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更新時間:2021年09月11日 03:02:23

葡萄種植課堂:高產葡萄架式類型大盤點

發(fā)布時間:2021年09月11日 03:02:23 來源:惠農網(wǎng)農業(yè)專家投稿 閱讀量:14024
導讀:高產葡萄架式有哪些?葡萄種植的精髓在于平衡葡萄生長的枝葉與果實的生長,而選好葡萄搭架方式顯得尤為重要。什么樣的葡萄架式最好、產量最高、好管理呢?下面我們一起來聊聊。

高產葡萄架式有哪些?葡萄種植的精髓在于平衡葡萄生長的枝葉與果實的生長,而選好葡萄搭架方式顯得尤為重要。什么樣的葡萄架式最好、產量最高、好管理呢?下面我們一起來聊聊。

葡萄種植課堂:高產葡萄架式類型大盤點-圖片版權歸惠農網(wǎng)所有

一、籬架

主要有兩種類型:單籬架和雙籬架(籬架是世界各國葡萄栽培中應用最廣的一種架式)。采用籬架時,以南北向為好,植株受光比較均勻。

1、單籬架

管理難度:★★

優(yōu)點:適于密植,利于早期豐產;架面通風透光好,有利于提高漿果品質;便于田間管理。

缺點:會受植株極性生長影響,長勢過旺,枝葉密閉,結果部位上移,難以控制,下部果穗距地面較近,易污染和發(fā)生病蟲害。

適合品種:紅提

適合地區(qū):較適宜用于大型釀造基地園采用。

其整枝方式一般采用多主蔓扇形整枝或龍干形整枝。(見下圖)

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兩者相比,龍干形整枝枝蔓整齊,結構更合理,樹勢和產量都較穩(wěn),龍干形整枝在北方主干應傾斜45度角,方便埋土。

沿著行向,每隔一定距離設立個支柱。架面與地面垂直,架高一般1~2米左右,架面上拉1~4道鐵絲。

2、雙籬架

(目前雙籬架的栽培方式在逐漸減少)

管理難度:★★★★★

優(yōu)點:比同樣高度的單籬架增加了一倍的架面積,有效地利用了空間,有利于提高單位面積產量。

缺點:給機械化作業(yè)和人工操作帶來不便,通風透光條件較單籬架差,枝葉密度較大,光照不良,果實品質不如單籬架好,且易感病蟲害。

兩壁間距離,下寬0.5~0.6米,上寬1~1.2米,架高1.4~1.8米。葡萄栽在兩壁中間,枝蔓分別縛于兩邊籬架和鐵絲上。(架的結構基本上與單籬架相似,只是多了一道籬壁)

二、棚架 

在垂直的立柱上,設橫梁或拉上鐵絲,形成一個水平或傾斜狀的棚面,葡萄枝蔓分布在棚面上,故稱為棚架。(棚架的種類很多,因其構造不同,分為X型架、H型架和一字型架)

1、棚架-X型架

管理難度:★★★

優(yōu)點:修剪較容易,適合中長梢修剪,利于調樹勢、觀光和采摘。

適合品種:(暫無介紹,有知道的可以補充)

適合地區(qū):南方地區(qū)連棟避雨棚、塑料大棚設施栽培

一般選擇4個主蔓,定植后第二年將新梢在距離架面頂端50cm時,使其呈50~60度斜向上架面,然后在其相鄰對稱一側選出第二主蔓,最后在第一、二主蔓上距基部1~1.5m處各選1個分枝作為第三、四主蔓。使整個架面從高處看呈“X”型。

2、棚架-H型架

管理難度:★★★

優(yōu)點:此架型整齊規(guī)范,冬夏修剪規(guī)范簡單,節(jié)省人工成本,適于易成花芽。

適合品種:陽光玫瑰

適合地區(qū):南方連棟大棚,或者大跨度避雨棚栽培

對夏季修剪不敏感的品種,對于不易成花的,要注意必要的夏剪促控樹勢。(見下圖)

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定植當年選1個強壯新梢作為主干,主干高度基本與架高相等,長到頂端架面時,培養(yǎng)左右相對的第一、第二亞干。總長度在2.0~2.5m,然后從亞干前端個分出前后兩個主蔓,共四個平行主蔓,構成H型。

