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更新時(shí)間:2021年09月11日 10:04:19

農(nóng)作物裂果原因分析

發(fā)布時(shí)間:2021年09月11日 10:04:19 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:3624
導(dǎo)讀:水果裂果會(huì)導(dǎo)致病菌極易侵入,引起嚴(yán)重的病蟲害,損失就會(huì)更嚴(yán)重。果實(shí)開裂,是生產(chǎn)種植中普遍存在的現(xiàn)象,一般會(huì)在果實(shí)生長的中后期容易發(fā)生。

水果裂果會(huì)導(dǎo)致病菌極易侵入,引起嚴(yán)重的病蟲害,損失就會(huì)更嚴(yán)重。果實(shí)開裂,是生產(chǎn)種植中普遍存在的現(xiàn)象,一般會(huì)在果實(shí)生長的中后期容易發(fā)生。當(dāng)發(fā)生裂果現(xiàn)象的時(shí)候,一定要先明確裂果原因,再選擇合適的解決方法,對(duì)癥下藥,把損失降到最低。下面看看裂果都有哪些原因引起的。

農(nóng)作物裂果原因分析-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

一、土壤的問題引起的裂果。目前來說,大部分棚內(nèi)或者露天土壤酸化嚴(yán)重,容易引起中微量元素缺失或者失調(diào),這就加劇了裂果的發(fā)生。所以,盡可能的讓土壤中性化,平時(shí)要注意多施有機(jī)肥或者微生物菌肥,盡可能地少施化肥,最大限度的調(diào)節(jié)土壤酸化程度,防止裂果的發(fā)生。

二、一些病蟲害引起的裂果。引起裂果的病蟲害有炭疽病、銹壁虱、紅蜘蛛等,需要針對(duì)性的防治此類病蟲害。譬如炭疽病容易引起棉花棉鈴裂果,白粉病侵染葡萄后,容易使葡萄果皮硬化失去彈性,硬核期后容易從果頂縱深裂開,形成裂果等等。所以要及時(shí)防治病蟲害,減輕因病蟲害造成的裂果現(xiàn)象。

三、人工操作管理不當(dāng)容易引起裂果。在日常生產(chǎn)操作管理中,有些時(shí)候?yàn)榱嗽黾优飪?nèi)的透光和通風(fēng),單純?yōu)榱颂岣吖麑?shí)的著色而過度的疏除葉片,只留下植株上部的幾片葉片,下部的葉片一片不留,容易造成功能葉片不足,制造的光合產(chǎn)物能量不足,果實(shí)因?yàn)榈貌坏阶銐虼鬆I養(yǎng)而出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。

四、植物激素類藥物使用不當(dāng)或者植株內(nèi)源激素比例失衡容易引起裂果。比如茄子在蘸花的時(shí)候激素處理不當(dāng)就容易發(fā)生蕚裂。尤其到了冬季的時(shí)候,棚內(nèi)低溫高濕,茄子不用激素處理就很難坐果,應(yīng)當(dāng)格外小心激素的用法。使用2,4-D生長調(diào)節(jié)劑濃度過大或者重復(fù)使用,也或者是提前到幼蕾期使用,或者是中午高溫且蒸發(fā)量大的時(shí)候使用,就比較容易引起蕚裂果和畸形果的現(xiàn)象發(fā)生。另外,植株內(nèi)部的內(nèi)源激素比例的變化會(huì)影響到果皮和果肉生長的速度,當(dāng)兩者生長速度失衡的時(shí)候就很容易發(fā)生裂果現(xiàn)象。在實(shí)際的生產(chǎn)當(dāng)中,果實(shí)在發(fā)育中后期,因植株內(nèi)激素失衡造成的裂果現(xiàn)象比較常見。

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五、營養(yǎng)失衡造成的裂果。果實(shí)在生長期間,磷、鉀、鈣對(duì)果實(shí)裂果的影響最大,其次還有鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳等微量元素。當(dāng)這些營養(yǎng)元素中有一種或者幾種過量,而其他元素含量比較低的時(shí)候,裂果就會(huì)發(fā)生概率大。尤其是缺鈣、鉀超量就很容易在作物生長的后期頻繁出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。譬如,西紅柿的臍部裂果就是因?yàn)槿鄙兮}元素引起的。蘿卜在水肥供應(yīng)不均勻,忽多忽少的時(shí)候,很容易出現(xiàn)開裂。所以,在果實(shí)的生長期,為了防止中微量元素缺失或者失調(diào),應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)目刂频实氖褂昧?,適當(dāng)增加中微量元素肥料的使用量,盡最大可能的滿足果實(shí)生長所需的各種養(yǎng)分。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充鈣肥、硼肥以及適量微量元素肥料,調(diào)節(jié)土壤中各個(gè)營養(yǎng)元素的比例,盡量少施氮肥和鉀肥,以免影響作物對(duì)鈣肥的吸收。

六、溫度變化引起的裂果現(xiàn)象。這個(gè)不難理解,當(dāng)果實(shí)發(fā)育的前期溫度低,后期溫度突然升高,容易造成果實(shí)迅速膨大,就很容易造成裂果。所以,盡量避免溫度差變化太大造成的影響。

七、土壤水分急劇變化容易引起裂果的發(fā)生。植株生長前期干旱,在果實(shí)的迅速膨大期遇到頻繁降雨或者澆水過于突然,容易使得根系吸收的水分迅速猛增,這樣果肉細(xì)胞會(huì)快速的膨大,而果皮卻因?yàn)槔匣蛘呤芄ぜ?xì)胞內(nèi)角質(zhì)層的限制而不能同步膨大,就會(huì)出現(xiàn)果肉把果皮脹破的現(xiàn)象,出現(xiàn)裂果。這種裂果情況,比較容易在葡萄、棗、石榴上發(fā)生。前期缺水,后期著色期遇連續(xù)降雨,就會(huì)大量發(fā)生裂果現(xiàn)象。番茄的同心輪環(huán)裂紋就是因?yàn)橹仓晖蝗晃渥?,果肉膨大迅速,而果皮老化,不能同步膨大造成的。?dāng)高溫、強(qiáng)光、干旱等因素引起果蒂附近的表皮產(chǎn)生木栓層,果實(shí)糖分濃度增高,久旱突遇降水或者突然大量澆水的時(shí)候,果肉就會(huì)迅速膨大,內(nèi)部壓力增高,果皮就會(huì)開裂,而開裂部分多在受光照強(qiáng)高溫為害最重的果肩部位,就形成了番茄或者蘋果等的放射狀紋裂果。

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八、植株果實(shí)品種影響的裂果。眾所周知,不同的品種就有不同的生理特性。裂果的發(fā)生與品種的生理特性和遺傳特性有很大關(guān)系。品種的果型大小、果皮厚度、果實(shí)的含水量、含糖量、細(xì)胞的緊密度以及果皮的發(fā)育質(zhì)量、含酸量等等自身因素都會(huì)影響裂果的程度。譬如,甜瓜、西瓜等瓜果品種,皮薄且脆的品種就容易裂果。葡萄品種中,皮薄肉脆的品種比較容易開裂,著色期根系吸水速度快且吸水量大的品種容易開裂。而在油桃品種中,那些含酸量較低、含糖量較高的品種就容易開裂。

綜上所述,這些原因都會(huì)發(fā)生裂果現(xiàn)象,并不是僅僅因?yàn)槿扁}這么一個(gè)原因造成的。所以當(dāng)發(fā)生裂果的時(shí)候,一定要綜合分析原因,明確具體情況,對(duì)癥防治,及時(shí)解決問題,爭取把經(jīng)濟(jì)損失降到最低。

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