溫室草莓如何栽培？溫室草莓種植有哪些要點(diǎn)？下文惠農(nóng)網(wǎng)小編就為廣大草莓種植戶整理了一篇溫室草莓栽培技術(shù)規(guī)程。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品溫室草莓栽培的術(shù)語與定義、田間管理、采收、廢棄物處理、包裝與貯運(yùn)的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于伊犁河谷綠色食品溫室草莓的生產(chǎn)。

2  規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本規(guī)程的引用而成為本規(guī)程的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本規(guī)程，然而，鼓勵根據(jù)本規(guī)程達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本規(guī)程。

NY/T391 綠色食品  產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T393 綠色食品  農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394 綠色食品  肥料使用準(zhǔn)則

NY/T844 綠色食品  溫帶水果

NY/T658 綠色食品  包裝通用準(zhǔn)則

NY/T1056 綠色食品  貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義使用于本規(guī)程。

3.1日光溫室

由采光和保溫維護(hù)結(jié)構(gòu)組成，以塑料薄膜為透明覆蓋材料，在寒冷季節(jié)主要依靠獲取和蓄積太陽輻射能或人工增溫進(jìn)行果蔬生產(chǎn)的單棟溫室。

4 田間管理

4.1 產(chǎn)地環(huán)境

環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391的要求。

4.2 茬口安排

原種苗4月上中旬定植，生產(chǎn)苗9月上中旬定植。

4.3 育苗

4.3.1 品種選擇

選擇休眠期短、抗性強(qiáng)、品質(zhì)好的品種，如吐克拉等。

4.3.2 苗床準(zhǔn)備

肥料的選擇和使用應(yīng)符合NY/T394的要求，每667m2施腐熟有機(jī)肥5t～6t，過磷酸鈣40kg～50kg，硫酸鉀肥10kg～12kg，耕勻耙細(xì)后做成寬1.2 m～1.5 m的平畦或高畦，每畦之間留30cm小溝，便于澆水。

4.3.3 母株選擇

選擇品種純正、健壯、無病蟲害的原種脫毒苗繁殖生產(chǎn)種苗。

4.3.4 母株定植

4.3.4.1 定植時間

4月上、中旬定植母株。

4.3.4.2 定植方式

畦內(nèi)種植兩行母株，株距50cm～60cm。植株栽植做到深不埋心，淺不露根。

4.3.5 苗期管理

4.3.5.1 肥水管理

匍匐莖發(fā)生后，將匍匐莖在母株四周均勻擺布，并在生苗的節(jié)位上培土壓蔓，促進(jìn)子苗生根。整個生長期要及時人工除草，追施尿素5kg/667m2～6kg/667m2。

4.3.5.2 去老葉

當(dāng)草莓母株長出新葉后，要及時去掉干枯老葉，通風(fēng)透光，增加匍匐莖生長空間，使幼苗健壯。

4.3.5.3 去花蕾

盡早摘除母株全部花蕾和花序，促使母株健壯生長，早生匍匐莖苗。

4.3.5.4 人工引莖

匍匐莖抽出后要及時將其向畦面均勻擺開，用土壓實(shí)幼苗基部。8月中旬停止壓莖，及時摘除后期抽生的匍匐莖苗，促使早期苗生長充實(shí)。

4.3.6 壯苗標(biāo)準(zhǔn)

具有四片以上展開葉，根莖粗度1.2 cm以上，根系發(fā)達(dá)，苗重20 g以上，頂花芽分化完成，無病蟲害。

4.4 定植

4.4.1 施肥整地

結(jié)合整地施腐熟農(nóng)家肥5t/667m2～6t/667m2，氮磷鉀復(fù)合肥45kg/667m2～50kg/667m2。

4.4.2 土壤消毒

高溫悶棚及時消毒。

4.4.3 定植時期

9月上中旬。

4.4.5 栽植方式

高壟栽培，壟高30 cm～40cm，壟背窄行20-25cm，株距10-15cm，壟溝寬行75-80cm，平均行距50cm，定植10000株/667m2～12000株/667m2。

4.4.6 鋪設(shè)滴灌帶

壟背窄行中間鋪設(shè)一滴灌帶。

4.5 栽培管理

4.5.1 保溫

4.5.1.1 棚膜覆蓋

外界最低氣溫降至8 ℃～10 ℃，及時覆蓋棚膜。

4.5.1.2 地膜覆蓋

頂花芽顯蕾時覆蓋黑色地膜。蓋膜后，立即破膜提苗。

4.5.2 溫濕度調(diào)節(jié)

