明黨參是常用的中藥材之一，具有養(yǎng)陰和胃、潤肺化痰、平肝解毒等功效，主要在我國江蘇、安徽等地栽培，該地栽培的明黨參不僅滿足國內(nèi)市場需求，還有少量進(jìn)行出口。下面就來介紹一下明黨參的種植及加工技術(shù)。

一、生長環(huán)境

明黨參喜溫暖、耐旱、忌澇，但不耐高溫，而有一定的耐寒性，宜栽培于土質(zhì)肥沃，質(zhì)地疏松，排水良好的沙壤土或腐殖質(zhì)土。明黨參生育周期為18～19個(gè)月。根部第1～第2年生長緩慢，第3年生長速度較快，增重明顯，4年后增重不明顯。

二、種植技術(shù)

1、選地整地：明黨參宜栽培于夾沙泥、能利水、不積水的地方。黃泥地出產(chǎn)者質(zhì)量硬而短小;沙地出產(chǎn)者根長而質(zhì)輕;夾沙泥出產(chǎn)者，塊根不致腐爛，根條粗壯，質(zhì)量為優(yōu)。整地時(shí)將土耕翻，挖松，鏟平，做成韭菜廂，高地開矮廂，平原開平廂，低地開高廂，以免干旱水淹，使土壤濕潤均勻。

2、選種育苗：明黨參有白花、紫花兩種。一般產(chǎn)地都采用紫花的種子，成活率高，生長較快。據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的藥農(nóng)說：其實(shí)白花種最佳，根大如指，外皮赤黃色，質(zhì)量較好。一般分直播法和移栽法兩種。

(1)直播種植法：第1年農(nóng)歷6月在廂上挖引溝，放稀糞作基肥，然后下種子，窩距10～13cm，播種后蓋上一層薄土，又蓋上樹枝，再搭蓋遮陰蓬，白天搭上，夜間揭開，以防太陽曬死種子。到7～8月苗長出土后，施稀糞追肥，這時(shí)要勤除雜草。8～9月追肥以助莖葉生長。冬季不宜施肥，如氣候干燥，適于多施清水糞。第2年2月施肥除草，6～7月再追肥1次。8～9月莖高35cm，抽深紫色無葉的花薹，梢薹突出一個(gè)花苞，到開花時(shí)明黨參已生長成熟，一般都在第3年2月挖采。

(2)移種法：播種育苗過程與前相同，直到8月(白露)苗長7 cm許，即可移植栽種。窩距7 cm，行距16 cm，栽下淋水糞，待成活后就追肥，注意除草，冬季不宜追肥。第2年2月、4月、6月除草、施肥各1次。到8～9月挖取根檢查，如生長成熟，即行收獲。

三、收獲與加工

如果栽種的土壤、氣候適宜、用肥適當(dāng)，適合它的生長條件，到翌年秋末一般能達(dá)到成熟標(biāo)準(zhǔn)，可在8～9月收獲，不一定到第3年2月，這樣可減少占用土地時(shí)間。明黨參挖回后洗凈泥土，在開水中汆一下，待表面粗皮已燙熟，容易擦脫時(shí)再在冷水中浸一下后取出，拌以粗糠搓去外皮，用細(xì)篾條穿成串，曬至95%干時(shí)，然后放入硫黃熏炕內(nèi)熏1夜，取出加以整理分成銀芽、勻條等規(guī)格即成。

四、藥材形狀

明黨參呈圓柱形、長紡錘形或不規(guī)則條塊，略扭曲，長6～20cm，直徑0.5～2cm。表面黃白色，光滑、半透明，常有縱溝紋，有的具紅棕色斑點(diǎn)。質(zhì)脆而硬，呈角質(zhì)樣。斷面平坦，皮部較薄，易與木部剝落，木部類白色，粉性，粗短者中央疏松或有大量木栓組織。氣微，味淡。

明黨參作為一種常用中藥材，種植前景廣泛。但是種植戶在選擇種植明黨參之前要了解市場行情價(jià)格再下手。