廣西靈山縣培育出的土雞是優(yōu)質(zhì)型的地方肉雞品種，靈山土雞肉質(zhì)細(xì)嫩、皮厚光滑、骨細(xì)味香，主要用于制作兩廣名菜白切雞。靈山土雞在兩廣、海南地區(qū)占有高達(dá)百分之七十以上的肉雞市場(chǎng)份額。

靈山土雞雞苗抗逆性強(qiáng)、適合野外飼養(yǎng),隨著人民生活水平的提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞需求越來(lái)越大，而靈山土雞作為優(yōu)質(zhì)型土雞深受廣大養(yǎng)殖戶(hù)喜愛(ài)?，F(xiàn)將靈山土雞飼養(yǎng)管理技術(shù)分享如下：

1. 雛雞的選擇

在選擇雛雞過(guò)程中，首先是要擬定選雛計(jì)劃，盡量選擇初生雛雞從外表看起來(lái)大小盡量統(tǒng)一，活波、好動(dòng)、叫聲洪亮、毛色一致的雛雞。要剔除那些有大肚子、脫水和干爪的雛雞。在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)該注意防凍、防風(fēng)、防顛等工作。

2.飼養(yǎng)管理

2.1先飲水后開(kāi)食

水和飼料是靈山土雞重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，充足且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與營(yíng)養(yǎng)需求的水和飼料是飼養(yǎng)肉雞成功的重要保證，雛雞入欄舍后要保證24h喝上水，并且飲水中要添加增免維生素、氨基酸和電解質(zhì)能增強(qiáng)雛雞機(jī)體免疫力和防應(yīng)激的作用。等雛雞喝上水之后就可以喂食了，因?yàn)殡r雞太小，第一天可以喂?jié)窳?，增加飼料的柔軟性和促進(jìn)消化。飼料中還可以添加開(kāi)口用的中成藥，可以防止雛雞多進(jìn)食造成的機(jī)械性的腺胃炎和肌胃炎的發(fā)生，雛雞喂食遵循“少喂勤添”原則雛雞能吃上料并且不會(huì)浪費(fèi)的原則。

2.2溫度和濕度

雛雞對(duì)環(huán)境溫度變化適應(yīng)性較差，較大的溫度變化甚至引起雛雞死亡。因此在飼養(yǎng)雛雞過(guò)程中要控制好溫度的變化，在雛雞飼養(yǎng)過(guò)程中為了保持雛雞合適溫度，常常在雞舍地面上鋪5-10CM厚度的刨花和木屑等墊料，以減少靈山土雞苗因長(zhǎng)期接觸地板著涼而引起感冒。在養(yǎng)殖過(guò)程中常用的取暖方式有四種: 熱風(fēng)機(jī)保溫、煤爐保溫、 保溫?zé)舯亍⒌嘏氐确绞?。一?到2日齡的雛雞適合溫度在32℃-34℃，以后每周降2°C。溫度高時(shí)雛雞飲水增加，采食量減少。溫度低時(shí)雞群采食量下降，并且容易造成擠壓死亡。適合的溫度雛雞表現(xiàn)活潑，絨毛光亮，食旺盛，舍內(nèi)安靜。

2.3通風(fēng)和換氣

在養(yǎng)雞過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生有害氣體，雞舍需要經(jīng)常通風(fēng)換氣。雞舍中糞便產(chǎn)生的氨氣以其他有害氣體，會(huì)影響雞群的生產(chǎn)性能，引起呼吸道疾病，增加養(yǎng)殖成本。由于雞群生長(zhǎng)過(guò)快，密度較大，所以雞舍內(nèi)所需的新鮮空氣也要隨之增加。靈山土雞雛雞養(yǎng)殖應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行通風(fēng)和換氣，保證雞舍內(nèi)空氣新鮮是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。

2.4合理光照

飼養(yǎng)靈山土雞雛雞需要合理光照強(qiáng)度，其目的是提高靈山土雞的生長(zhǎng)速度以及飼料轉(zhuǎn)化率。前期為了促進(jìn)雛雞早采食，早飲水，光照強(qiáng)度要大一些，以后隨雛雞的生長(zhǎng)而減弱，一般在10㎡的育雛舍內(nèi)點(diǎn)一盞60W的燈泡，可以滿足光照需求。隨著雞群的生長(zhǎng)，光照強(qiáng)度和光照時(shí)間可以適當(dāng)減少。

2.5飼養(yǎng)密度

每平方米雛雞的個(gè)數(shù)即為密度，密度大小影響著雞群的生長(zhǎng)。一般靈山土雞雛雞養(yǎng)殖每平方密度為1-15日齡35-40只，15-40日齡為15-20只，40日齡后逐漸降低密度，成雞每平方米為5-6只。每平方米密度過(guò)大會(huì)引起雞群采食量下降，雞群擠壓，甚至?xí)斐伤劳?。密度過(guò)小則會(huì)造成養(yǎng)殖空間的浪費(fèi)，增加養(yǎng)殖成本。

3.免疫程序

靈山土雞免疫程序即為靈山土雞免疫接種程序：

7日齡：雞新城疫支氣管二聯(lián)苗疫苗 接種方式：滴鼻或飲水免疫按2-3倍量

7日齡：新支流或新支流法油苗H9 接種方式：皮下注射0.3ml

12日齡：雞傳染性法氏囊疫苗B87或 K85 接種方式：飲水免疫按2-3倍量

15日齡：禽流感H5H7二價(jià)油苗 接種方式：肌肉注射0.3-0.5ml

20日齡：雞新城疫四系疫苗 接種方式：飲水免疫按2-3倍量

25日齡：雞傳染性喉痘疫苗(閹雞往后幾天接種)接種方式：皮下刺種

30日齡：25日齡：禽霍亂+大腸桿菌二聯(lián)蜂膠苗0.5ml肌肉注射

45-50日齡:雞傳染性雞新城疫1系CS2株 接種方式：肌肉注射

免疫程序要因地制宜的根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊咔榍闆r進(jìn)行合理制定。

4.疾病的防控

靈山土雞飼養(yǎng)周期可長(zhǎng)可短，前期應(yīng)按免疫流程做完所有疫苗，即使發(fā)病也可以得到有效控制。因此在飼養(yǎng)靈山土雞的過(guò)程中必須建立完善的防疫機(jī)制，要有“防重于治”的觀念，實(shí)行“全進(jìn)全出”制，就是同一批雞或同一件雞舍進(jìn)行統(tǒng)一出欄，出場(chǎng)后必須徹底清洗，嚴(yán)格消毒，消毒后兩個(gè)星期以上才能飼養(yǎng)一批雞苗。在消毒藥可以選擇聚維酮碘溶液、消毒滅、生石灰水等對(duì)雞舍進(jìn)行徹底沖洗消毒。

靈山土雞雛雞飼養(yǎng)40-50天就可以出欄轉(zhuǎn)到室外養(yǎng)殖，在結(jié)合放養(yǎng)養(yǎng)殖過(guò)程中要將靈山土雞的體重飼養(yǎng)到一定時(shí)間就可以出欄了，只有把控好每一個(gè)養(yǎng)殖步驟做好飼養(yǎng)管理才能對(duì)肉雞養(yǎng)殖打好市場(chǎng)基礎(chǔ)，提高出欄時(shí)的市場(chǎng)價(jià)值，獲得更高的養(yǎng)殖效益。