三、“V”型架

(V型架是改良式的少主蔓扇形整形方式)

管理難度:★★

優(yōu)點:主蔓較少,適于密植,一年完成整形,第二年就進入結果階段;早成形、早結果、早豐產;光照充足,可防止日燒;枝條分布均勻,互不重疊,通風透光良好,可減輕病蟲害,提高商品率;便于機械和人工作業(yè);冬季埋土防寒安全省工,老干易更新;有利于控制產量,提高果品質量。

適合品種:巨峰

適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培

冬季修剪時,在兩個主蔓間按適當?shù)奈恢眠x留結果母枝,形成有兩個主蔓的扇形架面。(見下圖)

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在苗木移栽修剪時,剪留基部3-4個飽滿新芽,春季萌發(fā),選取兩個壯梢向上生長,形成V形,當新梢長到1.2-1.5米時進行摘心,促進副梢生長,副梢5-6片葉摘心,培養(yǎng)成為明年的結果母枝。

四、“Y”型架  

(Y型架有點類似于V型架,但是主干更高。)

管理難度:★★

優(yōu)點:具有管理簡便、省工等特點;栽培密度較大、前期豐產性好;三帶(通風帶、營養(yǎng)帶、結果帶)分布明顯,便于機械化管理。

適合品種:夏黑、巨峰、紅提

適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培(見下圖)

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鐵絲在籬架面上,距地面80cm,從立柱第一道架絲到架頂分別均勻架設2-3道40-架面呈Y型,是單干雙臂籬架的改良架式,架高1.8-2.0m,全架分為5道鐵絲,第一道120cm的橫梁,橫梁兩端拉架絲,將葡萄樹的1條或者2條主蔓水平綁縛在第一道鐵絲上,結果枝新梢綁縛在兩遍鐵絲上。

五、十字飛鳥型架  

管理難度:★

優(yōu)點:不僅提高了勞動效率,還能緩和樹勢、提高座果率、改善著色提高品質,又適合機械化綁蔓和剪梢、環(huán)剝或環(huán)割等,適合優(yōu)質、省力、節(jié)本葡萄生產。

適合品種:大多數(shù)鮮食葡萄品種

適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培,適合露地和設施栽培。(目前在江蘇、上海、福建、廣東、浙江的各地區(qū)已有應用,且反饋良好)

此架式主要是控制架面留梢量。(見下圖)

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架面由一根立柱,1根橫桿和6條縱線組成,架高1.8-2.0米,橫桿長1.6米,架設在立柱頂部30cm處,距地面1.2-1.4米立柱的兩側和距離橫桿兩側35cm、80cm處各拉1道鋼絲,共6條。

注意事項:

1、要符合當?shù)氐淖匀粭l件。

2、對應栽培條件和投資成本,在水肥等綜合管理水平高的情況下,宜采用負載量較大的整枝形式,反之則采用負載量較小的。

3、依據(jù)品種的生長結果特性,生長勢強,結果系數(shù)低的品種宜采用負載量較大的;長勢較弱的品種,則宜采用負載量較小的整枝形式,以使枝蔓盡快布滿架面,獲得早期豐產。

4、根據(jù)果實的用途,選用不同的搭架方式。如釀酒葡萄為保證其品質,應選用負載量小的形式。

以上就是葡萄架式類型介紹的全部內容,葡萄架式多種多樣,千萬不要只是簡單判斷,選擇時還得考慮各大因素。

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葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實:綠果被害,初為圓形深褐色小斑點,后擴大,直徑可達2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價值。染病較晚的果粒,仍能長大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r,病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質物,此為病菌的分生孢子團。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時,初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點,以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質化以前最易感染,發(fā)病嚴重時,病梢生長停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘體上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進行修剪時,剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時為好。過晚噴灑會發(fā)生藥害,過早效果較 加強田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應抓緊田間管理的各項措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質的有機肥料,保持強壯的樹勢;追肥應使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時,使園內有良好的通風透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長和繁殖。 果實套袋 套袋可避免葡萄果穗與農藥的直接接觸,生產綠色果品。在整穗及疏粒結束后立即開始套袋,雨季來臨前結束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強光時段。[4] 該病是葡萄生產中的早期病害,噴藥目標是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎上,生長季節(jié)的關鍵用藥時期
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