不同蔬菜、水果的合理輪換種植，既可使病原菌失去寄生環(huán)境，還可達(dá)到減輕或消滅病蟲害的目的，同時增加農(nóng)民的收入。下面跟大家分享關(guān)于蔬菜輪作種植的16個增產(chǎn)增收的小技巧。

1. 種完蔥和蒜，再種一茬大白菜，可以減輕植物病害，少用藥物，并且增加收入。

2. 同一個科的蔬菜不宜輪作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等屬于茄科，因而不宜輪作。

3. 農(nóng)民千萬別讓黃瓜番茄挨著種，或者種完黃瓜種番茄，它們相互抑制，會減產(chǎn)。

4. 番茄可以和毛豆、甘藍(lán)、球莖茴香、蔥、蒜等隔畦間作。同時秋棚番茄，套種小菜可降地溫。番茄中套種甜玉米，可誘蛾產(chǎn)卵，達(dá)到集中消滅，保產(chǎn)增收的目的。

5. 茄子可與早生甘藍(lán)、早熟白菜、春蘿卜、水蘿卜、櫻桃蘿卜等生長期短的蔬菜套種，后茬可栽種大白菜等秋菜。

6. 辣椒：不宜與茄科作物連作，與葉菜、根菜、花生等短稈作物間作。

7. 甜瓜與葉菜類輪作3～5年，可明顯增產(chǎn)。

8. 胡蘿卜：秋冬胡蘿卜前茬作物多為小麥、春白菜、春甘藍(lán)、豆類等。后茬作物可接種麥、洋蔥、春甘藍(lán)、大蔥、馬鈴薯等。

9. 馬鈴薯：前茬為蔥蒜類、黃瓜，其次為禾谷類作物及大豆。

10. 大蔥：利用蔥茬栽培大白菜和瓜類蔬菜。大蔥生長前期間種早熟蘿卜，后期套種菠菜等越冬作物。

11. 小白菜與烏塌菜：可與瓜類、豆類、根菜類及大田作物輪作。春植的菜可與茄果類、豆類、瓜類等間套種。夏秋菜可與芹菜、茼蒿、胡蘿卜混播。秋季早秋白菜可以花椰菜、甘藍(lán)、秋土豆等間套種。冬季與春甘藍(lán)、萵筍等間作。

12. 薺菜：秋播薺菜最好前茬為番茄、黃瓜；春薺菜前茬為大蒜。忌連作。

13. 冬瓜：冬瓜株間種姜5～6株，畦的一邊種葛，另一頭種芋頭。四五月份后在韭菜畦中套種冬瓜或辣椒、茄子套種冬瓜；番茄套種冬瓜；冬瓜架下套種球莖茴香、萵筍、結(jié)球甘藍(lán)和小葉菜；在山地，冬瓜套種姜。

14. 西瓜：輪作5～8年以上。輪作作物有：小麥、水稻、玉米、蘿卜、甘薯和綠肥。

15. 蓮藕：藕、稻輪作，早藕收獲后可種植水芹、慈姑、荸薺、豆瓣菜。蓮藕常常與慈姑、荸薺、茭白隔年輪作，或與茭白間作。

16. 萵筍：前作可以蔥、蒜、黃瓜，后面可以種草莓、番茄。

（附：套種注意事項）

一、套種時應(yīng)注意：

1、應(yīng)選早熟、植株矮小的品種。

2、共生期盡早縮短，產(chǎn)品器官形成盛期錯開。

3、少爭奪溫、光、水、肥和影響管理。

二、輪作中應(yīng)注意：

1、選收獲期較早的蔬菜如茄果類；

2、選前茬施肥較多的蔬菜如黃瓜、西瓜；

3、蔥蒜為前作，可以減少病蟲害。大白菜種在韭菜埂上或大蒜壟間，病害明顯減少。

三、輪作、套種、連作必須注意的三點原則

1、一般需氮較多的葉菜類蔬菜后茬最好安排需磷較多的茄果類蔬菜。吸肥快的黃瓜、芹菜、菠菜，下茬最好種對有機(jī)肥吸收較多的番茄、茄子、辣椒等。

2、注意各種蔬菜對土壤酸堿度的影響。種馬鈴薯、甘藍(lán)會提高土壤酸度，而種玉米、南瓜等會降低土壤酸度。所以，對酸度敏感的蔥類蔬菜作為玉米、南瓜的后茬作物，可獲得高產(chǎn)量。

3、要把生長期長與生長期短的，需肥多與需肥少的蔬菜合理搭配種植。種豆類蔬菜可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，而長期種需氮較多的葉菜類蔬菜，會使土壤中營養(yǎng)元素失去平衡。