4.5.2.1 溫度調(diào)節(jié)

顯蕾前：逐漸提高溫度，白天26℃～28℃，夜間15℃～18℃。顯蕾期：白天25℃～28℃，夜間8℃～12℃?；ㄆ冢喊滋?2℃～25℃，夜間8℃～10℃。果實(shí)膨大期和成熟期：白天20℃～25℃，夜間5℃～10℃。

4.5.2.2 濕度調(diào)節(jié)

整個生長期都要盡可能降低棚室內(nèi)濕度。白天棚內(nèi)相對濕度50%～60%。

4.5.3 水肥管理

4.5.3.1 灌溉

采用膜下灌溉。定植時澆透水，覆蓋地膜后做到“濕而不澇，干而不旱”，適時澆水。

4.5.3.2 施肥

第一次追肥，頂花序顯蕾時；第二次追肥，頂花序果開始膨大時；第三次追肥，頂花序果采收前期；第四次追肥，頂花序果采收后期；以后每隔15 d～20 d追肥一次。追肥與灌水結(jié)合進(jìn)行。肥料中氮磷鉀配合，液肥濃度以0.2%～0.4%為宜。

4.5.3.3 赤霉素處理

根據(jù)情況而定，對于休眠深的草莓品種，在保溫一周后往苗心處噴赤霉素GA3，濃度為5mg/L～10 mg/L，每株噴5 mL，防止植株休眠。

4.5.4 植株管理

摘葉和去除匍匐莖：在整個發(fā)育過程中，應(yīng)及時摘除匍匐莖和黃葉、枯葉、病葉。

掰芽：在頂花序抽出后，選留1～2個方位好而健壯的腋芽，其余掰除。

掰花莖：結(jié)果后的花序要及時去除。

疏花疏果：花序上高級次的無效花、無效果要及早疏除，每個花序保留7～12個果實(shí)。

4.5.5 放養(yǎng)蜜蜂

開花前一周在棚室中放入1箱蜜蜂或1箱熊蜂進(jìn)行昆蟲授粉。

4.5.6病蟲害防治

4.5.6.1  防治原則

預(yù)防為主，綜合防治，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化防治原則，農(nóng)藥施用符合NY/T393規(guī)定的要求。

4.5.6.2 農(nóng)業(yè)防治

選用抗病蟲品種，使用脫毒種苗。收獲后深耕，合理輪作，高溫悶棚。發(fā)現(xiàn)病株、葉、果，及時清除燒毀或深埋。

4.5.6.3 物理防治

采用藍(lán)板、黃板、頻振式殺蟲燈等驅(qū)除、誘殺蚜蟲等。

4.5.6.4 生物防治

利用瓢蟲、麗蚜小蜂等天敵防治蟲害。

4.5.6.5 藥劑防治

灰霉?。翰捎?5%百菌清煙熏劑200g/667m2～250g/667m2，或速克靈煙熏劑200g/667m2～250g/667m2熏蒸。

白粉病：噴灑2%農(nóng)抗120，或2%武夷菌素水劑200倍液，隔6d～7d噴霧一次；或采用45%百菌清煙熏劑等200g/667m2～250g/667m2熏蒸。

白粉虱和蚜蟲：采用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍～3000倍液，5%天然除蟲菊素乳油500倍液，或0.3%印楝素乳油500倍液噴霧；或采用相應(yīng)成分的煙熏劑進(jìn)行熏蒸。

紅蜘蛛：用25%滅螨猛可濕性粉劑500倍液，或1.8%齊墩螨素等500倍液噴霧。

5  采收

5.1 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

應(yīng)符合NY/T844的要求。

5.2 果實(shí)采收標(biāo)準(zhǔn)

果實(shí)表面著色達(dá)到70%以上。

5.3 采收前準(zhǔn)備

果實(shí)采收前要做好采收、包裝準(zhǔn)備。采收用的容器要淺，底部要平，內(nèi)壁光滑，內(nèi)墊海綿或其他較為柔軟的襯墊物。

5.4 采收時間

根據(jù)草莓果實(shí)的成熟期決定采收時間。宜在無露水的上午或傍晚轉(zhuǎn)涼后采收。

6廢棄物處理

對廢舊棚膜和地膜統(tǒng)一回收處理。每次摘除的病葉、病果、病株等以及收割后的殘枝敗葉和雜草，清理后移出溫室統(tǒng)一處理。

7包裝

應(yīng)符合NY/T658的要求。

8貯運(yùn)

應(yīng)符合NY/T1056的要求。

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