今年2月4日立春，北方地區(qū)大棚蔬菜逐漸進(jìn)入定植高峰期。然而據(jù)預(yù)測(cè)，今年低溫期來(lái)得晚，走的也晚，立春后氣溫較往年明顯偏低，魯北地區(qū) 2 月份月平均氣溫為零下2.0℃，比歷年同期偏低3.7℃，月極端最低氣溫零下 12.4℃，早春明顯比往年冷得多。春寒料峭，對(duì)剛開(kāi)始定植的早春茬蔬菜影響很大。定植前后管理是否得當(dāng)，事關(guān)蔬菜緩苗快慢，上市早晚，是影響早春茬蔬菜效益高低的關(guān)鍵時(shí)期。立春后天氣變化無(wú)常，冷凍害、氣害等發(fā)生較為頻繁，應(yīng)注意做好防范工作。冷害、凍害都要提前防。

問(wèn)題分析：

冷害、凍害都要提前防

近年來(lái)，隨著工廠化育苗的普及，蔬菜苗子生長(zhǎng)條件改善，幼苗普遍更為幼嫩，抗寒能力低，加上育苗期間與定植后棚內(nèi)環(huán)境差異更大，加劇了苗期冷凍危害的程度。具體來(lái)說(shuō)，工廠化育苗夜間最低溫度都在15℃以上，苗子生長(zhǎng)快，西瓜嫁接苗長(zhǎng)到 2-3 葉一心定植，工廠化育苗用不了 50 天，而菜農(nóng)自己育苗，普遍在 60 天以上才能長(zhǎng)到同樣大小。工廠化育苗雖然提高了成活率，降低了育苗風(fēng)險(xiǎn)，但蔬菜苗期更加幼嫩，抗寒能力弱，更容易出現(xiàn)冷凍害。

凍害癥狀明顯,主要發(fā)生在0℃以下時(shí)出現(xiàn)，發(fā)生后莖葉出現(xiàn)水浸狀，迅速干枯死亡。凍害的癥狀明顯，危害大而迅速，容易引起菜農(nóng)關(guān)注，然而在溫度高于0℃，低于5℃時(shí)，苗子并不會(huì)出現(xiàn)凍害現(xiàn)象，但植株仍然會(huì)受到嚴(yán)重的危害，出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩，葉片下垂，花芽分化不良，生長(zhǎng)點(diǎn)消失等諸多問(wèn)題，嚴(yán)重影響后期蔬菜正常生長(zhǎng)，拖后蔬菜上市時(shí)間。

推薦方案：

改善保溫、升溫措施

保溫是確保夜間溫度的基礎(chǔ)，如山東省臨朐縣柳山鎮(zhèn)采取的 5-6 層膜覆蓋等，這些措施菜農(nóng)都已經(jīng)較為熟悉，這里就不多介紹了。

在遇到低溫寒流時(shí)，僅靠薄膜保溫，很難保證溫度，預(yù)防冷凍害，應(yīng)注意額外加溫。目前，市場(chǎng)上常見(jiàn)的大棚增溫塊是最為簡(jiǎn)單有效的增溫措施，每畝使用 5-8 塊，即可提高棚溫 5℃以上，減輕冷凍害發(fā)生。較為優(yōu)質(zhì)的大棚增溫塊點(diǎn)燃后，可燃燒 2-2.5 小時(shí)，火苗低矮，只有 2-3 厘米，不容易破壞引燃薄膜，無(wú)煙及有害氣體產(chǎn)生。大棚增溫塊可在午夜前后使用，若溫度很低，可在凌晨4：00-5：00 再點(diǎn)一次增溫塊，對(duì)提高夜溫、降低棚內(nèi)濕度都有明顯效果。