臭氧在消毒殺菌方面的應(yīng)用已經(jīng)有了上百年的歷史，臭氧以其強(qiáng)而有效的氧化能力來殺菌，而不像傳統(tǒng)所使用的化學(xué)物。故其根本不會(huì)產(chǎn)生任何的殘留或其他的副產(chǎn)物。

在養(yǎng)殖行業(yè)空氣中滿是細(xì)菌和病毒，動(dòng)物自然或生病，不解決污染的源頭，如何才能遏制牲畜生病呢？在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，預(yù)防和抑制疾病傳播的最有效途徑就是通過噴灑藥物和喂給藥物，或提高圈舍的通風(fēng)。經(jīng)常喂藥或者噴灑藥物對(duì)消費(fèi)者也帶來身體上的傷害，消費(fèi)市場附加值較低；就算保持良好的通風(fēng)，但大量的細(xì)菌仍然存在，沒有徹底解決問題，只是徒勞而已，并且在冬季需要保持圈舍內(nèi)的溫度，通風(fēng)的話要么會(huì)使圈舍內(nèi)溫度降低，要么會(huì)導(dǎo)致畜禽感冒或得其它疾病。臭氧殺菌是目前防治畜禽養(yǎng)殖疾病最有效的方法可以很好地解決這些難題，不僅可以對(duì)水消毒還可以有效殺菌消毒凈化養(yǎng)殖環(huán)境又可減少畜禽用藥。

臭氧可防止來自水中有害的，金屬與礦物質(zhì)的累積，可使水中的金屬與礦物質(zhì)使其沉淀，可使水中的金屬與礦物質(zhì)使其沉淀。用含氯的水后不久將會(huì)造成阻塞或粘滑物可維持水管的清潔。而畜禽經(jīng)常飲用臭氧水可改變腸道微生物群，減少腸道中細(xì)菌數(shù)量，提高動(dòng)物對(duì)食物營養(yǎng)成分的利用率，增加了營養(yǎng)供養(yǎng)，使動(dòng)物健康生長。

臭氧與具有刺激的化學(xué)物有所不同。因其可繼續(xù)的產(chǎn)生，故不象化學(xué)劑需要經(jīng)常的維護(hù)與存儲(chǔ)，于水中的臭氧不會(huì)分解，故不會(huì)產(chǎn)生任何對(duì)健康有害的物質(zhì)。經(jīng)氯處理的水了如當(dāng)氯離子與水中有基物發(fā)生反應(yīng)是，其所產(chǎn)生，如：氯胺、多氯聯(lián)苯、三鹵甲烷，以及其他的致癌物質(zhì)等有害副產(chǎn)物。

臭氧化后的飲用水可達(dá)到以下重要的任務(wù)：

1. 降低或限制罐裝水中的有害的病原菌。

2. 提高水中不溶性氧氣含量。

3. 可使不溶性的金屬以及礦物質(zhì)沉淀。

4. 可限制到有害消毒劑的副產(chǎn)物：DBPS。

以上這些作用的結(jié)果是：

1. 加快增重。

2. 使死亡率下降。

3. 提高抗熱能力。

4. 促進(jìn)飼料效率。

5. 促進(jìn)產(chǎn)蛋率。

牲畜得病的重要原因就是圈舍內(nèi)的空氣污染導(dǎo)致的呼吸道疾病和飲用水污染導(dǎo)致的消化道疾病。而臭氧是一種廣譜、高效、無污染的殺菌劑，可以直接作用于細(xì)菌的細(xì)胞膜，直接破壞病毒的DNA和RNA。在養(yǎng)殖場使用臭氧消毒設(shè)備進(jìn)行消毒是國際公認(rèn)的方法。棚圈內(nèi)的食槽、飲水器、育雛加溫設(shè)備、禽類的產(chǎn)蛋箱等在使用前都要進(jìn)行一次消毒，這些也可以用臭氧水進(jìn)行消毒。方法是用臭氧發(fā)生器制取臭氧水，將這些器具浸泡在臭氧水中，然后刷洗消毒，最后用臭氧水沖洗后，晾干。總的來說，使用臭氧發(fā)生器可以對(duì)養(yǎng)殖場的空氣和水進(jìn)行消毒，殺滅細(xì)菌和病毒，消除臭味，減少牲畜得病，減少藥物投喂，幫助牲畜提前出欄。