鐵皮石斛是一種名貴的中藥材，今年藥材價(jià)格行情好，鐵皮石斛價(jià)格也呈上升趨勢(shì)，一般貨四百到五百元，好貨達(dá)到了上千元。鐵皮石斛具有很高的保健功效，下面小編就來(lái)講講鐵皮石斛的種植效益及栽培方法。

一、鐵皮石斛功效

鐵皮石斛是一種名貴的中藥材，食用鐵皮石斛對(duì)人體有一下六大調(diào)節(jié)作用：食用鐵皮石斛可以清除老年斑的形成、堅(jiān)固牙齒、防止骨質(zhì)疏松、軟化血管、保護(hù)視力、提高腸胃功能等等。

鐵皮石斛功效這么多，那么怎么吃呢?鐵皮石斛可以搭配這些藥材，效果更出色哦!

1、鐵皮石斛+西洋參：滋陰養(yǎng)胃，生津止咳

2、鐵皮石斛+枸杞：補(bǔ)血安神

3、鐵皮石斛+麥冬：養(yǎng)陰清熱

4、鐵皮石斛+綠茶：提神抗衰老

5、鐵皮石斛+昆侖雪菊：清熱排毒

6、鐵皮石斛+小米：健脾開胃

7、鐵皮石斛+蜂蜜：養(yǎng)陰清熱

二、鐵皮石斛種植效益

鐵皮石斛作為保健養(yǎng)生類品種，由于價(jià)高商家多是勤進(jìn)快銷為主，近期市場(chǎng)貨源小批量走動(dòng)較好，行情波動(dòng)不大，現(xiàn)鐵皮石斛價(jià)格一般貨在400-500元之間，好貨900-1000元。人工栽培鐵皮石斛平均每畝種植15 000株，苗木2元/株，管理成本2元/株，每畝概算投資6萬(wàn)元。鐵皮石斛鮮條采收10g/株·年，則畝產(chǎn)產(chǎn)量100kg，按1 000元/kg計(jì)算，其產(chǎn)值為10萬(wàn)元?？鄢?dāng)年投資6萬(wàn)元，利潤(rùn)高達(dá)4.0萬(wàn)元/畝。鐵皮石斛一次栽植可采5～6年，次年后只需投入人工管理費(fèi)和適量肥料。鐵皮石斛除了鮮條采收外鐵皮石斛葉、花也可采集加工制成石斛茶，經(jīng)濟(jì)效益逐年增加。

三、鐵皮石斛種植技術(shù)

1、選地、整地

根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽(yáng)的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)，人工可控環(huán)境也可。樹種應(yīng)以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應(yīng)樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤(rùn)地區(qū)，石塊上應(yīng)有苔蘚生長(zhǎng)及表面有少量腐殖質(zhì)。

2、繁殖方法

可以采用組織培養(yǎng)繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進(jìn)行，因春季濕度大、降雨量漸大種植易成活。選擇健壯、無(wú)病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時(shí)減去過(guò)長(zhǎng)老根留2-3厘米，將種蔸分開每株含2-3個(gè)莖，然后用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。

3、田間管理

(1)澆水—石斛栽植后期空氣濕度過(guò)小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

(2)追肥—石斛生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過(guò)磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外還可用1000倍嘉美紅利、腦白金進(jìn)行根外追肥。

(3)整枝—每年春天發(fā)新芽前，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長(zhǎng)情況翻蔸重新分枝繁殖。

4、病蟲害防治

石斛黑斑病

為害葉片使葉片枯萎，3～5月發(fā)生。防治方法：可用50 %的多菌靈1 000倍液噴霧1～2次。

石斛炭疽病

為害葉片及莖枝，受害葉片出現(xiàn)褐色或灰色病斑，1～5月均有發(fā)生。防治方法：用70 %甲基托布津800～1 000倍液噴霧2～3次。

石斛菲盾蚧

寄生于植株葉片邊緣或背面吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用生物農(nóng)藥海正滅蟲靈3 000～4 000倍液噴霧殺滅，集中有盾殼老枝集中燒毀。

5、采收加工

采收

每年春末萌芽前采收，采收時(shí)剪下3年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長(zhǎng)。

加工

將采回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根分出單莖株，放入85 ℃的熱水中燙1～2 min后撈起，攤在竹席或水泥場(chǎng)上暴曬，曬至5成干時(shí)用手搓去鞘膜質(zhì)再攤曬，并注意常翻動(dòng)至足干即可。

第二種方法是將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5 min，撈出晾干置竹席上暴曬，每天翻動(dòng)2～3次，曬至身軟時(shí)邊曬邊搓，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘，然后曬至足干即可。

以上是鐵皮石斛功效、效益分析及種植技術(shù)，內(nèi)容僅供參考。想了解更多農(nóng)技知識(shí)請(qǐng)關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂!