牛羊口蹄疫是畜類養(yǎng)殖業(yè)防疫管理的重點(diǎn)，該疫病不僅發(fā)病快，傳播快，且控制難度大，容易復(fù)發(fā)，一旦出現(xiàn)大面積傳播不僅會(huì)影響畜類的發(fā)育，食品的安全，更會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

一、牛羊口蹄疫的發(fā)生

   口蹄疫在牛羊等偶蹄動(dòng)物中發(fā)生的概率較大，是一種常見(jiàn)的，且傳染性極強(qiáng)的流行疾病。從病理學(xué)上來(lái)看，口蹄疫的病原體一般寄居在動(dòng)物的糞便中，由于日常管理不善、衛(wèi)生管理不合格等原因而造成病發(fā)與傳染。通常病牛、病羊發(fā)病初期的癥狀比較嚴(yán)重，并且會(huì)持續(xù)發(fā)病數(shù)月，毒性較強(qiáng)，難以根治，即使是在完全康復(fù)的情況下，病牛、病羊依然會(huì)攜帶病原體長(zhǎng)達(dá)數(shù)月，并且有再次復(fù)發(fā)的危險(xiǎn)，因此，養(yǎng)殖戶為保證口蹄疫疾病的爆發(fā)、傳染、復(fù)發(fā)等問(wèn)題，最先要做的就是疾病的預(yù)防。牛羊的呼吸道，消化道和損傷的皮膚、粘膜都有可能成為病毒寄生、感染的門戶。一旦發(fā)病，這些畜類的相關(guān)產(chǎn)品，如肉、奶、毛皮等都會(huì)攜帶病毒，甚至在運(yùn)輸過(guò)程中由于分泌物、排泄物處理不當(dāng)會(huì)造成空氣、飼料、水源、運(yùn)輸工具的污染，從而為病毒的傳播提供便捷途徑。一般來(lái)講，由于春季和冬季細(xì)菌滋生、傳染條件較好，口蹄疫發(fā)病的概率較高，但是也不排除一年四季皆有可能發(fā)生的情況。

牛羊口蹄疫發(fā)病的癥狀不一而足，病毒危害以及治療的情況也與牛羊的種類以及免疫系統(tǒng)密切相關(guān)。但是總的來(lái)講，牛羊口蹄疫在發(fā)病的過(guò)程中還是存在一些典型癥狀的。所謂口蹄疫，其主要的發(fā)病區(qū)域是牛羊的口腔、蹄部，對(duì)于哺乳期的牛羊，還會(huì)出現(xiàn)在乳房區(qū)域。發(fā)病之后，病牛、病羊的口腔、蹄部、乳房會(huì)出現(xiàn)大小不等的水泡。病情嚴(yán)重時(shí)，水泡會(huì)不斷擴(kuò)大，并形成血爛斑，甚至傳染呼吸道、肺部、腸胃等。發(fā)病的牛羊主要表現(xiàn)為食欲下降、精神萎頓，哺乳期的動(dòng)物則表現(xiàn)出乳量減少，同時(shí)母牛、母羊與新生幼畜還會(huì)通過(guò)哺乳接觸交叉感染。通常成年畜類的抵抗力較強(qiáng)，在藥物控制下能夠得到有效治療，但是幼畜的免疫系統(tǒng)脆弱，一旦發(fā)病，如果得不到有效的控制就會(huì)出現(xiàn)水泡破裂、細(xì)菌感染、口腔潰瘍，甚至感染呼吸道，消化道，引起血性腸炎和心肌麻痹等癥狀，增加死亡概率。

二、牛羊口蹄疫的鑒別診斷

早鑒別、早診斷、早隔離是避免牛羊口蹄疫發(fā)生與傳播的重要措施。養(yǎng)殖戶在日常管理中，應(yīng)該掌握口蹄疫發(fā)病的基本癥狀，并進(jìn)行定期檢查，對(duì)于不確定的疾病癥狀，可以聯(lián)系專門機(jī)構(gòu)，對(duì)病牛、病羊口腔、蹄部的水泡皮或水皰液取樣，進(jìn)行毒型堅(jiān)定，最后鑒別、確診。

在日常診斷的過(guò)程中，養(yǎng)殖戶通常會(huì)將口蹄疫與口炎相混淆，通常來(lái)講，口炎發(fā)病的區(qū)域主要集中在口腔、鼻孔周圍，在發(fā)病初期會(huì)出現(xiàn)短暫的發(fā)熱癥狀，且在沒(méi)有形成成片病灶的情況下會(huì)逐漸痊愈，并且不會(huì)傳染內(nèi)臟器官。但是口蹄疫在病牛、病羊的口腔、鼻端、蹄部等位置均能發(fā)現(xiàn)病灶，且毒型多樣，初期主要呈現(xiàn)為水泡，嚴(yán)重時(shí)水泡破裂會(huì)出現(xiàn)潰爛，甚至影響咽喉、器官、胃黏膜等臟器功能。因此養(yǎng)殖人員在日常管理中應(yīng)該對(duì)常見(jiàn)疾病加以正確區(qū)分，在確診的前提下，才能夠制定有效的預(yù)防與治療方案。

