近些年, 隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展, 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整, 水稻生產(chǎn)面臨著稻田面積及稻谷收獲量下降的問題, 具體原因主要有水資源短缺、水稻生產(chǎn)面積逐漸減小、一些自然災(zāi)害頻繁發(fā)生、農(nóng)村青壯勞力外出打工等, 這些都影響到稻谷的產(chǎn)量?；诖? 更應(yīng)該提高種植技術(shù), 促進(jìn)稻谷產(chǎn)量的提高。

1.科學(xué)選種

為了提高水稻的產(chǎn)量, 水稻種子的選擇至關(guān)重要。高質(zhì)量的水稻種子能夠降低水稻生長對環(huán)境的依賴性, 科學(xué)選種具有重要的意義。選擇水稻種子可以從兩個(gè)方面進(jìn)行:一方面根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤特性, 選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的、抗病性比較好、品質(zhì)優(yōu)良的水稻品種, 另一方面就是選擇顆粒飽滿、達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的良種, 即純度100%、凈度98%、芽率95%的種子。挑選好種子以后, 經(jīng)過消毒、浸種、催芽等處理以后待播。

2.育苗

選擇合適的地塊作為育苗床, 一般要向陽、水源要充足、土壤要肥沃。在田地里施足底肥, 然后挖溝成行、平整地廂, 再澆足底水, 然后將種子均勻的撒在育苗床上, 均勻覆蓋細(xì)土, 厚大約1.5 cm。播種好后覆蓋薄膜。苗床地的播種量一般為300 kg/hm, 按時(shí)揭膜, 并噴灑透水。

3.移栽

移栽質(zhì)量的好壞和秧苗返青的快慢、分蘗的早晚有著直接的關(guān)系, 確保移栽的質(zhì)量是水稻生產(chǎn)的關(guān)鍵。移栽的方式有小苗或中苗帶土移栽、大苗移栽、小苗或者中苗機(jī)插、拋秧等。農(nóng)戶可以根據(jù)地塊、土壤的灌水情況、氣候情況等來決定采取何種方式。移栽以前, 田地里要有足量的底肥, 并搭配使用適量的氮、磷、鉀等肥料。移栽的密度要合理, 一般行距為27~30 cm, 穴距為10~17 cm, 穴苗數(shù)為3~5, 拋秧種植一般為20~40穴/m。要注意不插斜秧, 不插漂秧, 不插“隔夜秧”。

4.日常管理

4.1 除草

稻田雜草的種類很多, 它們會與水稻爭水、爭肥、爭光, 嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量, 因而要積極采取措施控制雜草的傳播和擴(kuò)散。雜草在播后10~25 d、播后30~50 d有兩個(gè)出草高峰。治理雜草最好的方法是人工除草, 既可以避免藥物對環(huán)境產(chǎn)生污染, 又有利于土壤的疏松。也可以使用除草劑除草, 要選擇效果好、除草快、污染小的除草劑, 常用的除草劑有殺草丹乳油、威羅生乳劑、撲草凈等。

4.2 水肥管理

水稻在生長過程中要經(jīng)過多次灌水, 移栽以后要灌大水護(hù)苗 (水深為苗高的一半) , 返青后回落到3 cm左右, 然后根據(jù)不同的生長階段, 采取淺、濕、干交替的灌水方式。在收獲以前的7 d左右停止灌水, 以便于收割。合理施肥也是提高水稻產(chǎn)量的關(guān)鍵, 施肥量受到土壤供肥量、肥料中養(yǎng)分的含量、肥料的利用率以及農(nóng)藝措施等因素的影響。一般來說, 有機(jī)肥的用量為15~30 t/hm, 氮肥為190~220 kg/hm、磷肥為50~80 kg/hm、鉀肥為80~120 kg/hm、硫酸鋅15~22.5 kg/hm。除了秧苗期施肥以外, 本田期施肥包括基肥、分蘗肥、穗肥和粒肥。施肥要根據(jù)不同生長期的特點(diǎn)合理施肥。

5.病蟲害防治

水稻的病害主要有稻瘟病、紋枯病、稻曲病、惡苗病以及干尖線蟲等。蟲害主要有二化螟、卷葉螟、稻飛虱、薊馬等。防治這些病蟲害要根據(jù)它們不同的生物特性采取科學(xué)的措施, 如稻瘟病是由真菌寄生引起的, 水稻的一生都會受其侵害, 防治此病害, 首先要做好種子處理, 用1%石灰水或40%克瘟散2 000倍液浸種, 可以有效殺死菌源。出苗后要仔細(xì)觀察, 出現(xiàn)病害要及時(shí)噴藥控制病情, 常用的藥物有稻瘟凈、三環(huán)唑等;稻曲病在水稻抽穗前7~10 d防治效果最好, 可以用800~1 000倍液井岡霉素或甲基托布津藥液750~900 kg/m噴霧;二化螟俗稱鉆心蟲, 是水稻的主要害蟲, 防治此害蟲可以在冬季或早春大水泡田殺死越冬的幼蟲, 防止病害的發(fā)生。在病蟲孵化盛期用50%殺螟松2.25~3 kg/hm或10%敵百蟲2.25~3 kg/hm噴霧。