香椿種植怎么選擇品種？今天惠農(nóng)網(wǎng)小編就為大家講講北方香椿品種優(yōu)選處理及栽培，還不知道如何選擇香椿品種和種植的農(nóng)民朋友們趕緊來看看。

一、品種優(yōu)選及處理

香椿有兩類：一是綠香椿，二是紅香椿。

處理：矮化密植栽培對栽植品種要求較高,最好選用適合矮化密植、樹形易于控制、發(fā)芽早且食味、品質(zhì)較好的紅香椿。選用前一年秋后采收的新種子。優(yōu)質(zhì)種子籽粒飽滿,種皮呈紅色,種仁為黃白色,發(fā)芽率為40%以上;若種子為黑紅色,有油感和光澤,失去了香椿種子特有的香味,種子干燥,則不可選用。

將適量種子與水按3∶1的比例倒入55℃的溫水中,不停地攪拌3～5min,在20～30℃環(huán)境下浸泡一晝夜。換清水反復搓洗至水清亮,撈出控水,再用擰干的毛巾吸去多余的水分,然后裝入新紗布縫制的袋子里,厚度不得超過3cm。在20～25℃的環(huán)境下避光催芽,每天翻動種子1～2次,洗后控干水分。待種子吸水膨脹、有30%裂嘴時加2～3倍的細沙拌勻播種。

二、培育壯苗

苗圃地宜選擇地勢平坦、不澇不黏、排灌方便、背風向陽、土壤肥沃、保水保肥性好的兩合土、砂壤土。

施優(yōu)質(zhì)有機肥75 t/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、尿素300kg/hm2、草木灰600 kg/hm2作基肥。整地做到深、平、細。撒施多菌靈8g/m2進行土壤消毒。整地后,播前澆足底墑水。待地皮發(fā)白時松土,在1.2m寬的畦上按行距30cm開溝,溝寬5～6cm,深2～3cm。香椿育苗移栽播種量為45kg/hm2,香椿種子發(fā)芽出土的適宜溫度為13℃,一般為3月中旬至4月上中旬。根據(jù)氣候條件可適期早播。趁墑把混有細沙的種子順溝均勻撒播,播后覆蓋0.5～1.0cm厚的細土。覆土要均勻、細實,播后最好能覆蓋地膜。

播后7d左右開始出苗,15d左右齊苗,覆蓋地膜的苗床在幼苗拱土時立即割膜放苗,以防止燒傷幼苗,按播幅割膜,行間用土封嚴。2～3片真葉時根據(jù)土壤墑情和天氣情況澆水1次。結(jié)合中耕除草進行第1次間苗,按株距2～3cm間苗,4片真葉時進行第2次間苗,株距5cm。根據(jù)天氣情況澆排水。4～5片真葉苗高10cm時進行定苗,移苗畦內(nèi)定苗時先在畦內(nèi)澆水,本著留強去弱的原則,間苗定株,一年出圃的留7.5～12.0萬株/hm2。6～7月為香椿抽薹速生期,苗木生長迅速,需肥量大,一般施尿素150～225kg/hm2或腐熟人糞尿15t/hm2,施2～3次。適當增施磷鉀肥,以促進苗木木質(zhì)化,同時注意抑制徒長、控制株高。一年生苗木從7月開始,用15%多效唑200～400倍液,每10～15d噴1次,連續(xù)噴2～3次。

三、選地定植

矮化密植園以常年采芽為目的,對土壤肥力要求較高,必須選擇交通方便、地勢平坦、排灌方便、水源充足、土層深厚肥沃、平整過的地塊。施足基肥,施磷肥2250kg/hm2、農(nóng)家肥75t/hm2作基肥,深翻30cm,挖寬50cm、深50cm的種植溝,溝底鋪入4～5cm農(nóng)家肥,并回填表土30cm,以利根系深扎。選用地徑1.5cm以上、頂芽飽滿、無病蟲的壯苗。為了保證單位面積有足夠的株數(shù),又便于管理采收,可按小行距80cm、大行距100cm、株距50cm,栽2.1萬株/hm2進行定植。

四、田間管理

苗木定植后澆1次透水,20～30d后再澆1次。每次澆水或雨后及時中耕鋤草。結(jié)合除草經(jīng)常松土,保持土壤良好的通透性。結(jié)合秋季施肥進行土壤深翻。將落葉、雜草、農(nóng)家肥翻入土中,深度以15～20cm為宜。4～5月和7月各追肥1 次,用尿素150～300kg/hm2或人糞尿15.0～22.5t/hm2;8月后不再施氮肥和澆水,9月施過磷酸鈣750～900kg/hm2,在行間中耕并澆凍水,以增強植株的抗寒能力。11月上中旬,可在幼樹根部培土厚30cm,翌年早春扒去覆土。第1次采收前3～5d,施1次氮肥或人糞尿,大樹用0.5～1.0kg/株,幼樹用100～200g/株。新梢長3cm左右時噴施濃度為0.25%的尿素溶液,追肥后澆水。春、夏、秋三季,每月施1次三元復合肥[4]。在樹下行間用雜草、作物秸稈等進行覆蓋,厚度15cm。上面埋壓適量碎土,以防風吹。這樣既可以減少水分蒸發(fā)和雜草危害,又可以提高地溫和土壤有機質(zhì),改良土壤結(jié)構(gòu),使香椿提早上市。

五、整形修剪

主要分春季修剪和夏季修剪。春季修剪結(jié)合椿芽采收進行。從定植后第2年開始,去掉二年生樹梢的頂芽,以萌發(fā)更多的新芽。根據(jù)造型要求保留2～3個新芽,以形成2～3個側(cè)枝;如果樹干過高則可將其部分新芽摘心,促枝下部萌發(fā)新芽,形成較低部位的側(cè)枝。第3年后,去掉各個側(cè)枝的頂芽,當年每個側(cè)枝又會萌生出2～3個新側(cè)芽,木質(zhì)化后形成新側(cè)枝。這樣就形成有6～8個骨干枝、樹冠層面厚、通風采光好、采收面大、產(chǎn)量較穩(wěn)定的高產(chǎn)樹形。

夏季修剪主要是促使樹體形成較多的分枝,增加頂芽數(shù)量,使單位面積內(nèi)的枝條多、頂芽多,從而實現(xiàn)高產(chǎn)。夏季修剪一般在7～8月的晴天午后進行,這樣有利傷口愈合。在修剪成形后的香椿樹上,將生長過強、過高的枝條打頂或截短,以促進側(cè)芽萌發(fā)形成新枝和復壯較弱的部分,形成更多頂芽飽滿的短側(cè)枝。

六、病蟲害防治

香椿病害主要有根腐病和葉銹病,發(fā)現(xiàn)病株及時挖除;防治根腐病可用石灰0.5～1.0kg撒入穴內(nèi),拌勻后栽植;葉銹病發(fā)生時,立即噴灑0.3°Bé石硫合劑或粉銹寧2 000倍液防治,每15d噴1次,連噴2～3次。蟲害主要有椿毛蟲、刺蛾、云斑天牛等,可用敵百蟲800倍液、40%樂果乳油防治。

關(guān)于香椿品種選擇及其田間管理技術(shù)今天就說這么多，希望以上內(nèi)容對有需要的農(nóng)民朋友有所幫助。