三、牛羊口蹄疫的防治與應(yīng)對(duì)

“防患于未然”是牛羊口蹄疫疾病預(yù)防的基本原則，由于口蹄疫的傳染性很強(qiáng)，因此，做好前期的疫情控制是減少發(fā)病概率，減少養(yǎng)殖戶損失的重要手段。

在牛羊口蹄疫預(yù)防的過(guò)程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)該從以下幾點(diǎn)入手：第一，接種免疫，雖然口蹄疫發(fā)病的毒型較多，并沒(méi)有哪一種專門的疫苗能夠絕對(duì)保證對(duì)疾病的控制，但是根據(jù)已經(jīng)研究出的幾種常見(jiàn)誘發(fā)口蹄疫的病毒，養(yǎng)殖戶應(yīng)該根據(jù)疾病預(yù)防程序進(jìn)行嚴(yán)格接種，以降低其發(fā)生概率，如市面上的滅活疫苗、高免血清等都是接種的不錯(cuò)選擇；第二，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，牛羊口蹄疫的發(fā)生與其生長(zhǎng)環(huán)境的衛(wèi)生條件密切相關(guān)，養(yǎng)殖戶在日常管理中，不僅要及時(shí)清除糞便、腐敗墊草、飼料殘?jiān)饶軌蜃躺《镜臏卮玻€應(yīng)該利用強(qiáng)力消毒靈、氨水配液等進(jìn)行消毒，將病毒控制在萌芽階段；第三，準(zhǔn)確診斷，前面已經(jīng)對(duì)牛羊口蹄疫的診斷方式進(jìn)行了簡(jiǎn)單論述，養(yǎng)殖戶在日常管理中，應(yīng)該做好定期檢查，將出現(xiàn)前期癥狀的病牛、病羊及時(shí)隔離，并進(jìn)行畜舍的全面消毒，對(duì)沒(méi)有接種的牛羊進(jìn)行免疫管理，以提高疾病擴(kuò)散的范圍；第四，對(duì)養(yǎng)殖人員做好衛(wèi)生管理，避免閑雜人員隨意進(jìn)出畜舍，控制人為傳播的可能性；第五，在畜類貿(mào)易過(guò)程中應(yīng)該做好嚴(yán)格檢疫，對(duì)于口蹄疫肆虐的國(guó)家、地區(qū)的種畜及畜產(chǎn)品、飼料等應(yīng)該加強(qiáng)控制，對(duì)可能都到威脅的畜類種群要注射緊急免疫，以控制疫情的傳播。

疾病預(yù)防是疫情控制的重要環(huán)節(jié)，而疾病的治療也是控制牛羊死亡率，減少養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)損失的必要手段。在牛羊口蹄疫發(fā)病之后，養(yǎng)殖戶，尤其是一些規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該聯(lián)合相關(guān)的專業(yè)機(jī)構(gòu)，做好疾病的治療。首先，做好口蹄疫發(fā)病情況的上報(bào)，口蹄疫作為一種流行疾病，其發(fā)生于傳染的概率極高，因此，養(yǎng)殖人員一旦發(fā)現(xiàn)疾病的前期征兆應(yīng)該及時(shí)上報(bào)，對(duì)出現(xiàn)病癥的畜類進(jìn)行前期處理，避免疾病的擴(kuò)散與蔓延，為后續(xù)治療爭(zhēng)取時(shí)間；其次，在對(duì)病牛、病羊的隔離治療期間，養(yǎng)殖人員一方面要對(duì)出現(xiàn)水泡區(qū)域進(jìn)行涂抹，例如在對(duì)病牛、病羊的口腔、乳房等患處進(jìn)行清理之后，可以用0.1%高錳酸鉀溶液進(jìn)行涂抹，對(duì)于蹄部患處可以用3%來(lái)蘇兒溶液進(jìn)行清洗，并涂抹魚石脂軟膏；另一方面還應(yīng)該做好營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給與養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生的管理；最后，對(duì)于死亡的牲畜應(yīng)該進(jìn)行深埋、焚燒等處理，控制病毒傳染，對(duì)于尚未發(fā)病的牲畜應(yīng)該做好預(yù)防，同時(shí)做好疫情觀察，只有在病毒潛伏期沒(méi)有發(fā)生明顯癥狀的情況下才能夠進(jìn)行正常養(yǎng)殖管理。

因此，無(wú)論從推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的角度來(lái)講，還是從減輕養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)損失來(lái)講，加強(qiáng)對(duì)牛羊口蹄疫發(fā)生與傳播的控制都是我國(guó)防疫工作的主要任務(wù)。