紅薯一直是比較受老百姓歡迎的，因為它健康，保健，而其中的天目小香薯作為一種醫(yī)、食功能兼?zhèn)涞男‰s糧越來越受到人們的喜愛，生產(chǎn)總量和消量不斷提高。下面為大家總結(jié)了天目迷你小香薯的栽培技術(shù)要求。

1 選用優(yōu)良品種

迷你型小甘薯因其外形美觀、結(jié)薯率高、口味香甜及口感粉糯而備受廣大消費者青睞。經(jīng)過精心篩選，臨安市先后引進了心香、渝紫263、浙6025等迷你型小甘薯專用新品種。

2 種植土壤要求

迷你型小甘薯種植對土壤標準有著嚴格的要求。相關(guān)研究表明，迷你型小甘薯種植土壤宜選擇紅、黃壤丘陵山地或水旱輪作地，粉紅泥土、酸性紫色土、香地紫色土積極山地香灰土等土質(zhì)疏松的土壤。不同的土壤對甘薯的表皮顏色和薯塊形狀會有不同的影響，沙壤土易使甘薯的表皮顏色變談，薯塊形狀變粗；粘壤土可使甘薯的表皮顏色變深，薯塊形狀變細。

3 栽培技術(shù)要求

3.1 育苗

3.1.1 方法的選擇

針對不同的育苗，通常會選擇不同的育苗方法。對于早熟品種，為盡早的供應(yīng)市場，宜采用大棚＋小拱棚＋地膜三層保溫育苗的方式；對于常規(guī)栽培，采用小拱棚＋地膜兩層保溫育苗的方式進行；苗床寬1m左右，深15～20cm，床底鋪一層有機肥或農(nóng)家肥后澆水覆土。

3.1.2 種薯的選擇

選擇標準是無病蟲害，薯塊重量通常以100～250g為宜。

3.1.3 栽培條件

排種密度間隔2～3cm左右，不能超過5cm，以免影響出苗。60%薯塊出芽后揭掉地膜，睛天氣溫20℃以上時，打開拱棚膜和大棚膜兩端通風(fēng)，防止高溫?zé)?，保持床?5～30℃，濕度以床土見干見濕為準，薯苗長20～25cm，有6～8張完整葉片時，可以剪苗栽種大田。

3.2 整地與施肥整地和施肥是栽種前的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。整地一般選擇在睛天進行，整地過程中注意土要打碎打細，整個過程完成后要保證肥料施在壟底，壟距80cm，壟高20cm左右。施肥對于甘薯生長尤為重要，肥料可使用專用有機肥或農(nóng)家肥，當(dāng)種植面積較大時，要測定土壤中肥料的氮、磷、鉀和有機質(zhì)含量，南方還要測定土壤酸堿度，根據(jù)土壤肥力水平和甘薯的需肥性，配制氮、磷、鉀和有機肥，不提倡使用含氯的復(fù)合肥。

3.3 栽種栽種時通常的平均氣溫要求在10℃以上，可剪苗栽種大田，由于前期室外氣溫較底（4月下旬-5月中旬），可采用地膜覆蓋的方式栽培，栽種時將3～4個節(jié)位水平插或斜插入土中，干旱時將兩葉一心露出地面，其余葉片埋入土中，以理薯苗成活和結(jié)薯分散均勻，提高商品率和產(chǎn)量，種植密度4000株／667m2，株距20cm。

3.4 田間管理甘薯的病害主要有黑斑病、軟腐??；蠐螬、金針蟲是主要的地下害蟲。為有效避開病害和地下害蟲，通常選擇疏松的新開紅、黃土壤或?qū)嵭兴递喿?。斜紋夜蛾、甘薯麥夜史主要地上害蟲，7-9月尤為嚴重，葉面噴施農(nóng)藥時間選擇在在害蟲1～2齡幼蟲期。甘薯病蟲害防治藥劑主要有：黑斑病軟腐病用噻森銅20%、30%懸浮劑、噻菌銅20%懸浮劑、農(nóng)用鏈霉素72%可溶粉劑；地下害蟲（韭蛆、蠐螬、金針蟲、小地老虎、螻蛄）用辛硫磷3%顆粒劑、40%乳油、氯蟲·噻蟲嗪300g/L懸浮劑、聯(lián)苯菊酯0．2%顆粒劑；斜紋夜蛾用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽5．7%乳油、氯蟲·苯酰胺5%懸浮劑、虱螨脲5%乳油。定植后，選擇化學(xué)除草劑乙草胺除草，在甘薯生長中期，人工除草頻率控制在1～2次∕月，不必翻藤。

3.5 收獲與儲存甘薯收獲成熟期的確定沒有明顯的時間要求，收獲時間通常要通過田間取樣來確定，連續(xù)挖10株，計算產(chǎn)量和商品薯率，標準是甘薯商品率達到65%～70%時即可收獲，一般來講在栽種3個月后即可收獲，7月下旬是最早收獲期，各地可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驙顩r和市場需求來確定收獲期，最遲霜降前完成。

4 甘薯的營養(yǎng)價值

甘薯富含糖、蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸和多種維生素，維生素尤以維生素B、C、E含量居多，氨基酸主要是賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸，故甘薯與米面混吃正好發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用，更能提高營養(yǎng)價值。

5 甘薯的保健功能

甘薯被列為13種食品最佳蔬菜冠軍，是世界公認的價廉、味美、糧菜兼用，老少皆宜的健康食品。甘薯營養(yǎng)十分豐富，能和血補中、寬腸通便、增強免疫功能、防癌抗癌抗衰老、防止動脈硬化和保持人體酸堿平衡等。

以上就是天目小香薯的栽培技術(shù)要點，歡迎大家參考學(xué)習(xí)。