四季豆是我們餐桌上常見的一種蔬菜，深受大家喜愛。四季豆春秋兩季均可種植，而現(xiàn)在正值四季豆的栽培時期，那么如何種植四季豆能高產(chǎn)？種植四季豆過程中我們要注意些什么呢？下面我們來聊聊四季豆的種植技術(shù)。

一、品種的選擇

早春種植四季豆，要選抗寒、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種。

二、土壤的選擇

四季豆對土壤要求不高，無論壤土、沙土都能良好生長，只要排灌良好的田塊就能種植，但是肥沃的土壤可以獲得高產(chǎn)。

三、育苗技術(shù)

1、四季豆因耐寒性較強(qiáng)，不需要高溫，（氣溫高于25℃對花芽的分化就有影響），所以種植四季豆，一般采用大棚育苗小棚移栽。

(1)育苗時間。小棚定植可在2月10日左右播種。

(2)整廂。先把苗床地整細(xì)，做成寬1.2米，溝深20厘米的廂面，廂長可根據(jù)播種量而定。澆足底水，再用沙板把表面抹平，用尼龍繩彈成9厘米寬的線條，然后用刀切成9厘米×9厘米的方格，在方格中間用刀挑一個1-2厘米深的窩子。

2、播種

（1）育苗：在方格的窩子中播上4粒種子，蓋上一把細(xì)土。有地下害蟲的田可在澆水時用1000倍液的辛硫磷。做好一廂后在上面平鋪一層地膜，蓋上小棚，等苗子破土后就可揭掉地膜。如有太陽也可把小棚揭開。等幼苗長至2片真葉時即可定植到小棚內(nèi)（不用小棚，只用地膜的可晚10天播種移栽）。

（2）直播：四季豆也可直播在大田內(nèi)，但播種時間應(yīng)推遲到2月25日以后。將施好肥的田塊1.4米開廂，按35厘米-40厘米的窩距，每廂直播兩行（苗子距廂邊20厘米），每窩放上4粒種子，然后蓋上泥土。播好后將地膜平鋪在上面，四周用泥壓好，等苗子出土后，對準(zhǔn)苗子將地膜撕一個口，把苗子引出來。如泥土較干，可先挖窩子，澆上清水，等水干后再播上種子。

四、田間管理

1、苗期管理：出苗后至開花前一般時期的管理，移栽定植后，澆一次定根水，水量宜小不宜大。直播的菜豆，播后至齊苗一般不澆水，尤其早春低溫季節(jié)，澆水易造成爛種。但常有缺苗和幼苗生長不正常的現(xiàn)象，所以選留壯苗和及時用后備苗補(bǔ)缺，是苗期管理的一項重要措施，一般應(yīng)保證每穴有苗2～3株。

在適宜環(huán)境條件下，菜豆從播種至第一對真葉（基生葉）微露，約需10日左右，此時幼苗生長的能量來源，主要靠子葉中貯藏的養(yǎng)分，待基生葉展開，并迅速擴(kuò)大葉面積發(fā)揮光合作用功能，苗獨立生活時，子葉便干縮、枯萎、脫落。在有機(jī)質(zhì)底肥施足的情況下，基生葉生長快，子葉脫落趨早。

菜豆在苗期便開始芽分化，矮生種大約是在播種后的20～25天，蔓生種大約是25天，在花芽分化的同時，植株營養(yǎng)生長加速，及時施追肥，尤其是氮肥，將會使花芽數(shù)量增多，分枝節(jié)位降低，矮生種側(cè)枝和主枝的花芽分化幾乎是同時進(jìn)行的，及早施追肥效果更顯著，但苗期使用過多的氮肥或偏施氮肥，會使植株莖、葉組織柔嫩，也容易感染病蟲害，直播的在復(fù)葉出現(xiàn)時施第一次追肥，育苗移栽的在定植后3～4日施第一次追肥，使幼苗恢復(fù)生長，以后再追肥2～3次，蔓生種應(yīng)在抽蔓、搭架前追施，追肥用量每畝每次用20％～30％的稀薄腐糞肥約1500公斤，最好加入硫酸鉀及過磷酸鈣各2.5公斤

2、結(jié)莢期的追肥。菜豆對氮、磷、鉀等元素的吸收量，隨著苗期開花結(jié)莢初期、嫩莢采收期的順序逐次增加，蔓生種較矮生種需肥量大，施肥次數(shù)也較多。

在實際施肥時，還應(yīng)考慮菜豆的不同生育階段與根瘤菌固氮能力之間的關(guān)系，在菜豆開花結(jié)莢初期，有大量根瘤的形成，固氮能力最強(qiáng)，如此時過多施用氮肥，反會因根瘤菌的惰性作用，使用氮量相對減少，對植株氮素營養(yǎng)改善不大，最好是在開花結(jié)莢盛期重施追肥，適應(yīng)果莢迅速生長的需要，施用量每畝用50％的人畜糞尿約2500～5000千克，并應(yīng)增施過磷酸鈣15公斤干加水稀釋澆施，地濕攪拌細(xì)土開穴點施，施用次數(shù)1～3次，地菜豆結(jié)莢期短，往后不再追施。架菜豆結(jié)莢期較長，往后視生長結(jié)莢情況應(yīng)適當(dāng)追施2～3次。另在開花結(jié)莢盛期，追肥用0.3％磷酸二氫鉀加0.2％尿素，葉面噴施2～3次，有顯著的增產(chǎn)效果。

開花結(jié)莢期要始終保持土壤濕潤，應(yīng)多灌溉，但也要防止水分過多，植株生長過旺，造成營養(yǎng)生長和生殖生長失調(diào)，造成落花落莢，多雨天氣要做好排水工作，達(dá)到雨止田干。

五、采收

作為嫩莢食用的菜豆，一般花后8—10天左右就可采收，應(yīng)堅持每天采收一次，既可保證豆莢的品質(zhì)及商品性，又可減少植株養(yǎng)分消耗過多而引起落花、落莢，從而提高坐莢、商品率。

關(guān)于四季豆種植管理技術(shù)小編就跟大家介紹到這了。四季豆喜溫不耐寒不耐凍，因此大家在種植四季豆要注意溫度控制。