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更新時(shí)間:2021年09月11日 08:01:25

紅地球葡萄栽培技術(shù)詳解:紅地球特性及關(guān)鍵栽培技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2021年09月11日 08:01:25 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:8493
導(dǎo)讀:你知道紅地球葡萄嗎?不知道的話那你一定知道紅提吧,它們是同種不同名。下面,我們就看看紅地球葡萄栽培技術(shù)詳解

紅地球葡萄又叫晚紅、全球紅、大紅球、金藤4號??赡苓@些名字你都不熟悉,但是它在果品市場的名字你一定知道,那就是——紅提。紅地球葡萄屬于歐亞種,具有廣闊的市場前景。不少果農(nóng)問紅地球葡萄到底要如何種植呢?下面,小編就和您一起學(xué)習(xí)紅地球葡萄栽培技術(shù)詳解。

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南方中、東部地區(qū)栽培表現(xiàn)主要性狀、特性

1.熟期。實(shí)驗(yàn)園大棚促成栽培,2000年萌芽期3月8日,開花期4月27~5月6日,成熟期8月15~25日,萌芽至成熟159~169天,屬晚熟偏中。

2.花芽分化和豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性。花芽分化中等。枝蔓中等粗,成熟較晚,幼齡樹部分枝蔓不能正常成熟。

3.果穗。分枝型。特大,1000克左右。坐果性能好,著粒中等緊密,有的較松散。果實(shí)極耐貯運(yùn)。

4.果粒。近圓形,有的短橢圓形。粒重10~12克,縱 、橫徑均3.0厘米為12克。著色前果粒重5~6克,著色過程增重1倍左右。著色良好的果穗應(yīng)鮮紅色,北方栽培著色過深為紫紅色,南方中、東部栽培普遍著色較差,多數(shù)為淡紅色,良好的栽培也能著紫紅色。果皮較薄,果肉硬脆,汁少??扇苄怨绦挝?3%~14%,優(yōu)質(zhì)栽培可達(dá)15%,可滴定酸0.5%~0.6%,無酸味,口感偏淡,爽口,無香味。果刷長,成熟果穗手拿果柄左右搖擺不掉粒。有裂果。

5.生長勢、發(fā)枝力。幼齡園中等,隨著樹齡增長,會逐漸增強(qiáng)。

6.抗逆性??共⌒暂^弱,易感果穗白腐病。果實(shí)易日灼,歐亞種中比較重的品種。

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綜合評價(jià)

優(yōu)點(diǎn):坐果較好,果穗特大,果粒較大。極耐運(yùn)輸,耐貯藏。葉齡較長,基部葉片不易黃化。

缺點(diǎn):花芽分化、產(chǎn)量不夠穩(wěn)定。果粒偏小。著色差,糖度較低,口感較淡。果實(shí)日灼較重??共⌒暂^差。因此南方中、東部未列入全國紅地球次適宜區(qū)。

定位及建議

紅地球在全國各地發(fā)展很快,已成為全國鮮食葡萄第二主栽品種,歐亞種第一主栽品種。根據(jù)市場確定是否進(jìn)一步發(fā)展。南方由于成熟期搶在北方紅地球適宜栽培區(qū)果品上市前,南方中、東部地區(qū)還有一定市場。根據(jù)各地市場情況可作晚熟偏中品種合理搭配,不宜作為主栽品種。東南沿海易遭臺風(fēng)(熱帶風(fēng)暴)侵襲地區(qū)不宜種植,果實(shí)成熟期和即將成熟期狂風(fēng)暴雨襲擊,果實(shí)極易刮爛。

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針對性栽培技術(shù)

栽培目標(biāo):促花芽分化,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)。促果粒增大,促使著色,增加糖度。防好果實(shí)日灼。防好果穗白腐病為重點(diǎn)的病害。

1.選擇有利花芽分化的架式。如V形水平架、高寬垂架、水平棚架、傾斜式小棚架。單壁籬架不宜選用。

2.嫁接栽培。宜選用貝達(dá)砧嫁接苗。

3.設(shè)施栽培。南方中、東部地區(qū)應(yīng)采用設(shè)施栽培。大棚促成栽培有利提早上市,避雨栽培也可以,不宜露地栽培。

4.控產(chǎn)、控穗栽培。產(chǎn)量控制在1250千克以內(nèi),穗的大小不宜超過1000克(特大穗果穗中部著色很差)。定梢2800~3000條、定穗1400~1500串,蔓果比2:1。

5.科學(xué)施肥。中等土壤肥力的園全年用肥量參考值:雞糞1噸,或鴨糞、羊糞1.5噸,或豬糞2噸(不用畜、禽肥,可用商品有機(jī)肥、餅肥等肥料)。尿素10~15千克,氮、磷、鉀復(fù)合肥50千克,磷化肥50千克,鉀化肥50千克,屬中等施肥量。

可分基肥、催芽肥、膨果肥、著色肥、第一次果實(shí)膨大肥、采果肥6次施用。要根據(jù)土質(zhì)、苗木選擇、掛果量和當(dāng)年樹體生長作調(diào)整。

6.防好果實(shí)日灼。果實(shí)日灼期:坐果后果實(shí)開始膨大至硬核期。有效措施是葉幕遮果和果穗及時(shí)套袋。葉幕遮果辦法:V形水平架、高寬垂架、水平棚架、傾斜式小棚架這四種架式,第2~10節(jié)位上發(fā)出副梢不抹除,花序及花序以下副梢全部留,不摘心;花序以上副梢留3~4葉摘心;雙十字V形架果穗節(jié)位至第10節(jié)位上發(fā)出副梢不抹除,留3~4葉摘心,使果穗在全葉幕下,可減輕和避免果實(shí)日灼。果實(shí)進(jìn)入著色期,不再發(fā)生日灼,抹除副梢,增加葉幕透光度,有利果實(shí)著色。坐果后果穗及時(shí)套袋,防止日灼。果實(shí)日灼期保持國土濕潤能減輕日灼。

7.及時(shí)除袋促著色。果穗套袋應(yīng)在采果前15天左右除袋,在強(qiáng)光刺激下促使著色,除袋過晚著色很困難。

8.防好病害。設(shè)施栽培,花期前后防好灰霉病、穗軸褐枯?。蛔笞⒁獍追鄄〉陌l(fā)生和防治;果實(shí)膨大期防好白腐病。除袋后果穗噴1500倍必綠2號液殺菌保護(hù)效果很好,不會產(chǎn)生藥害和藥斑。

9.冬季修剪。以8芽中梢修剪為主,部分枝蔓可放至10芽。結(jié)合3芽短梢修剪。留芽量:南方中、東部地區(qū)不少于1萬個(gè)。

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葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過晚噴灑會發(fā)生藥害,過早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹勢;追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開始套袋,雨季來臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
全部1條信息 更新于2023-10-28
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