情況下,病牛、病羊依然會攜帶病原體長達數(shù)月,并且有再次復發(fā)的危險,因此,養(yǎng)殖戶為保證口蹄疫疾病的爆發(fā)、傳染、復發(fā)等問題,最先要做的就是疾病的預防。牛羊的呼吸道,消化道和損傷的皮膚、粘膜都有可能成為病毒寄生、感染的門戶。一旦發(fā)病,這些畜類的相關產(chǎn)品,如肉、奶、毛皮等都會攜帶病毒,甚至在運輸過程中由于分泌物、排泄物處理不當會造成空氣、飼料、水源、運輸工具的污染,從而為病毒的傳播提供便捷途徑。一般來講,由于春季和冬季細菌滋生、傳染條件較好,口蹄疫發(fā)病的概率較高,但是也不排除一年四季皆有可能發(fā)生的情況。
牛羊口蹄疫發(fā)病的癥狀不一而足,病毒危害以及治療的情況也與牛羊的種類以及免疫系統(tǒng)密切相關。但是總的來講,牛羊口蹄疫在發(fā)病的過程中還是存在一些典型癥狀的。所謂口蹄疫,其主要的發(fā)病區(qū)域是牛羊的口腔、蹄部,對于哺乳期的牛羊,還會出現(xiàn)在乳房區(qū)域。發(fā)病之后,病牛、病羊的口腔、蹄部、乳房會出現(xiàn)大小不等的水泡。病情嚴重時,水泡會不斷擴大,并形成血爛斑,甚至傳染呼吸道、肺部、腸胃等。發(fā)病的牛羊主要表現(xiàn)為食欲下降、精神萎頓,哺乳期的動物則表現(xiàn)出乳量減少,同時母牛、母羊與新生幼畜還會通過哺乳接觸交叉感染。通常成年畜類的抵抗力較強,在藥物控制下能夠得到有效治療,但是幼畜的免疫系統(tǒng)脆弱,一旦發(fā)病,如果得不到有效的控制就會出現(xiàn)水泡破裂、細菌感染、口腔潰瘍,甚至感染呼吸道,消化道,引起血性腸炎和心肌麻痹等癥狀,增加死亡概率。
二、牛羊口蹄疫的鑒別診斷
早鑒別、早診斷、早隔離是避免牛羊口蹄疫發(fā)生與傳播的重要措施。養(yǎng)殖戶在日常管理中,應該掌握口蹄疫發(fā)病的基本癥狀,并進行定期檢查,對于不確定的疾病癥狀,可以聯(lián)系專門機構(gòu),對病牛、病羊口腔、蹄部的水泡皮或水皰液取樣,進行毒型堅定,最后鑒別、確診。
在日常診斷的過程中,養(yǎng)殖戶通常會將口蹄疫與口炎相混淆,通常來講,口炎發(fā)病的區(qū)域主要集中在口腔、鼻孔周圍,在發(fā)病初期會出現(xiàn)短暫的發(fā)熱癥狀,且在沒有形成成片病灶的情況下會逐漸痊愈,并且不會傳染內(nèi)臟器官。但是口蹄疫在病牛、病羊的口腔、鼻端、蹄部等位置均能發(fā)現(xiàn)病灶,且毒型多樣,初期主要呈現(xiàn)為水泡,嚴重時水泡破裂會出現(xiàn)潰爛,甚至影響咽喉、器官、胃黏膜等臟器功能。因此養(yǎng)殖人員在日常管理中應該對常見疾病加以正確區(qū)分,在確診的前提下,才能夠制定有效的預防與治療方案。
三、牛羊口蹄疫的防治與應對
“防患于未然”是牛羊口蹄疫疾病預防的基本原則,由于口蹄疫的傳染性很強,因此,做好前期的疫情控制是減少發(fā)病概率,減少養(yǎng)殖戶損失的重要手段。
在牛羊口蹄疫預防的過程中,養(yǎng)殖戶應該從以下幾點入手:第一,接種免疫,雖然口蹄疫發(fā)病的毒型較多,并沒有哪一種專門的疫苗能夠絕對保證對疾病的控制,但是根據(jù)已經(jīng)研究出的幾種常見誘發(fā)口蹄疫的病毒,養(yǎng)殖戶應該根據(jù)疾病預防程序進行嚴格接種,以降低其發(fā)生概率,如市面上的滅活疫苗、高免血清等都是接種的不錯選擇;第二,加強衛(wèi)生管理,牛羊口蹄疫的發(fā)生與其生長環(huán)境的衛(wèi)生條件密切相關,養(yǎng)殖戶在日常管理中,不僅要及時清除糞便、腐敗墊草、飼料殘渣等能夠滋生病毒的溫床,還應該利用強力消毒靈、氨水配液等進行消毒,將病毒控制在萌芽階段;第三,準確診斷,前面已經(jīng)對牛羊口蹄疫的診斷方式進行了簡單論述,養(yǎng)殖戶在日常管理中,應該做好定期檢查,將出現(xiàn)前期癥狀的病牛、病羊及時隔離,并進行畜舍的全面消毒,對沒有接種的牛羊進行免疫管理,以提高疾病擴散的范圍;第四,對養(yǎng)殖人員做好衛(wèi)生管理,避免閑雜人員隨意進出畜舍,控制人為傳播的可能性;第五,在畜類貿(mào)易過程中應該做好嚴格檢疫,對于口蹄疫肆虐的國家、地區(qū)的種畜及畜產(chǎn)品、飼料等應該加強控制,對可能都到威脅的畜類種群要注射緊急免疫,以控制疫情的傳播。
疾病預防是疫情控制的重要環(huán)節(jié),而疾病的治療也是控制牛羊死亡率,減少養(yǎng)殖戶經(jīng)濟損失的必要手段。在牛羊口蹄疫發(fā)病之后,養(yǎng)殖戶,尤其是一些規(guī)模養(yǎng)殖場應該聯(lián)合相關的專業(yè)機構(gòu),做好疾病的治療。首先,做好口蹄疫發(fā)病情況的上報,口蹄疫作為一種流行疾病,其發(fā)生于傳染的概率極高,因此,養(yǎng)殖人員一旦發(fā)現(xiàn)疾病的前期征兆應該及時上報,對出現(xiàn)病癥的畜類進行前期處理,避免疾病的擴散與蔓延,為后續(xù)治療爭取時間;其次,在對病牛、病羊的隔離治療期間,養(yǎng)殖人員一方面要對出現(xiàn)水泡區(qū)域進行涂抹,例如在對病牛、病羊的口腔、乳房等患處進行清理之后,可以用0.1%高錳酸鉀溶液進行涂抹,對于蹄部患處可以用3%來蘇兒溶液進行清洗,并涂抹魚石脂軟膏;另一方面還應該做好營養(yǎng)補給與養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生的管理;最后,對于死亡的牲畜應該進行深埋、焚燒等處理,控制病毒傳染,對于尚未發(fā)病的牲畜應該做好預防,同時做好疫情觀察,只有在病毒潛伏期沒有發(fā)生明顯癥狀的情況下才能夠進行正常養(yǎng)殖管理。
因此,無論從推動養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的角度來講,還是從減輕養(yǎng)殖戶經(jīng)濟損失來講,加強對牛羊口蹄疫發(fā)生與傳播的控制都是我國防疫工作的主要任務。